線上衛生講習
- 時間: 110年8月16、17、23、24日 星期一、二 14:00-16:00 (每天2小時)
- 上課方式: Google meet線上視訊,遠距教學請自備資訊設備
- 學分: 一般衛生講習時數申請中 (非HACCP持續教育,無法抵管制小組成員時數)
- 課程內容:
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◎8/16 14:00-16:00 「食材選購與儲存管理」◎8/17 14:00-16:00 「從食安事件談食品添加物」
◎8/23 14:00-16:00 「淺談食品標示與規範」
◎8/24 14:00-16:00 「食品業廢棄物處理」