線上衛生講習
- 時間: 110年8月26日 星期四 09:00-17:00 (1天8小時)
- 上課方式: Google meet線上視訊,遠距教學請自備資訊設備
- 學分: 一般衛生講習時數申請中 (非HACCP持續教育,無法抵管制小組成員時數)
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◎09:00-10:40 「餐飲肉品衛生之管理」◎10:50-12:30 「認識黑心食品」◎13:30-15:10 「廚房設施殺菌與消毒」◎15:20-17:00 「餐飲常見GHP缺失及改善說明」