計畫目標
由於近年食品安全不斷受到衝擊,為保障消費者權益,政府希望藉由輔導餐飲業者,來達到業者自主
管理,及能讓民眾了解建構的食品安全防護網絡,進而保障在外的飲食衛生之目的,希望為業者、政
府及消費者,創三贏局面。
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