計畫目的
本專案計畫輔導主軸及執行目標乃在建立業者
1.對食品添加物源頭管理的正確認知
2.將食品級與化工原料或化工級添加物分區區隔管理及販售,俾利民眾正確選購
3.能將食品級與化工原料或化工級添加物依規正確清楚標示4.輔導食品添加物販賣、登錄於食品添加物fadenbook系統。
計畫進行由輔導團隊三人一組現場實地輔導業者共計四次,計有14家廠商參與輔導
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