預計成果
1.研究分析業者常見缺失及進行成效問卷調查報告,供衛生機關做為未來施政業務之參考。
2.評鑑至少70家、評核180家及追蹤查核80家次餐飲業者輔導其符合GHP衛生規範。
3.辦理評核、評鑑講習課程至少各1場次教導餐飲業者具備自主管理能力。

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