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<title>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會-公布欄-焦點新聞  RSS</title>

    	<item>
        <title>★115年度臺南市地方型SBIR計畫開跑囉</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1726</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-04-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[HACCP協會會員若針對此計畫有不清楚的地方可連繫 本會食安金讚獎 副會長 杜和 老闆 0952-596006

歡迎設籍於臺南市的中小企業主踴躍提出申請

💎 最高補助個別研發100萬，共同研發200萬，主題式聯盟500萬 💎

 

【三場計畫說明會】 ▼帶您了解地方型SBIR▼

🔥馬上報名說明會： https://forms.gle/51iDNRRvuNqWQiDw6 

👉第一場｜03/20 (五) 沙崙綠能科技示範場域(台南市歸仁區高發二路360號) E201室

👉第二場｜03/26 (四) 民治市政中心世紀大樓(台南市新營區民治路36號)-9樓

👉第三場｜04/02 (四) 南創園區(台南市安南區工業二路31號) 1F國際會議廳

三場次皆同步線上轉播： https://reurl.cc/2ab4W4 

#申請流程及資格說明 #計劃書撰寫技巧與審查重點 #SBIR廠商經驗分享

會後若有個別問題歡迎留下來諮詢~

 

★ 收件期間：3/20(五)09:00 ~ 5/5(二)中午12:00止

★ 申請網址(僅受理線上申請，3/20(五)09:00起開放註冊)：https://sbirtn.org.tw

★ 計畫文件下載處(請點115年申請階段)：https://www.tainan-sbir.org.tw/ 

★ 洽詢受理專線： 06-3847071王小姐、06-3847238陳小姐、06-3847068高小姐

 

【請留意】

1.臺南市政府及專案辦公室均無推薦或委託民間、人員以收費方式協助企業撰寫計畫書及申請。

2.若有計畫輔導之需求，請洽臺南市中小企業服務團 。

3.主辦單位保有時程調整權，請依最終公告為準。
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【經濟部】新創賦能中小企業升級轉型計畫</title>
        <link>https://www.sme.gov.tw/drsme/drsme/Plan/plan_more?id=a06d47494a6540bfb9b118d5e5ea0bc0</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-04-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關市售食品標示含「鮮乳」字樣者，請留意所使用之品名、內容物等標示之一致性，詳如說明，請查照並轉知所屬。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1725</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-04-15</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>檢送「商品(服務)禮券常見錯誤樣態及QR Code履約保障簡報」一份(附件)，請協助轉知所屬餐飲業者。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1727</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-04-15</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」，並自中華民國一百十五年四月一日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31462</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-03-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「水產加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」，並自即日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31451</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-03-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」，名稱並修正為「熱殺菌密閉容器包裝低酸性食品及酸化食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31449</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-03-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「肉類加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31454</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-03-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「乳品加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31455</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-03-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>臺中市政府衛生局【食物銀行推動實施計畫】</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1715</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-03-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>114年度「提升食品製造業者HACCP自主管理計畫」業者說明會</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteListContent.aspx?sid=12003&amp;id=50434</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-03-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告「酸化食品之殺菌值評估作業指引」、「酸化食品之連續式熱交換殺菌機殺菌功能確效指引」、「酸化食品之調酸作業指引」共3份</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31434</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-03-05</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告「花生脫殼業者衛生管理之指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31433</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-03-04</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>115年度臺北市餐飲衛生管理分級評核報名</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,1524</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-04-16</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[

115年度臺北市餐飲衛生管理分級評核報名說明

 本評核制度受評餐飲業應具有：

1.商業登記、公司登記、經主管機關核准設立之攤販、依法登記有案，且應依法完成食品業者登錄者。

2.其他經各縣市衛生局認定者。

 本年度評核適用之餐飲業別為：

1. 113年度以前之原認證業者

2.新輔導及評核本市之餐飲業者

 (1) 本市「南西心中山商圈」業者

 (2) 本市「一般護理之家、住宿式長照機構及老人福利機構業者」

 (3) 歷年臺北市政府衛生局依食安條例公告16大業別，詳見下列附檔

 (4) 一般餐廳及其他業別餐飲業者

 餐飲業者應提供下列資料向臺北市政府衛生局提出申請：

1.基本資料表。

2.商業登記、公司登記或攤販許可證相關文件影本一份，並加蓋負責人印章。

3.用水符合飲用水證明或自來水收費收據。

4.具商業登記或公司登記者，須檢附產品責任險相關證明文件影本。

 如有其他疑問請電洽社團法人中華食品安全管制系統發展協會

 林小姐、高小姐（電話：02-29848993）。

 報名方式：

1.總公司報名多家店：下載「115年餐飲分級輔導報名總部評核分店名單一覽表(總公司報名者) 」excel檔填寫完，有加盟店者須另外填寫加盟店報名表(直營店可免報名表)並蓋該店大小章，excel檔、報名表一起mail到haccptpe01@gmail.com

2.百貨公司或轉運站之美食街：下載填寫「115年餐飲分級輔導報名總部評核分店名單一覽表(總公司報名者) 」excel檔填寫，同時下載百貨公司或轉運站「美食街管理單位」、「美食街各餐飲業者」報名表填寫後、蓋店章，excel檔、報名表一起mail到haccptpe01@gmail.com

3.單一店家：請進入報名網站(google)完成填寫送出，亦可下載「115臺北市餐飲分級輔導報名表_單一餐飲場所」報名表加蓋大小章，檢附報名上要求之相關證明mail到haccptpe01@gmail.com

 115年度餐飲衛生管理分級評核報名

       
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修訂「食品衛生安全管理系統驗證機構認證作業程序」及「食品衛生安全管理系統驗證作業程序」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31431</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-02-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>核釋「食品安全衛生管理法」第15條第3項之相關規定，自即日生效</title>
        <link>https://gazette.nat.gov.tw/egFront/detail.do?metaid=163736&amp;log=detailLog</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-02-23</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布「健康食品衛生標準」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31411</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-02-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品及其相關產品回收銷毀處理辦法」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31409</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-02-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告「食品業者輸銷含動物源原料之食品管理作業指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31408</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-02-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品及相關產品輸入查驗規費收費標準」第四條、第五條</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31398</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-01-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「包裝飲用水及盛裝飲用水中溴酸鹽之檢驗方法」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31394</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-01-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布訂定「新興食品原料安全性評估作業原則」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31400</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-01-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關美國海洋哺乳動物保護法（MMPA）進口條款之法規等效裁定，遭美國禁止之原料不應輸銷美國案，詳如說明，請查照並轉知所屬。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1705</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-01-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>衛生福利部食品藥物管理署線上申辦平台</title>
        <link>https://oap.fda.gov.tw/</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-01-15</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品業者登錄辦法」第四條、第十條</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31362</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2026-01-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>配合「食品良好衛生規範準則」修正，廢止「食品添加物、特殊營養食品及乳品加工食品業者應取得衛生安全管理系統驗證」、「資本額達新臺幣三千萬元以上之麵粉、澱粉、食鹽、糖及醬油食品製造業者應取得衛生安全管理系統驗證」、「罐頭及資本額達新臺幣三千萬元以上之食用油脂製造、加工、調配業者應取得衛生安全管理系統驗證」，並自即日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31346</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-12-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「應取得衛生安全管理系統驗證之食品業者類別及規模」，並自即日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31347</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-12-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=31339</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-12-10</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>第十一屆第一次會員大會暨理監事選舉-電子會刊</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,1691</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-12-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[第十一屆第一次會員大會暨理監事選舉-大會會刊

※本會第十屆第九次理監事會議通過今年會員大會會刊以電子書方式呈現，積極響應環保，節能減碳。



&nbsp;

114年電子會刊看這裡
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「自日本輸入食品須檢附產地證明文件，始得申請輸入食品查驗」，並自即日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31310</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-11-24</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31308</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-11-24</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31309</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-11-24</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>為配合農業部非洲豬瘟防疫措施，請食品業者之屠體運輸車加強清消</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1686</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-11-05</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>農業部建立「肉類供應調度聯繫平台」以穩定市場供需</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1684</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-11-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[因應防疫期間實施禁宰禁運15日等措施，農業部已建立「肉類供應調度聯繫平台」，並請冷凍肉品及禽肉業者加強供應配合調度。

&nbsp;

目前全國冷凍豬肉庫存約5.7萬公噸，依每日消耗量約0.22萬公噸推算，可供應約1個月；另禽肉替代性肉源亦可支應約2個月，整體肉品供應充足，足敷民生需求。

&nbsp;

為協助各地批發、團膳、餐飲及加工業者順暢調度肉源，「肉類供應調度聯繫平台」整合主要供應廠商聯及聯絡窗口如附件檔案，請相關業者妥為運用，以穩定市場供需。


]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「花生脫殼業者衛生管理之指引」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=31275</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-10-30</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>凡具公司、商業或工廠登記之餐飲業者，應依規定投保「產品責任保險」並持續維持保單有效性</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1677</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-10-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>本署食品追溯追蹤管理資訊系統(下稱非追系統)可持續使用現行版本申報</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1678</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-10-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31232</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-10-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」草案，名稱並修正為「熱殺菌密閉容器包裝低酸性食品及酸化食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=31217</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-09-30</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「水產加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=31218</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-09-30</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「肉類加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=31220</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-09-30</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告廢止「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=31189</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-09-01</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「應取得衛生安全管理系統驗證之食品業者類別及規模」草案。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=31193</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-09-01</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告廢止「食品添加物、特殊營養食品及乳品加工食品業者應取得衛生安全管理系統驗證」、「資本額達新臺幣3千萬元以上之麵粉、澱粉、食鹽、糖及醬油食品製造業者應取得衛生安全管理系統驗證」、「罐頭及資本額達新臺幣三千萬元以上之食用油脂製造、加工、調配業者應取得衛生安全管理系統驗證」。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=31192</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-09-01</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「食品及相關產品輸入查驗規費收費標準」第四條附表草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31173</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-08-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品及相關產品輸入查驗辦法」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31174</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-08-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「食品業者登錄辦法」第四條、第十條草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31162</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-08-13</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>市售食品含「鮮乳」字樣標示常見問答集</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1657</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-08-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「食品業者輸銷含動物源食品管理作業指引」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=31161</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-08-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【食藥署】防治食品中毒專區</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=1816&amp;r=830531432</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-09-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」，並溯及自中華民國一百十四年四月二十三日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31151</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-07-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食用油脂製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31097</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=31093</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-06-17</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第五條、第十條草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=31092</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-06-17</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正食品良好衛生規範準則</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=31086</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-06-04</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」，名稱並修正為「食用動物乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31084</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-06-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關英國更新動物及動物產品的健康證明文件樣本案，請協助轉知所屬</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1636</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-05-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「日本牛肉及其產品之進口規定」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31070</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-05-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告「餐飲業入門知識指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31050</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-05-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「食品及相關產品輸入查驗辦法」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=31052</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-05-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>敬請轉知所屬會員至「e等公務園+學習平臺」踴躍選讀輸銷食品安全衛生管理相關數位課程</title>
        <link>https://elearn.hrd.gov.tw/mooc/index.php</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-04-30</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【食藥署】食品製造業者衛生法規說明會相關資料</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteList.aspx?sid=12003</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-04-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>日方通知對來自台灣之「花生及其加工製品」等10類產品，列為命令檢查對象一事，詳如說明</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1622</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-04-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30957</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-03-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>3000名跑友 同吃烤山豬台中首屆「食安盃馬拉松」呷出健康、跑出快樂！</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,1614</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[「2025能多潔食安盃馬拉松」(2)日清晨在台中市中央球場鳴槍開跑，吸引近3000名跑友共襄盛舉。台中市政府運動局長游志祥到場致意，感謝主辦單位社團法人中華食品安全管制系統發展協會長年致力於食品安全衛生教育輔導與訓練，將運動與食安議題結合，豐富補給讓賽事宛如一場運動盛會，讓大家「有食閣有掠」，跑出健康、跑出快樂！（如圖）



游志祥局長表示，馬拉松賽事需要跑者每一步累積才能順利完成目標，如同食品安全也要長期的堅持，才能確保每一口食材都能維持健康的身體。

主辦單位表示，首屆食安盃是全國唯一由專業食安團隊監管的賽事，共分全馬組(42K)、半馬組(21K)、一般路跑組(10K)、健康趣味組(5K)等4組，路線經過中央公園、大雅中科公園、潭雅神綠園道等著名地標、景點，沿途補給站備有超「澎湃」、通過HACCP認證的優良衛生佳餚，包括精緻滷味、當季水果、烤雞、啤酒、烤山豬、水餃、巧克力、香腸、烤鴕鳥肉、烤鱷魚肉等。

此外，賽事終點更設有前所未有的「食安美食Buffet」，由知名主廚阿勝師親自掌廚，使用台灣優良農產品發展協會提供的 CAS 優良複合農產，絕對讓跑者能量滿滿、迎向健康。完賽更有威士忌（半馬及全馬組）、素麵、魷魚絲、85度C濾掛式咖啡、蛋白穀飲黑五珍等禮品，各分組前三名尚有獎金，相信各位參與者皆能滿載而歸、享受連續假期。

&nbsp;

相關新聞連結：

Yahoo News

臺中市政府全球資訊網

中華新聞雲 / China Daily News

PChome Online 新聞

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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>為確保嬰幼兒食品符合相關衛生標準，請轉知所屬會員應落實自主管理，詳如說明，請查照。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1613</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-03-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>如何預防唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型及邦克列酸動畫</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=13254</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-02-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「食品業者投保產品責任保險」QA問答集(114年02月05日更新)</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteListContent.aspx?sid=214&amp;id=48259</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-02-13</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」草案。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=30928</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-02-17</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型及邦克列酸風險管控指引</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=12938&amp;r=826278787</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-01-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>歐盟未准用E407(鹿角菜膠)及E410(刺槐豆膠)等食品添加物於迷你果凍類產品，輸出是類產品至歐盟應符合歐盟規定。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1603</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-01-14</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>個人資料保護委員會籌備處公告：延長預告「個人資料保護法」部分條文修正草案</title>
        <link>https://www.pdpc.gov.tw/News_Content/20/883/</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-01-13</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>請協助轉知及鼓勵餐飲業者向所轄地方政府衛生局申請餐飲衛生管理分級評核一案，請查照。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1601</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-01-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>為確保嬰幼兒食品符合相關衛生標準，請轉知所屬會員應落實自主管理，詳如說明，請查照。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1600</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-01-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告「食品製造業者之作業場所動線規劃作業指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30869</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-12-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「食品與相關產品查驗登記及許可文件管理辦法」業經本部於中華民國112年11月30日衛授食字第1121302086號令發布修正，原「食品添加物查驗登記作業要點」、「申請輸入天然食用香料須知」及「輸入食用香料查驗登記說明」自即日停止適用。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30862</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-12-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>轉知有關農業部自114年1月1日起停止補助屠體運輸車輛即時追蹤系統(GPS)月租費一案</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1597</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-12-23</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請作業指引」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=30788</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-10-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」，並自即日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30762</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-09-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>外語宣導品專區 Informational materials in other languages</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=12724</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-09-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正「健康食品查驗登記審查費證書費收費標準」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30759</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-09-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」，並自中華民國一百十三年十一月一日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30744</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-09-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告「花生及其製品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30737</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-09-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>為預防諾羅病毒及細菌性食品中毒一事，詳如說明，請查照</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1575</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-08-30</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署訂定「餐飲業現場調製冰品製程衛生管理指引」及「餐飲業自製蛋黃醬衛生管理指引」各1份，請查照轉知所屬。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=13056&amp;r=1882286418</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-08-05</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>慎防斷腸草誤用中毒</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1562</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-07-16</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>擬灰花紋鵝膏相關資訊</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1563</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-07-16</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【政府公告】衛生福利部食品藥物管理署訂定「餐飲業防治發生邦克列酸(Bongkrekic Acid)食品中毒指引」及「民眾在家料理防治邦克列酸(Bongkrekic Acid)食品中毒指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=12938&amp;r=826278787</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-07-15</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>非登不可新增「雲端廚房」相關登錄欄位，請雲端廚房業者於113年7月31日前完成登錄</title>
        <link>https://fadenbook.fda.gov.tw/pub/news-in.aspx?id=459</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-07-15</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>為預防感染海獸胃線蟲症(Anisakiasis)，請加強向所轄業者與所屬會員廣為宣導</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=4603</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-06-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>漢堡肉、絞肉、重組肉等肉品，應烹調至全熟供應</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1552</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-06-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>餐飲業者應確實清洗蔬菜，並落實自主管理</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1551</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-05-30</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品業者設置實驗室之企業指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30573</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-05-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布廢止「健康食品許可證展延變更登記轉移登記補發作業要點」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30567</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-05-21</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正「健康食品申請許可辦法」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30566</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-05-21</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>臺中市食品藥物安全處食安GIS專區</title>
        <link>https://fdsgisdss.health.taichung.gov.tw/fds/</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-05-13</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>日本部分修正乳製品成分規格及相關法規事</title>
        <link>https://fes.fda.gov.tw/news_in/122</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-05-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食品及相關產品標示宣傳廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能認定準則</title>
        <link>https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040140</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-05-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」，自即日生效</title>
        <link>https://mohwlaw.mohw.gov.tw/NEWS/NewsContent.aspx?msgid=12034</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-04-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>防治食品中毒宣導海報</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1893</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-04-17</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預防食品中毒宣導動畫</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10634</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-04-17</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>各類食品中毒原因介紹</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=1931&amp;r=1145511424</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-04-17</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食品業者應依規定投保產品責任保險，並維持保單有效性</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27328</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-04-01</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告「輸入食品及相關產品經通關查驗檢出蘇丹色素者，違反食品安全衛生管理法第十五條第一項第三款及第十款規定，應由輸入者辦理銷毀」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30446</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-03-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「包裝食品營養宣稱應遵行事項」表七勘誤表1 份，請查照更正</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1526</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-03-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告「酸菜食品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30444</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-03-21</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」，並溯及自中華民國一百十三年一月十八日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30421</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-03-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「食品業者設置實驗室之企業指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30394</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>HACCP協會 特約商店招募中!!</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,1520</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-02-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[

歡迎各行各業具有營利事業登記證廠商或商家加入HACCP協會特約商店的一員

給予本會會員優惠，經過審核簽約後即登錄至本會特約商店網站

申請皆為免費，意者可下載下方合約書，填妥資訊後e-mail至本會

聯絡窗口：會務推廣組

電話：04-22021188

信箱：mem@chinese-haccp.org.tw

&nbsp;

&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」，並自即日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30378</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-02-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品安全衛生管理法第四十五條規定廣告處理原則」第二點、第三點、第四點，並自即日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30367</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-02-01</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=30354</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-01-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「食品良好衛生規範準則」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t622397</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-01-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>外語宣導品專區 Informational materials in other languages</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=12724</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-01-17</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>防治食品中毒宣導單張</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1511</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-01-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>衛生福利部食品藥物管理署宣導海報專區</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=3992</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-12-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品安全衛生管理法第四十五條第一項標示不實、誇張或易生誤解罰鍰處理原則」第二點，自即日生效</title>
        <link>修正「食品安全衛生管理法第四十五條第一項標示不實、誇張或易生誤解罰鍰處理原則」第二點，自即日生效</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-12-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」，並自中華民國一百十二年十二月十五日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30292</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-12-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布訂定「健康食品製造良好作業規範標準」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30266</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-12-04</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」第十八點，並自中華民國一百十三年七月一日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30270</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-12-04</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品安全衛生管理法第四十七條第八款及第十款標示違規罰鍰處理原則」第二點，並自即日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30210</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-11-13</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關食品從業人員健康檢查傷寒項目之檢驗方法應採糞便檢驗一事，詳如說明，惠請轉知所轄會員</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1506</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-12-04</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「真空包裝黃豆即食食品應向中央主管機關辦理查驗登記」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30193</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-11-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>自「真空包裝黃豆即食食品應向中央主管機關辦理查驗登記」公告廢止生效日起，「真空包裝食品標章標準圖樣」不再適用，還在效期內之「真空包裝黃豆即食食品許可證」亦一併失效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30194</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-11-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「食品器具、容器、包裝檢驗方法－金屬合金類(與食品直接接觸面為金屬合金者)之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30195</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-11-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「健康食品申請許可辦法」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=30165</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-10-24</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「健康臺中，享瘦樂活」系列活動</title>
        <link>https://www.health.taichung.gov.tw/2446313/post</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-10-17</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食用油脂製造業者良好衛生作業指引」，名稱並修正為「食用油脂製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=30124</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-09-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【農業部】進口蛋相關說明連結</title>
        <link>https://www.moa.gov.tw/theme_list.php?theme=news&amp;sub_theme=agri</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-09-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=29064</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-09-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>外銷食品(添加物)英文衛生證明、加工衛生證明、檢驗報告、自由銷售證明申辦須知</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=12413</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-09-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關嬰幼兒食品製造業者反應不易取得合規原料米案，詳如說明，請查照並轉知所屬。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1483</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-08-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食品追溯追蹤管理資訊系統，請儘速於10月底前依流程辦理</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1481</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-08-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
主旨：有關餐飲業自主性上傳「食品追溯追蹤管理資訊系統(下稱非追不可系統)」案，協請轉知所屬並儘速於10月底前依流程辦理，詳如說明，請查照。



說明：

一、依據「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」第4條，衛生福利部鼓勵餐飲業者參照前開法條建立相關追溯追蹤系統資訊，以強化自主管理。

二、為利餐飲業產品登載於非追不可，餐飲業者於食品藥物業者登錄平台取得食品業者登錄字號後，可以憑證登錄非追不可系統並自主性上傳產品資訊，其相關操作流程詳如線上連結檔案(https://pse.is/5855qb)，請協助轉知所屬並儘速於10月底前依流程辦理。

三、餐飲業自主性上傳產品後，可於非追不可系統產品資訊揭露專區查詢(https://ftraceconsumer.fda.gov.tw/Autonomous)，如有系統操作問題可洽詢客服電話：0809-091-008 ；客服信箱ftrace@tradevan.com.tw；本處服務電話：04-22220655分機3211，陳小姐。

]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>重申以特定魚種為品名產品之標示規定(新版文宣)</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/PromotionalContent.aspx?id=447</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-08-17</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」第18點修正草案</title>
        <link>https://join.gov.tw/policies/detail/bc3ac86f-7200-4ef3-8c4c-fc6fdf1c4bfd</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-08-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約應記載及不得記載事項</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=2519</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-07-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>脫水蔬果製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=28925</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-07-05</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「液蛋製品製造業良好衛生作業指引」，名稱並修正為「液蛋製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=28911</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-06-28</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」，並自即日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=28902</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-06-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告廢止「真空包裝黃豆即食食品應向中央主管機關辦理查驗登記」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=28848</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-06-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「醃製蔬菜業者符合食品良好衛生規範準則之指引」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=28872</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-06-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告訂定「食品原料青花菜種子萃取物之使用限制及標示規定」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t601759</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-06-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t601759
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告訂定「食品原料雞蛋白溶菌酶水解蛋白之使用限制及標示規定」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t601760</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-06-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>液蛋製造者使用之原料蛋，應符合食品安全衛生管理法等相關規定，落實自主管理</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1464</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-06-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「食用油脂製造業者良好衛生作業指引」，名稱並修正為「食用油脂製造業者符合良好衛生規範準則之指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=28843</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-05-31</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>重申「使用特定魚種為品名之相關產品標示」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1458</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-05-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關我國輸銷歐盟常溫架售穩定之含動物源食品，所含之所有動物原料均須來自獲歐盟核可之廠場一事，詳如說明</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1456</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-05-23</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>協會團體會員銳俤科技股份有限公司來訪</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,1445</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-03-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[歡迎銳俤科技股份有限公司(瞰車大)黃偉晟處長跟同事一同拜訪協會

黃處長說加入協會好幾年終於有機會到HACCP協會總會，有種興奮的感覺！

感謝黃處長帶來熱咖啡慰勞總會同仁，非常感恩

歡迎各位會員好友有空可以來協會走走晃晃喔！我們隨時備有茶點歡迎大家蒞臨。


]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>津谷食品股份有限公司張添福總經理擔任中區聯誼會會長</title>
        <link>https://www.facebook.com/haccpcmu/posts/pfbid02vmJRywfD3rKBvyHpTTgodUuLM9NwQzKHpBiSqUkwNXJuEs6v71ecjVwEhSnBFzJdl</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-03-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」草案。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=28684</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-04-10</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「花生加工製品業者符合食品良好衛生規範準則之指引」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=28692</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-04-10</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>北區聯誼會暨新舊會長交接典禮</title>
        <link>https://www.facebook.com/haccpcmu/posts/pfbid02D1DZWwtJ1mPA7sZV7FHntnBar48RwJf3uoEVWn1Td89MEHjmR9zYPfJ9FhqKE7YFl</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-03-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「生鮮蛋品洗選作業指引」，名稱並修正為「洗選蛋工廠符合食品良好衛生規範準則之指引」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=28587</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-02-24</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>嬰兒與較大嬰兒配方食品廣告處理原則</title>
        <link>https://mohwlaw.mohw.gov.tw/NEWS/NewsContent.aspx?msgid=11478</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-02-24</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>各縣市食品安全管理自治條例</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,982</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-06-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp;北部地區&nbsp;

基隆市：https://reurl.cc/eDOdNj

臺北市：https://reurl.cc/x0Ogmz

新北市：https://reurl.cc/A8Kgvj

桃園市：https://reurl.cc/n0EnGe

新竹縣：https://reurl.cc/Ldp0Ge

新竹市：https://reurl.cc/v1WLEa

&nbsp;中部地區&nbsp;

苗栗縣：https://reurl.cc/e869Yj

臺中市：https://reurl.cc/k07Vzr

南投縣：https://reurl.cc/qLN07g

彰化縣：https://reurl.cc/avk534

&nbsp;雲嘉南地區&nbsp;

雲林縣：https://reurl.cc/Ldp0EK

嘉義縣：https://reurl.cc/Grod8x

嘉義市：

臺南市：https://reurl.cc/0O2DAA

&nbsp;高屏地區&nbsp;

高雄市：https://reurl.cc/XEVmMD

屏東縣：https://reurl.cc/n0En9l

&nbsp;東部地區&nbsp;

宜蘭縣：https://reurl.cc/Z7rQ03

花蓮縣：https://reurl.cc/D6dvG6

臺東縣：https://reurl.cc/v7W6zl

&nbsp;離島地區&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食品輸銷衛生安全整合管理平台</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1426</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-02-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp;

主旨：為管理及確認我國輸銷歐盟之複合性食品符合歐盟相關規範，請輸銷該等食品之業者儘速至本署「食品輸銷衛生安全整合管理平台」主題專區項下之「歐盟複合性食品專區」完成輸銷資訊填報，詳如說明，請查照。

說明：

一、依據駐歐盟兼駐比利時代表處經濟組112年1月25日比貿字第1120000033號函辦理。

二、依據歐盟Commission Implementing Regulation (EU) 2021/405之附錄I，我國含加工乳品之複合性食品業獲O符號標記，亦即我國核准使用歐盟會員國或監測計畫獲歐盟核可之第三國乳品製成含加工乳品之複合性產品輸銷歐盟。惟因應歐盟發布輸歐產食動物更新規範，獲前述標記之第三國應依Commission Delegated Regulation (EU) 2022/2292第8條及附錄I第2部分第L節之要求，提供相關事證及擔保資訊予歐盟執委會，包含第三國擔保產食動物及動物源產品可溯源性與來源之現行做法。

三、本署前已數次通函及透過食品藥物業者登錄平台通知業者，為確保我輸歐複合性食品符合歐盟規範，避免違反歐盟規範遭處分情事，進而影響我國整體食品輸歐貿易順暢，爰請近三年（含當年度）有輸銷複合性產品至歐盟之業者，於112年2月15日前至本署「食品輸銷衛生安全整合管理平台」（下稱輸銷平台，網址：http://fes.fda.gov.tw/index）之「歐盟複合性食品確認」專區，如實填報相關輸銷資訊，並上傳切結書，對輸出之食品負起符合擬輸銷國規範之管理責任，相關內容說明如下： (一)輸銷含加工乳品複合性食品至歐盟之業者，可參循輸銷平台作業「規範查詢」之「輸銷歐盟含乳加工品之複合性食品自檢表」及「111年度『複合性食品輸銷歐盟線上研討會』問答集」，確認所使用之加工乳品原料確實來自歐盟核可之第三國或歐盟會員國之登錄廠場。倘使用之乳品來源未登錄於輸銷平台者，後續倘產品遭擋關，本署歉難提供擔保之責。 (二)輸銷含蛋複合性食品至歐盟之業者，使用之國產蛋品應納入輸歐盟年度蛋品殘留物監測計畫之抽樣對象，故亦須上傳蛋品來源供應商及來源畜牧場之切結書，並配合衛生及農政主管機關執行輸銷歐盟蛋品殘留物監測計畫之抽樣與檢驗。倘使用之蛋品來源未納入監測計畫者，後續將不得輸銷至歐盟。

四、因應歐盟法規迭有更新，提醒輸歐食品業者應主動持續關注歐盟法規更新動態，並確認輸歐複合性食品所含之第三國加工動物源原料，皆應來自核可輸歐之第三國及廠場，且應納入殘留物監控計畫附錄，俾確保符合歐盟相關規範。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關農糧類未經產銷履歷加工驗證之產品條件認定原則問題</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1427</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-02-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[


]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>行政院農業委員會辦理「112年食農教育推廣計畫」徵案活動</title>
        <link>https://fae.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=kids_edu_plan&amp;id=8</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-03-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>☀☀更新-教育訓練課程轉班暨退費申請收費辦法☀☀</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,948</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-06-16</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>高風險高關注的食品才需要提供「配方比例及加工方式」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=28419</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2023-01-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>函轉行政院農委會核釋「農產品生產及驗證管理法</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1413</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-12-05</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>油炸油安全管理簡易手冊</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/publicationsContent.aspx?id=151</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-11-28</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>HACCP協會榮獲2022國家人才發展獎🏆</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,1411</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-11-24</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[　　由勞動力主辦的國家人才發展獎，為國內人才發展領域唯一國家級獎項。著重於「人才發展體系運作」、「人才發展績效連結」、「人才發展創新性及效益擴散」等全方位人才發展。透過資格審查、複審、決審，層層關卡，今年度126家參加徵選，選出15家，本會於眾多參賽單位中，脫穎而出，著實不易。

　　本會自2019年首次參加此獎項選拔，就通過初審，雖該次未獲選，但其經驗成為我們努力並且茁壯的養分。除了加強內部人才的培訓外，對於本會的會員提供實地訪視及諮詢服務，也辦理食安參訪，促進業界交流；在外部人才訓練方面，除了堅持課程品質外，定期的檢討、修正，力求更進步。並積極地參與政府計畫案，協助培訓或實地輔導食品業者，也成為業界與政府溝通的良好橋梁。

　　於2021年為表揚及肯定在我國從事食品相關領域，對食品安全之發展及進步有卓越傑出及貢獻者，創辦食安金讚獎，目前已舉辦至第二屆；共選出12位得獎者，包含官產學界等，鼓勵業界積極貢獻社會，用正向且有助更多團體持續投入為食安努力及把關；藉由獎項樹立標竿，期許在食品安全領域方面的人才能更多元的發展。










&nbsp;

更多花絮照片


https://www.chinese-haccp.org.tw/gallery/index.asp?Parser=16,3,32,18

&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關業者申請「雞精、雞湯、調味品與萃取物」產品至加拿大意願調查</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1408</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-10-28</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關「糖水蜜」或「頭期蜜」是否亦屬「蜂蜜」？</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1404</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-10-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期</title>
        <link>https://mohwlaw.mohw.gov.tw/DRAFT/DraftContent.aspx?msgid=11340</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-10-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title> 敦聘中華穀類食品工業研究所前所長盧訓及行政院農業委員會動植物防疫檢疫局前局長宋華聰 擔任本會顧問</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,1396</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-09-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[本會自 9月1日起 敦聘
中華穀類食品工業研究所前所長盧訓及行政院農業委員會動植物防疫檢疫局前局長宋華聰
擔任本會顧問

&nbsp;



&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關「歐盟調整應受邊境控管之輸歐動物源產品、動物副產品及複合性食品清單」案</title>
        <link>https://fes.fda.gov.tw/news_in/37</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-08-16</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品安全衛生管理法第四十五條規定廣告處理原則」第3點、第4點、第6點規定，自即日生效</title>
        <link>https://mohwlaw.mohw.gov.tw/NEWS/NewsContent.aspx?msgid=11290</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-08-16</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>緯創旗下緯昌攜手鋭俤 提出新冷鏈物流方案</title>
        <link>https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4019212</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-08-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「健康食品製造良好作業規範標準」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=28131</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-08-05</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告廢止「健康食品工廠良好作業規範」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=28132</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-08-05</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>📣花蓮區服務中心搬新家囉🏡</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,1373</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-08-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[今天（8月2日）吉時，本會花蓮區服務中心，喬遷搬新家

新據點位置於花蓮縣吉安鄉建昌路40號











&nbsp;

&nbsp;



&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布訂定「輸入禽畜動物肉類產品應檢附輸出國官方證明文件」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=28115</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-07-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「水生動物類產品之進口規定」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=28093</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-07-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關歐盟修訂動物及動物源產品輸歐規範事</title>
        <link>https://fes.fda.gov.tw/news_in/30</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-06-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「包裝食品營養標示應遵行事項」部分規定，並自中華民國一百十三年七月一日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=28026</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-06-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」，並自中華民國一百十二年一月一日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27963</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-06-10</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告廢止「健康食品應於產品容器或外包裝明顯標示保健功效之相關成分含量」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27943</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-06-01</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「健康食品應加標示事項」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27942</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-06-01</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」，並自中華民國一百十二年七月一日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27898</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-05-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>輸中國大陸食品生產企業推薦註冊專區</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=11901</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-04-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「重組肉食品標示規定」，名稱並修正為「重組肉及注脂肉食品標示規定」，並自中華民國一百十一年七月一日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27755</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-03-17</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食品製造加工業者，切勿使用環氧乙烷 （ethylene oxide, EtO）產製食品</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1329</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-03-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>第5屆國家產學大師獎  開始受理推薦</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1330</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-03-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[為獎勵於專業實務應用研發或結果對產業具重要影響，並對國家技職專業人才培育有其卓貢献之技專校院教師，教育部辦理「國家產學大師獎」，敬邀符合資格者共享至高榮耀！

&nbsp;

&nbsp;

【推薦相關資訊】

※推薦單位：

1.科技部、經濟部（以下稱二部會）

2.產（企）業、產（企）業公協會（以下稱產業）

3.公私立專科學校、技術學院或科技大學（以下稱學校）

※推薦日期：

1.部會、產業界：即日起至111年3月18日止

2.學校：即日起至111年4月29日止

※被推薦人條件：符合「教育部辦理國家產學大師獎遴選作業要點」第4點且未曾獲頒本獎項之學校現任專任教師

※推薦領域：「工程」、「電資」、「人文、設計、藝術」、「商管及民生」及「農業科學、生技及護理」

&nbsp;

&nbsp;

【主辦單位】教育部

【執行單位】社團法人台灣評鑑協會

【洽詢專線】02-33431192 劉小姐
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關重申「日本食品產地標示至都道府縣」乙事，請轉知所屬周知</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1328</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-03-04</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公開修訂「保健營養食品優良製造作業驗證申請須知」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=11234&amp;r=241171490</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-03-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>重申「使用特定魚種為品名之相關產品標示」及「直接供應飲食場所供應食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1325</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-03-01</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「食品添加物規格檢驗方法－刺槐豆膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27678</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「食品添加物規格檢驗方法－關華豆膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27685</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區</title>
        <link>https://mohwlaw.mohw.gov.tw/NEWS/NewsContent.aspx?msgid=11093</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>105年8月5日部授食字第1051302288號函即日起停止適用</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1322</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」，並自中華民國一百十一年二月二十一日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27680</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「公告日本受輻射污染地區生產製造之食品，暫停受理輸入報驗」，並自中華民國一百十一年二月二十一日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27681</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」，並自中華民國一百十一年二月二十一日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27682</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止104年4月15日FDA食字第1041300613號公告訂定「自日本輸入之特定食品須檢附輻射檢測證明，始得申請輸入食品查驗」及105年5月10日FDA食字第1051301384號公告修正「自日本輸入之特定食品須檢附輻射檢測證明，始得申請輸入食品查驗」之附件1，並自中華民國一百十一年二月二十一日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27683</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關輸銷須官方推薦之保健食品、特殊膳食食品至中國一事</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1282</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「以基因改造畢赤酵母菌(Pichia pastoris) Ey72菌株發酵生產之食品原料小孢子靈芝類球蛋白濃縮液(Ganoderma microsporum globulin-like protein concentrate)之使用限制及標示規定」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27663</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>請有意申請輸銷蛋替代品（egg substitutes）及冷凍乾燥蛋製品（freeze-dried egg products）至美國之業者，於111年2月25日函復申請</title>
        <link>https://fadenbook.fda.gov.tw/pub/news-in.aspx?id=329</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-15</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品中海洋生物毒素之檢驗方法－河豚毒素之檢驗(二)」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27657</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「飲料中磷酸之檢驗方法」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27656</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－卡巴得及其代謝物之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27655</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品用洗潔劑中壬基苯酚及壬基苯酚聚乙氧基醇類之檢驗方法」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27654</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「食品中檢出三聚氰胺之管理指引」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27651</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑克芬松之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑拔敵草之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺菌劑氟硫滅之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑得拉松之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27647</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(II)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(三)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－茶多重殘留分析」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27646</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－賽滅淨之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27643</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告廢止「乳品加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27645</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-10</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「乳品加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27644</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-10</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請注意事項」，並修正名稱為「餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請作業指引」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27648</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「衛生主管機關認可餐飲相關公(工)會辦理廚師證書業務注意要點」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27642</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」草案，並預告廢止「公告日本受輻射污染地區生產製造之食品，暫停受理輸入報驗」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27635</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27639</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27636</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「嬰幼兒食品中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27641</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「罐頭食品中重金屬檢驗方法－鉛之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27640</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「穀類中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27638</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「食米中重金屬檢驗方法－汞之檢驗」及「食米中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27637</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－有機氮劑多寧之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27627</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27639</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「食品中甜味劑之檢驗方法－醋磺內酯鉀、糖精、甘精及環己基(代)磺醯胺酸之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27628</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「輸入禽畜肉品供食品用途應檢附輸出國官方證明文件」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27613</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-01-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>第二次預告修正「包裝食品營養標示應遵行事項」部分規定草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27612</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-01-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布訂定「食品業個人資料檔案安全維護計畫實施辦法」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27598</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-01-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－孔雀綠及其代謝物之檢驗」草案。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27611</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>第二次預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－四環黴素類抗生素之檢驗」草案。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27610</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「食品中黴菌毒素檢驗方法－脫氧雪腐鐮刀菌烯醇之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27609</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告「供作食品容器具包裝製造使用之PET再製酯粒原料適宜性申請作業流程」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27608</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「動物用藥殘留標準」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27606</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」第六條及第五條附表三</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27605</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>中國實施「進口食品境外企業註冊管理規定」相關因應事宜</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1267</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-01-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布訂定「食品業個人資料檔案安全維護計畫實施辦法」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27598</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「食品添加物規格檢驗方法－氮氣」草案。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27568</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1257</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-01-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關我國輸銷歐盟之含加工乳品之複合性食品加註申請案，業獲歐方核可並公告一事，詳如說明，請查照並轉知所屬。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1259</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-01-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」第三十六點</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27543</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>HACCP協會個人會員社群</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,1106</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2025-03-21</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[

加入社群好處(需為本會有效會員)

1.互相交流增加食安新知

2.協會會員免費課程第一手資訊

3.企業招募、商品資訊曝光等都可以在上面宣傳喔！

趕快加入我們吧

僅限本會會員加入！(有繳入會費的才是會員喔!!!)

加入點我&nbsp;&nbsp;網址
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>台灣雞蛋噴印溯源管理宣導資料</title>
        <link>https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&amp;sub_theme=hot&amp;id=8556</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2022-01-04</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關延長「新型冠狀病毒肺炎疫情而致經公告輸入食品應 檢附之證明文件延遲抵達事之暫行措施」至111年6月30日 (進口日)乙事，請查照。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1230</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關輸銷食品至中國大陸一事</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1229</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-28</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>中央地方聯合訪視學校午餐廚房　提升學校午餐品質</title>
        <link>https://www.edu.tw/News_Content.aspx?n=9E7AC85F1954DDA8&amp;sms=169B8E91BB75571F&amp;s=F8A33AF59DB8F3A3</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-31</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>洗選鮮蛋逐顆噴印標示 111年1月1日正式啟動</title>
        <link>https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&amp;sub_theme=agri&amp;id=8592</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-31</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>主持食安會報 蘇揆：善用資訊科技加強國內外食品安全管理</title>
        <link>https://www.ey.gov.tw/Page/9277F759E41CCD91/843094a1-08a0-4120-a777-a3e0e8e4ee40</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-31</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>葉佳聖理事長的話</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,1225</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-03-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[    上週(12月14日)為了桃園計畫專案的『成果記者會籌備會』一大清早北上，到回程時已是晚上9點鐘的南下高鐵，途經板橋火車站前，欣見新北市耶誕城一片溫馨祥和的景象，憶起兩年前陳前理事長將協會交到佳聖手上，就是希望帶領協會越飛越高，佳聖有幸得所有理監事、秘書長、區處長及所有幹部們的支持與努力，這2年雖面臨嚴峻的疫情，所有會務人員孜孜以念戮力會務下，每年均能達到預定的目標，更可慰的是超前目標，大家努力的成果佳聖銘記在心。

    承蒙前任理事長們與理監事奠下良好根基，本會得以在台中市現址安定下來，基於承先啟後的使命，佳聖上任後檢視會務收支情形，試著從基本人力有效運作著手，協會正兼職人員雖由20多人降至目前15人左右，期間透過提高員工效率、激勵員工發揮潛能，有效的降低成本，發揚前輩們建立的基礎，營業額亦能逐年升高，預計110年又可再創新高。感謝大家支持，在本屆理監事領軍下有效激勵員工，雖然教育訓練受疫情關係，表現不若過往，幸而政府專案頗有斬獲，不僅北區啓平處長執行專案績效良好，加上FDA與台中專案，承蒙錦豐理事、達誌、淑惠、惠美、月寶、澤真、春桂等處長全力協助如期如質達成任務，我相信明年初應可不負所託大幅減少債務負擔，有結餘可造福更多的會員。期待111年疫情穩定，能如期辦理各項專題講座、衛生講習、與大師對談等，恢復辦理食安之旅，戮力為推動食安而努力。

    面臨現實的競爭與壓力，今年由楊常監提案、理監事們積極擴大觸角，協會創設第一個食安獎項-「食安金讚獎」，蒙社會各界高度注目與期待，順利選出第一屆得獎人，並輔助成立協會第五個聯誼會，也就是食安金讚獎得獎人聯誼會。誠如協會原先各區團體會員聯誼會一樣，所有本會各聯誼會均為加強會員間之互惠關係，互相協助達到共榮共存而設立。目前各區處聯誼會在各區和區處長同心協力下，協助本會各區業務，實為本會穩定之基石，現再加上得獎人聯誼會，提供協會食安技術與食安管理之諮詢，更是加強了聯誼會的深度與廣度。現有聯誼會包含北、中、南、高等會，加上得獎人聯誼會，提供會員們多元交流的平台，營造本會組織強化的氛圍。希望未來各聯誼會就像五個支柱，支撐著協會，加上七個區處，協會有更穩固的基礎，自然能長長久久，永續經營，冀望大家一本協會創立初衷，繼續為民眾謀求安全的飲食環境而努力。

    感謝大家一直以來對HACCP協會的支持，雖然連續二年遭受嚴峻疫情的影響，大家仍持續不斷的全心投入與努力，我們才能順利度過難關，持續推動會務，希望未來也能夠繼續給予指導與協助，天佑你我，天佑協會！！敬祝大家聖誕快樂&新年快樂！

理事長 葉佳聖


]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title> 公告「小包裝食品免一部標示規定」</title>
        <link>http://www.foodlabel.org.tw/FdaFrontEndApp/Law/Edit?SystemId=050320a0-7fee-4f83-be9b-204b65790d66&amp;clPublishStatus=1</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-14</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>諾羅病毒是什麼? 如何預防食物中毒?</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,1244</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-31</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[諾羅病毒是什麼? 如何預防食物中毒?

什麼是諾羅病毒? 這個RNA病毒具有高傳染力，好發於11月至3月，又稱冬季嘔吐病。其感染主要透過糞口途徑傳染，例如生蠔與貝類等食材在養殖區域被廢水污染，再者是餐廳工作人員感染，其分泌物污染廚房、用具及餐廳環境，進而傳播給顧客。感染後24-48小時出現不適症狀，包括急性腸胃炎、嘔吐、噁心等。

我國時有諾羅病毒疫情新聞發生， 109年8月宜蘭觀光飯店發生164人大規模感染新聞事件，相關人之檢體經檢驗後，疑似諾羅病毒中毒。另據衛福部食品藥物管理署106年至108年的食品中毒統計，諾羅病毒食物中毒佔全年度案件數20~28% (106年20%、107年23%、108年28%)，可見該病毒是台灣食物中毒主要原因之一。

如何防範諾羅病毒污染?

1.餐廳業者要從源頭慎選食材，挑選水產品是來自乾淨海域及我國核准輸入國家，其水產品輸入需檢附衛生證明文件，並經我國食藥署於邊境抽驗把關。

2.餐飲業工作者應嚴格遵守衛生習慣，勤洗手，特別是在如廁後、進食或者準備食物之前。

3.員工如果有疑似症狀，至少48小時後且症狀解除後才可上班。

4.民眾在家亦保持良好衛生習慣，如處理嬰兒、老人排泄物後，應確實洗手。

5.家中飲水與食物應洗淨煮熟，避免生食。

6.外出飲食宜選擇乾淨餐廳，如有疑似食物中毒症狀除儘速就醫外，應通知餐廳與當地衛生單位，以避免造成更多人感染！

&nbsp;

資料來源：衛福部食品藥物管理署-歷年食品中毒資料
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>金廚授年菜 安心無負擔</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600686</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-31</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－氯黴素類抗生素之檢驗」草案。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27483</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-31</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>溯源水產品產地餐桌零距離，各大通路都買得到</title>
        <link>https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=2813&amp;chk=e25516f0-48d8-4e2e-8534-08c3bd6fdc40</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-31</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>政府部門持續抽驗市售肉品 保障消費者食的安心</title>
        <link>https://www.ey.gov.tw/Page/9277F759E41CCD91/d2d9c4c2-3d3a-49ba-8add-7360e0a411e3</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>第九屆第三次會員大會(含電子會刊連結)</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,1172</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2024-03-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[

因上半年因疫情嚴峻故決定今年大會改為線上召開

雖沒辦法與各位會員面對面交流，但我們的熱情不減！

期待明年能與各位會員好友在台中相見！

 

本次大會感謝與會的長官及貴賓

 

立法委員楊瓊瓔服務處 王玉美主任

臺中市政府衛生局 邱惠慈 副局長

臺中市食品藥物安全處 傅瓊慧 處長

臺中市食品藥物安全處 梁哲銘 技正

東海大學食品科學系 蘇正德 榮譽教授

臺中市豆腐商業同業公會 唐景裕 理事長

中華肉品協會 陳曉峯 理事長

 

感謝您們的蒞臨與指導

讓我們一同為台灣的食品安全努力💪💪

更多花絮請點 

----------

其他說明：


	因應疫情今年大會採線上視訊辦理，本會第九屆第七次理監事會議通過今年會員大會會刊以電子書方式呈現，積極響應環保，節能減碳。
	本次會員禮有2種，採電腦隨機(擇1)發送，(1)健康保健組合(2)紫蘇梅迷你花束禮盒於會員大會結束後，一律採郵寄方式寄出。
	出席線上會員大會會員將贈送精美小禮，與會員禮一併寄送。


---------------


110年電子會刊看這裡

 
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>韓國「艾多美蜂蜜飲」經檢出甲氧沙林(Methoxsalen)成分，食藥署呼籲民眾暫時停止食用</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600645</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>植物蛋白新選擇　成功開發國產米蛋白休閒食品</title>
        <link>https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&amp;sub_theme=agri&amp;id=8555</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>學校午餐政府有把關 三章一Q食材覆蓋率達91.8%</title>
        <link>https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&amp;sub_theme=agri&amp;id=8553</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「水產品中揮發性鹽基態氮之檢驗方法」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27401</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品中防腐劑之檢驗方法－丙酸之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27400</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食品製造業者訂定食品監測計畫指引修正草案徵求意見</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27384</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-10-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>109年度食品輸入管理暨輸入查驗統計年報</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/publicationsContent.aspx?id=141</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-10-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「食鹽中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27397</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「食鹽中重金屬檢驗方法－汞之檢驗」、「食鹽中重金屬檢驗方法－砷之檢驗」及「食鹽中重金屬檢驗方法－銅、鉛及鎘之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27396</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品中黴菌毒素檢驗方法－赭麴毒素A之檢驗」，並自中華民國一百十一年一月一日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27379</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        </item>
    
    	<item>
        <title>秋冬火鍋季，安心打牙祭</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600611</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>輸中國大陸食品生產企業推薦註冊專區</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=11901</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-10-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27353</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-10-13</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「重組肉食品標示規定」草案，名稱並修正為「重組肉及注脂肉食品標示規定」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27373</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-10-13</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>第二次預告訂定「食品業個人資料檔案安全維護計畫實施辦法」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27374</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-10-13</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請注意事項」，名稱並修正為「餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請作業指引」。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27368</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>1919食安專線，食藥署這樣說</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600591</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關我國乳製品輸銷加拿大之後續辦理情形，詳如說明，請查照轉知所屬。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1175</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-10-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食品添加物胺基乙酸之管理措施</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600598</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-12-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>歐盟更新複合性食品進口商聲明書</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1170</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-09-28</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「食品業者投保產品責任保險」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27328</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-09-28</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27308</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-09-16</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「乳品食品工廠產品衛生檢驗辦法」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27299</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-09-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>加拿大食品檢驗局（Canadian Food Inspection Agency, CFIA）更新我國含乳製品進口規範一事</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1163</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-09-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>擬輸銷食品至歐盟之食品製造加工業者及出口商，切勿將環氧乙烷（ethylene oxide, ETO）用於擬輸銷歐盟之產品</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1160</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-09-01</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「小包裝食品免一部標示規定」，並自即日生效</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27284</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-09-01</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」第三十六點修正草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=27271</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-08-30</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「食品添加物規格檢驗方法－番茄紅素(來自Blakeslea trispora)」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27270</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-08-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「食用油脂中重金屬檢驗方法－汞之檢驗」及「食用油脂中重金屬檢驗方法－砷、鉛及銅之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27269</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-08-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「食用油脂及奶油中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27268</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-08-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「水產動物類、禽畜產品類及蜂蜜中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27267</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-08-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「水產動物類中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」及「畜禽類可食性內臟中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」，並自即日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27266</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-08-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>檢送「乳品加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」修正草案初稿1份，敬請貴單位協助檢視並轉知所屬會員，如有增修建議，請貴單位彙整後於110年9月3日前函覆，請查照見復。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1147</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-08-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[說明：

一、依據食品安全衛生管理法第8條第2項規定辦理。

二、為使管理規範一致且明定乳品加工食品應實施食品安全管制系統準則之範圍，經參考國內外法規，研擬旨揭草案初稿如附件。

三、為完備法規要求及如對附件初稿有任何增修建議，請貴單位協助蒐集並彙整，於110年9月3日前至https://bit.ly/3CCjTET 填復線上問卷，存檔後函送本署，俾利順利推動旨揭規定。

如對附件初稿有任何增修建議，請於9/2寄至會務信箱mem@chinese-haccp.tw，以利蒐集並彙整
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告訂定「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27253</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-08-24</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「餐飲業防疫管理措施」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27263</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-08-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一、第四條附表三、第六條附表五</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27246</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-08-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廢止「市售包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示方式及內容標準」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27190</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-07-21</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>果凍類產品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27177</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-07-13</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食品藥物管理署制定「餐飲業防疫管理措施」 協助餐飲業防疫</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1127</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-07-14</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[餐飲場所是民眾日常重要飲食地點。為確保相關場所餐飲從業人員與民眾自身與家人之健康，避免COVID-19群聚感染、致疫情擴大，食品藥物管理署訂定「餐飲業防疫管理措施」，提供餐飲業者參考遵循，以降低疫情於餐飲場所發生機率與規模，以及社區傳播風險。
食藥署表示餐飲業者及其從業人員，可參考防疫管理措施，依實際可行性與適用性，內化為適合個別場所之所需管理措施，餐飲業防疫重點如下:
一、餐飲從業人員健康管理：盤點相關工作人員及造冊、訂定餐飲從業人員分流上班計畫、訂定健康監測計畫(包含人員名單及異常追蹤處理機制)、落實體溫量測、健康狀況監測及定期篩檢、並鼓勵安裝「臺灣社交距離App」。
二、餐飲從業人員衛生行為：加強餐飲從業人員防疫教育訓練，落實戴口罩及勤洗手；外場人員口罩加面罩，內場人員口罩加帽子；保持從業人員用餐距離。
三、餐飲場所環境清潔消毒：訂定環境清潔及消毒計畫、定時執行環境清潔及消毒、增加廁所衛生清潔及消毒頻率。
四、顧客用餐管理：實施顧客實聯制；落實顧客衛生防護措施，除用餐外全程戴口罩；保持顧客用餐距離；調整供餐方式，以個人套餐、分菜後再上菜、自助餐由專人服務型態為主；管制人流，營業分流，避免人潮擁擠；避免點餐及收付款交叉污染；提供酒精類飲料進行營業時間管制。
五、餐飲場所出現確診者應變措施：盤點場所內相關活動人員並完成造冊；擴大風險管控，自主防疫管理；配合疫情調查，接受快篩或核酸檢測。
食藥署表示，所有餐飲業皆須符合上述列規定，若有隔板、採梅花座或可維持用餐時之社交距離，則可提供內用服務。後續將與餐飲業者及地方政府衛生局召開視訊說明會，確保餐飲場所的安全。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」問答集</title>
        <link>http://www.foodlabel.org.tw/FdaFrontEndApp/Law/List?clPublishStatus=1</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-07-05</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「連鎖飲料便利商店及素食業之現場調製飲料標示規定」修正草案</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1123</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-07-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[「連鎖飲料便利商店及素食業之現場調製飲料標示規定」修正草案，業經本部於中華民國110年6月28日以衛授食字第1101301007號公告預告，請查照。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正「動物用藥殘留標準」第三條</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27136</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-06-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27122</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-06-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關延長「新型冠狀病毒肺炎疫情而致經公告輸入食品應檢附之證明文件延遲抵達事之暫行措施」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1110</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-06-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[有關延長「新型冠狀病毒肺炎疫情而致經公告輸入食品應檢附之證明文件延遲抵達事之暫行措施」至110年12月31日(進口日)乙事，請查照。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「食品業者投保產品責任保險」修正草案，業經本部於中華民國110年6月1日以衛授食字第1101301025號公告預告</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1108</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-06-01</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[主旨：「食品業者投保產品責任保險」修正草案，業經本部於中華民國110年6月1日以衛授食字第1101301025號公告預告，請查照。

&nbsp;

說明：

&nbsp;

一、旨揭公告請至行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/) 自行下載。

&nbsp;

二、對公告內容有任何意見者，請於本草案刊登前揭網站之次日起60日內陳述意見或洽詢：

&nbsp;

(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署

&nbsp;

(二)地址：115-61台北市南港區昆陽街161-2號

&nbsp;

(三)電話：02-2787-7354

&nbsp;

(四)傳真：02-2653-1062

&nbsp;

(五)電子郵件：txchang@fda.gov.tw
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關生產使用於食品加工製造之氣體或其他化學物質相關一事</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1104</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-05-28</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[有關生產使用於食品加工製造之氣體或其他化學物質，且符合衛生福利部食品藥物管理署認定標準要求者，在未公告列入食品添加物或加工助劑前，請依說明辦理，請查照。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關歐盟發布更新動物及其產品、複合性食品(composite product)等產品輸銷歐盟規定一事</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1105</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-05-28</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[有關歐盟發布更新動物及其產品、複合性食品(composite product)等產品輸銷歐盟規定一事，詳如說明，請查照並轉知所屬。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「包裝食品營養標示應遵行事項」第六點、第九點及第八點附表二修正草案</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1103</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-05-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[「包裝食品營養標示應遵行事項」第六點、第九點及第八點附表二修正草案，業經本部於中華民國110年5月25日以衛授食字第1101300698號公告預告，請查照。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>防疫宣導</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,1102</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-07-23</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[






]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「小包裝食品免一部標示規定」訂定草案第二次預告</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1101</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-05-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[「小包裝食品免一部標示規定」訂定草案，業經本部於中華民國110年5月18日以衛授食字第1101301039號公告第二次預告，請查照並轉知所屬。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「乳品食品工廠產品衛生檢驗辦法」廢止草案</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1100</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-05-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[「乳品食品工廠產品衛生檢驗辦法」廢止草案，業經本部於中華民國110年5年17日以衛授食字第1101300733號公告預告，請查照。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「阿勃勒(Cassia fistula L.)果實之使用限制」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27044</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-05-14</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「食品及相關產品輸入查驗規費收費標準」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=27032</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-05-14</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】食藥署-函轉有關「青年教育與就業儲蓄帳戶方案-青年就業領航計畫」職缺開發及就業媒合乙案</title>
        <link>https://youthjob.taiwanjobs.gov.tw/youthjob/Home/Youthplan</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-04-28</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>特殊營養食品營養標示規定納入「包裝食品營養標示應遵行事項」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600270</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-04-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】食藥署-函轉英國在台辦事處轉知輸往英格蘭、蘇格蘭及威爾斯（Great Britain）動物產品規範更動一事</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1090</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-04-28</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[發文日期：中華民國110年4月21日
發文字號：FDA食字第1100012734號
 
主旨：函轉英國在台辦事處轉知輸往英格蘭、蘇格蘭及威爾斯（Great Britain）動物產品規範更動一事，詳如說明，請查照並轉知所屬。
 
說明：
一、依據英國在台辦事處110年4月13日英辦經字第20210413-2號函副本辦理。
 
二、英國在台辦事處轉英國環境食品與鄉村事務部(Defra)通知，自110年4月8日起，非歐盟國家之動物產品輸往英格蘭、蘇格蘭及威爾斯時，該產品需運至指定所屬產品別之英國Border Control Post入境點(required to arrive at a point of entry with a designated Border Control Post for that commodity)，詳情請參見附件。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「110年度端午複合式專案」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600277</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-04-21</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「110年度包裝果蔬汁製造業稽查專案」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600269</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-04-16</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「110年罐頭食品工廠HACCP稽查專案」</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600255</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-04-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一、第四條附表三、第六條附表五草案</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=26905</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-04-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】經濟部中部辦公室公告-有關生產使用於食品加工製造之氣體或其他化學物質,且符合衛生福利部食品藥物管理署認定標準或管理要求者,在未公告列入食品添加物或加工助劑前,請依說明辦理,請查照。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1081</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-04-01</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[發文日期:中華民國110年3月29日

發文字號:經中一字第11031312640號

&nbsp;

主旨：

有關生產使用於食品加工製造之氣體或其他化學物質,且符合衛生福利部食品藥物管理署認定標準或管理要求者,在未公告列入食品添加物或加工助劑前,請依說明辦理,請查照。

說明：

一、依據衛生福利部食品藥物管理署110年3月23日FDA食字第1101300832號函辦理。

二、中華民國行業標準分類第17類石油及煤製品製造業、第18類基本化學材料製造業、第19類化學製品製造業工廠依工廠設立許可或核准登記附加負擔辦法第6條第1項第2款規定:「未經核准作為食品添加物使用之產品,不得販售予食品製造工廠作為食品添加物使用;除附表所列產品外,應於外包裝明顯處標示「禁止用於食品」或「禁止添加於食品」之字樣。」

三、食品加工用氮氣、氣、氦氣及氧氣等氣體,目前不以食品添加物管理,業者產製之該等氣體規格如符合國際糧農組織及世界衛生組織聯合之食品添加物專家委員會(JECFA)所訂規格,且製程衛生管理、品保制度、產品標示等符合食品安全衛生管理法相關規定,得用於食品之生產。又依本辦公室104年5月19日經中一字第10431327650號書函之原則,倘用於食品加工或生產之氮氣、氫氣、氦氣及氧氣等氣體符合前述規範,得免依前開附加負擔辦法第6條規定於外包裝標示「禁止用於食品」或「禁止添加於食品」之字樣。未來倘衛生福利部公告該等氣體為食品添加物或加工助劑,業者須向轄管工業主管機關申請辦理產業類別(08食品製造業)及主要產品(089其他食品、0899未分類其他食品-食品添加物)變更登記。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「110年度食品物流業暨倉儲業稽查專案」 【發布日期：2021-03-23】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600203</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-03-23</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=26841</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-03-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署發布「即食鮮食散裝食品標示作業指引」 【發布日期：2021-03-17】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=26856</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-03-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署預告增列營養添加劑L-5-甲基四氫葉酸鈣標準，強化食品添加物管理 【發布日期：2021-03-18】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600197</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-03-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二草案 【發布日期：2021-03-18】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=26842</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-03-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知宣導】茲以「保健營養食品GMP驗證方案」取代現行「外銷營養補充食品之擴充驗證方案」，即日起適用</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1075</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-03-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、為協助我國保健營養食品業者外銷，並綜合考量行政院主計總處業於110年1月在行業統計分類新增「保健營養食品」分類，爰本署辦理旨揭驗證方案名稱變更，並調整外銷證明文件格式，增加文件標題Certificate of GMP for Health Supplements，以作為我國保健營養食品業者向輸入國申請查驗登記所需之GMP文件。

二、除前揭驗證方案名稱及證明文件格式修訂外，本署併同調整驗證申請書表及驗證問答集等文件，相關資訊可上本署官網&gt;業務專區&gt;食品&gt;保健營養食品GMP(https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=11234&amp;r=1298309781)查詢。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知宣導】食品業者應使用符合安全衛生及標示規定之食品用氣體，應落實原物料來源及其供應商管理。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1070</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-03-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、近期衛生機關查獲食品製造業者使用瓶身標示「禁止用於食品」之氮氣，充填於米餅包裝之違規情事。經查氮氣主要是用於延緩食品氧化，作為食品包裝氣體。現行我國對氮氣管理原則，係參考國際糧農組織及世界衛生組織聯合之食品添加物專家委員會（JECFA）的規格，純度必須大於99%以上，並要求業者就使用氣體，提供規格項目、檢驗報告等資料備查。

二、倘食品業者將禁止用於食品之物質流入食品鏈，涉食品安全衛生管理法(下稱食安法)第15條明定禁止事項之違規情事。應遵守食安法等相關規範，並落實原物料來源及供應商管理，以維護消費者之飲食安全。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正巧克力之品名及標示規定 【發布日期：2021-03-02】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600176</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-03-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理食品輸入查驗」草案。 【發布日期：2021-03-02】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=26817</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-03-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「動物用藥殘留標準」第三條草案 【發布日期：2021-02-24】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=26797</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-02-24</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正「食品及相關產品標示宣傳廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能認定準則」第四條附件二草案。 【發布日期：2021-02-20】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&amp;id=26780</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>二氧化碳移列以食品添加物管理 【發布日期：2021-02-22】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600148</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二 【發布日期：2021-02-22】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=26775</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-02-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理輸入食品查驗」，並自中華民國一百十年三月二日生效。</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=26776</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-02-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」第六條及第五條附表三 【發布日期：2021-02-04】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=26759</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-02-04</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>衛生福利部公告：修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」，自110年2月1日生效</title>
        <link>https://mohwlaw.mohw.gov.tw/NEWS/NewsContent.aspx?msgid=10520</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-02-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正農藥殘留容許量標準，加強食品殘留農藥管理 【發布日期：2021-01-27】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600101</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「110年度市售醃漬蔬菜抽驗稽查專案」 【發布日期：2021-01-27】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600100</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「食品安全衛生管理法第四十七條第八款及第十款標示違規罰鍰處理原則」，並自即日生效。 【發布日期：2021-01-26】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=26722</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正「動物產品中農藥殘留容許量標準」第三條 【發布日期：2021-01-27】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=26734</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>增列抗氧化劑迷迭香萃取物與修正著色劑銅葉綠素鈉使用範圍及限量標準 【發布日期：2021-01-25】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600085</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二 【發布日期：2021-01-25】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=26718</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「110年麵食餐飲業者稽查專案」 【發布日期：2021-01-19】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600073</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「110年度春節複合式專案」 【發布日期：2021-01-06】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600064</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>108年度食品輸入管理暨輸入查驗統計年報</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/publicationsContent.aspx?id=134</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>110年元月起，食品管理新制上路-追溯追蹤篇！ 【發布日期：2021-01-06】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600060</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>110年元月起，食品管理新制上路-標示篇！ 【發布日期：2021-01-06】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600059</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>110年元月起，食品管理新制上路-輸入規定及法規標準篇！ 【發布日期：2021-01-06】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600058</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告「小包裝食品免一部標示規定」草案 【發布日期：2021-01-05】</title>
        <link>https://join.gov.tw/policies/detail/c2291e3d-af93-4dff-9284-32f2f5bb589e</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2021-01-05</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「110年食品工廠第二級品管驗證之第三級品管稽查專案」 【發布日期：2020-12-29】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600042</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-12-30</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定「食品安全衛生管理法第四十五條第一項標示不實、誇張或易生誤解罰鍰處理原則」 【發布日期：2020-12-29】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=26642</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-12-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」，業經本部於中華民國109年12月25日以衛授食字第1071304514號公告修正，並自中華民國110年1月1日生效</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1029</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-12-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[來源：衛生福利部

發文日期：中華民國109年12月25日

發文字號：衛授食字第1091304519號

主旨：「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」，業經本部於中華民國109年12月25日以衛授食字第1071304514號公告修正，並自中華民國110年1月1日生效，請查照。

說明：

一、旨揭「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」，本次刪除CCC0206.30.20.00-2「豬腳（包括前、後腿蹄膀及腱子肉）及橫膈膜，生鮮或冷藏」等16項貨品號列、增列CCC0206.30.20.10-0「豬橫膈膜，生鮮或冷藏」等61項貨品號列，為配合經濟部國際貿易局109年12月15日貿服字第1090153427號公告(自中華民國110年1月1日生效)，於本次公告進行修正，並自110年1月1日生效。

二、旨揭公告請至行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利部法規檢索系統」下「最新動態」網頁或本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁自行下載。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告「食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定問答集」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1030</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-12-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[來源：臺中市食品藥物安全處

發文日期：中華民國109年12月29日

發文字號：中市衛食流字第1090025551號

主旨：有關衛生福利部食品藥物管理署109年12月10日修正公布「食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定問答集」請轉知所屬會員，請查照。

說明：

一、依據衛生福利部食品藥物管理署109年12月16日FDA食字第1091304387號函辦理。

二、案係該署109年12月10日修正公布「食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定問答集」，修正內容，摘要說明如下:

(一)標示有「台灣豬標章」、「台灣優良農產品」、「產銷履歷及「生產追溯QR CODE」等認驗證標章之產品 ，倘產品使用的豬原料「非全部為國產」，除標示取得的標章，並須標示非國產原料之產地。

(二)餐廳販售多種豬肉料理，多個豬原料來源之原產地標示方式，可依菜色逐項標示或全店使用豬原料由高至低標示。

三、旨揭問答集請逕自衛生福利部食品藥物管理署網站食品標示諮詢服務平台-法規與公告查詢專區-公告「包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」項下下載，並請轉知所屬會員知悉。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告訂定「食品原料魚油之使用限制」【發布日期：2020-12-28】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&amp;id=t600034</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-12-28</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>延長「新型冠狀病毒肺炎疫情而致經公告輸入食品應檢附之證明文件延遲抵達事之暫行措施」至110年6月30日(進口日)乙事</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1028</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-12-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[來源：衛生福利部食品藥物管理署

發文日期：中華民國109年12月23日

發文字號：FDA食字第1091304555A號

主旨：有關延長「新型冠狀病毒肺炎疫情而致經公告輸入食品應檢附之證明文件延遲抵達事之暫行措施」至110年6月30日(進口日)乙事，請查照。

說明：

一、本署前以109年4月1日FDA食字第1091300896號函、同年6月23日FDA食字第1091301832號函及同年8月26日FDA食字第1091302509A號函知旨揭暫行措施在案(諒達)。

二、經公告輸入食品應檢附證明文件者，應以正本(Original)為原則，且真實未經偽造或變造，先予敘明。

三、如確因疫情因素，無法於向本署申請食品輸入查驗時，及時提供證明文件正本(Original)或副本(Duplicated)者者，得依前揭函告，向本署申報與敘明理由，後補正本或副本。

四、如為經本署函告，得利用電子證明等方式，向本署申請食品輸入查驗，免檢附紙本者，得免後補紙本證明。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「健康食品安全評估方法」，並自即日生效。 【發布日期：2020-12-08】</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=26597</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-12-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食品輸入業者訂定食品安全監測計畫參考範例</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1021</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-12-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[轉知---衛生福利部食品藥物管理署 函

食品輸入業者注意囉！

一、依據衛生福利部107年9月20日部授食字第1071302231號公告修正「應訂定食品安全監測計畫與辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」辦理。

二、依據該公告具有商業、公司或工廠登記之食用油脂、肉類加工食品、乳品加工食品、水產加工食品、黃豆、玉米、麥類及燕麥、茶葉、澱粉、麵粉、糖、鹽、醬油、「農產植物、菇(蕈)類及藻類之冷凍、冷藏、脫水、醃漬、凝膠及餡料製品、植物蛋白及其製品、大豆加工製品」、嬰幼兒食品(嬰兒與較大嬰兒配方食品除外) 及蜂產品食品等16類輸入業者，半年（或3個月）內或單一批次達一定輸入量以上者，自107年10月1日應訂定食品安全監測計畫。

三、依據食品安全衛生管理法第48條之規定，違反第7條第1項規定未訂定食品安全監測計畫，經命限期改正，屆期不改正者，處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰。情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。

四、食品輸入業者訂定食品安全監測計畫參考範例業已於109年11月30日上傳於本署網站(首頁 &gt; 業務專區 &gt; 食品 &gt; 食品輸入管理，http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=215)，業者可應依輸入產品特性及實際流程，確認可依所訂之食品安全監測計畫進行監測，如未符實際流程，得自行增刪，以確保能落實食品安全監測計畫。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告廢止「『餐飲業等商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項』之其他履約保障方式」，並自中華民國一百十年一月一日生效。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1022</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-12-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[轉知---衛生福利部 函

主旨：公告「餐飲業等商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項」，於中華民國109年12月1日以衛授食字第1091302801號公告廢止，並自中華民國110年1月1日生效。

依據：「餐飲業等商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項」第二點條第三款。

說明：

一、旨揭「餐飲業等商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項」，業經本部於109年7月29日公告於行政院公報，踐行法規預告程序。

二、旨揭公告請至行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「最新動態」網頁或本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁自行下載。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>茲更新「食品第二級品管擴充驗證方案查檢表」，並自110年1月1日起適用，請轉知所屬會員，請查照。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1023</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-12-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[轉知---衛生福利部食品藥物管理署 函

主旨：茲更新「食品第二級品管擴充驗證方案查檢表」，並自110年1月1日起適用，請轉知所屬會員，請查照。

說明：

一、依109年5月26日FDA品字第1091101517號函辦理。

二、為臻完善食品第二級品管暨擴充驗證方案之生產製造管理，依「營養保健食品業者優良製造作業指引」更新旨揭查檢表。

三、相關資訊可至本署官網查詢及下載（首頁 &gt; 業務專區 &gt; 食品 &gt; 食品第二級品管 &gt; 外銷營養補充食品申請擴充驗證方案）。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>請食品業者填報豬肉及豬可食部位原料原產地標示情形</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1019</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-12-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[為透明豬肉及豬可食部分原料原產地訊息，衛生福利部要求凡使用豬肉及豬可食部位原料者，自110年1月1日起，應在產品標示或使用插牌貼紙方式揭露原料原產地訊息。

為讓民眾瞭解食品業者完成豬肉原料原產地揭露程度，請貴司自11月20日起，一周內至「製造及加工業」、「餐飲業」、「輸入業」、「販售業」頁籤之【完成豬肉及豬可食部位標示情形】，填報豬肉標示完成情形。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第九條</title>
        <link>https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&amp;id=26512</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-11-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>申請「我國食品業者輸銷禽肉/豬肉/蛋品罐頭食品至新加坡之預核作業」公告</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,171,156,,,1005</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-10-13</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[對於本網站提供之相關資訊，如有任何疑義，請逕向公（發）布機關洽詢

衛生福利部食品藥物管理署 函

發文日期：中華民國109年10月7日

發文字號：FDA食字第1091303345號

速別：普通件

密等及解密條件或保密期限：

附件：

主旨：有關「我國食品業者輸銷禽肉/豬肉/蛋品罐頭食品至新加坡之預核作業」申請案，請逕至本署官網(http://www.fda.gov.tw)(首頁&gt;業務專區&gt;食品&gt;食品業管理)參閱，請查照並轉知所屬。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告食品品名不得標示「健康」字樣規定</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,970</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-08-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[為避免消費者因食品品名標有「健康」字樣，而對該食品產生有較為健康之想像，衛生福利部公告修正「食品及相關產品標示宣傳廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能認定準則」第四項及第六項規定，規範除經查驗登記取得許可證之健康食品外，一般食品不得以「健康」字樣為品名之一部分，以避免消費者誤解。
食品藥物管理署提醒，本規定自111年7月1日實施(以產製日期為準)，未來食品品名如發現未符合前述規定者，依違反食品安全衛生管理法第28條規定，依同法第45條規定處新臺幣4-400萬元罰鍰，包裝產品依同法第52條限期回收改正。

詳細內容可至食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw/)首頁/公告資訊/本署公告項下查詢。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年度豆製品製造業稽查專案計畫」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,955</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-07-23</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[豆製品因蛋白質含量豐富為民眾經常選購之食材，而近年衛生單位仍查有豆製品抽驗不符食品安全衛生管理法(下稱食安法)規定之情事，為維護國人食用豆製品之衛生安全，食品藥物管理署近日將啟動「109年度豆製品製造業稽查專案計畫」，並針對曾查有不合格且經評估屬高風險之製造業者，會同地方政府衛生局進行稽查抽驗，以確保民眾食用安全。
&ensp;&ensp;&ensp;&ensp;本次稽查重點為原料及食品添加物來源及使用之合法性，另將加強查核食品良好衛生規範準則(GHP)、食品業者登錄資訊以及產品標示等，並對產品進行抽驗，以確保業者使用食品添加物之合理性及是否有非法使用之情形；如查有食品添加物使用不符規定者，涉違反食安法第18條第1項規定，依同法第47條可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>109年度「食在安心，食在放心」餐飲衛生管理分級 評核授證典禮</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,954</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[為維護縣民及旅客飲食衛生安全，本縣積極鼓勵餐飲業者參加餐飲衛生管理分級評核，經由專家學者實地輔導餐飲業，協助業者提升自主衛生管理能力及通過評核認證。本次計15家優良餐飲業通過評核(優級8家、良級7家)，本縣衛生局於今(17)日舉辦109年「餐飲衛生管理分級評核」成果發表暨授證典禮。

&nbsp;


今年15家優良餐飲業通過評核，包含優級店家:盈春閣餐廳、海鱻城餐廳、記德海鮮餐廳、路易莎(金門金城店) LOUISA COFFEE、不要對我尖叫(金城店)、金喜來餐廳、湶民商行、聯泰餐廳;良級店家:廉坤牛肉店(高坑牛肉店)、清心福全-金湖店、清心福全-金城店、好日子咖啡、喬安餐廳、海洋餐廳、阡湖餐廳等。

&nbsp;

餐飲衛生管理分級評核標章之有效期限為2年，109年分級評核通過之有效日期至111年12 月31 日，本次認證評核係依據衛生福利部食品藥物管理署「餐飲衛生管理分級評核制度｣及所頒「餐飲衛生管理分級評核制度辦理注意事項」，除召開2場評審委員共識會、辦理3場次業者衛生講習及評核說明會(共計237位餐飲業者及廚師參與)，本次評鑑項目包括作業場所衛生管理、從業人員個人衛生管理、洗手設施、食品及其原料之驗收、處理及貯存、食品製備及供膳衛生管理、用餐場所及餐具衛生管理、清潔用具(品)與消毒等化學物質管理。此外，衛生局表示推動餐飲衛生管理優良標章的目的，是基於保障消費者餐飲衛生安全，透過評核機制，落實餐飲業者衛生自主管理，強化餐飲服務品質，降低食安風險，提供民眾優質安全衛生的餐飲，在樂遊金門同時更可安心享用美食，通過標章之15家業者名單將公布在食品藥物管理署、金門縣政府、觀光處、衛生局等網站，另提供相關資訊予觀光處、旅行團等機關或公會團體，以供機關團體及民眾外出用餐優先選擇參考。


109年下半年，衛生局持續辦理餐飲業及食品製造業之食品良好衛生規範(GHP)輔導與餐飲衛生管理分級評核，歡迎餐飲業、食品業者踴躍報名參加，洽詢報名專線:金門縣衛生局藥物食品檢驗科082-330697轉313葉小姐。

&nbsp;



&nbsp;

相關新聞報導

自由時報

中時新聞網

金門日報

]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>樂遊新北市 瑞芳好食讚</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,950</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-07-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp;

新冠肺炎衝擊國內百業，餐飲旅遊業更是重災區。新北市衛生局輔導評核瑞芳衛生優級的餐飲店家，推出「樂遊新北市．瑞芳好食讚」將在7月18日於瑞芳後火車站、25日於猴硐火車站，11時至14時設攤限量發送內含100元消費券的「遊新北好食趣」手冊，在10月31日前造訪手冊導覽的68家業者，都可以享用美食抵消費（不找零），於新北市商圈消費，亦可享有「新北振興168」優惠，讓您玩得開心、食得安心，又可振興經濟，一舉數得。

&nbsp;

衛生副局長許朝程表示，「遊新北好食趣」有別於一般美食旅遊手冊，除了有猴硐、九份、金瓜石、深澳、板橋及坪林共68家餐飲業者，還有食安資訊，此外，其中有7家為食品友善借問站，以臺式「相借問」的親切服務及優化用餐衛生環境之舒適形象，提升旅客對本市餐飲食品安全衛生之信心。且18、25日活動現場又可參加抽獎，獎項有Switch主機及健身環等，預計8月31日18時於「新北衛什麼」粉絲團公布中獎名單。

&nbsp;

新北市衛生局為提升新北市飲食文化，委託中華食品安全管制系統發展協會，藉由專家學者專案輔導餐飲業者包含從業人員、作業環境、廢棄物及倉儲管理，以及製程與品管、飲食場所標示、食材來源等，落實業者食安衛生自主管理，通過稽核後頒發評核標章。

&nbsp;


瑞芳區擁有絡繹不絕，來自世界各國的觀光客，為旅客喜愛景點之一。除了引人入勝的小鎮風光外，品嚐在地美食也絕對是旅遊重點之一。因應新冠肺炎影響臺灣觀光產業，衛生局特舉辦此項活動，派出神秘客現場評比店家整體特色及環境整潔，篩選出優級店家頒布「樂遊好食讚」標章。歡迎民眾拿著手冊按圖索驥前往消費享受折扣，另於新北市商圈消費可享「新北振興168」更多優惠，詳細資訊可上新北振興168網站查詢。

&nbsp;



本會葉佳聖理事長7/25於猴硐火車站開場致詞

&nbsp;

✨相關新聞報導

yahoo！新聞：
https://bit.ly/3gZdcRv

HiNet生活誌：
https://bit.ly/2AZpOZE

新浪新聞：
https://bit.ly/32qs3QS

獨家報導：
https://bit.ly/3j2W5Aj

]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>109年度「食品製造業者之分級管理與實務應用研析及衛生管理人員設置辦法」通溝說明會結果</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,944</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-24</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[有關109年度「食品製造業者之分級管理與實務應用研析及衛生管理人員設置辦法」通溝說明會，本會由北區江啟平處長代表本會出席溝通討論。

本案依據衛生福利部食品藥物管理署109年度「食品製造業者之分級管理與實務應用研析」委託計畫辦理。

檢附溝通現場QA彙整資料(如下)，提供給各位參考！
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「109年7月食品4項新制一次看懂，免挨罰！」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,929</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[為維護並保障消費者食得安全，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)從109年7月1日起，有4項新措施上路，重點說明如下：

一、強化「一氧化二氮」管理，改列以食品添加物管控：
為與國際規範調和，食藥署參考聯合國食品標準委員會及食品添加物專家委員會，訂定一氧化二氮使用的食品範圍、限量、限制及規格標準之規定；自109年7月1日起，一氧化二氮應符合食品添加物管理相關規定，包括應辦理查驗登記、登錄、標示、建立追溯追蹤資料等規範。

二、完整揭露食品過敏原，應標示項目擴增至11項：
為揭露食品過敏原資訊，食藥署參考國人發生食品過敏之臨床調查資料及國際規範，檢討食品過敏原標示項目，自109年7月1日起，市售包裝食品如含致過敏性內容物，應標示過敏原醒語資訊，包括甲殼類、芒果、花生、牛奶或羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚類及其製品，以及使用亞硫酸鹽等。

三、擴增應實施食品安全管制系統(HACCP)之食品製造業別：
具工廠登記、食品從業人員5人以上且資本額未達新台幣(下同) 3,000萬元之「食用油脂」、「罐頭食品」及「蛋製品」等3個製造業別，自109年7月1日起，應符合食品安全管制系統準則之規定。

四、資本額未達3,000萬元之食品工廠，應設置衛生管理人員：
具工廠登記、食品從業人員5人以上且資本額未達3,000萬元之「其他食品製造業」，自109年7月1日起，應設置衛生管理人員。

食藥署強調，食品業者應依食品安全衛生管理法(下稱食安法)善盡自主管理責任，切勿觸法。如有查獲食品業者或產品違反前述相關規定，得依食安法處辦，共維食安。詳細內容可至本署網站(http://www.fda.gov.tw/)首頁/公告資訊/本署公告項下查詢。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年罐頭食品工廠HACCP稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,930</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; &nbsp;罐頭食品為食品封裝於密閉容器內，於封裝前或封裝後，施行商業滅菌而可於室溫下長期保存者，其衛生製程管理十分重要，依衛生福利部公告「罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」，業者應藉由危害分析(Hazard Analysis，HA)與重要管制點(Critical Control Points，CCP)落實監測管控，將潛在危害消除或降低至可接受程度，以達業者自主管理之責。


&nbsp; &nbsp; &nbsp;食品藥物管理署(以下稱食藥署)近日將啟動「109年罐頭食品工廠HACCP稽查專案」，由衛生機關針對達實施規模及適用範圍之罐頭食品工廠進行稽查及抽驗，本次稽查重點為食品安全管制系統準則(HACCP)、食品良好衛生規範準則(GHP)、食品業者登錄、產品標示、食品追溯追蹤、食品安全監測計畫、強制檢驗、食品添加物管理、倉儲及廢棄物管理等項目。


食品業者應落實自主管理，並符合食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定，如查獲業者違反食安法相關規定，所轄衛生局將依法處辦，以維護消費者飲食衛生安全。

&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年度市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,931</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; &nbsp; 現代人工作繁忙，方便又快速、僅需復熱即可食用之調理食品，已成為外食族的用餐首選，為維護民眾食用安全，食品藥物管理署將啟動「109年度市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」，加強市售冷凍冷藏調理食品之查核及抽驗，以維護國民食之健康安全。

&nbsp; &nbsp; &nbsp; 本專案針對食品販賣業者進行環境衛生之稽查及市售冷凍冷藏調理食品之抽驗，檢驗衛生標準及營養標示符合性，如查獲違反食品安全衛生管理法相關規定，所轄衛生局將依法處辦，以維護民生消費食品衛生安全。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年液蛋製造業稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,932</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; &nbsp; 液蛋產品為將禽蛋去殼後之蛋製品，因具便利性，廣受餐飲、團膳、烘焙業及水(肉)煉製品等食品業者於加工時採用。為維護液蛋產品的衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)於108年公告「液蛋製品製造業者良好衛生作業指引」供液蛋製造業者依循參考，並於今(109)年1月1日實施「液蛋衛生標準」及「液蛋產品標示規定」，期盼業者透過自主管理提升液蛋產品之衛生安全；此外，食藥署並於近日將啟動「109年液蛋製造業稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對液蛋製造業者進行稽查及抽驗，共同守護國人食用液蛋產品的衛生安全。


&nbsp; &nbsp; &nbsp; 本次稽查的重點，包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、原料蛋來源及使用情形、是否使用或儲存逾期食品，以及追溯追蹤系統與電子申報；另針對具有工廠登記其資本額達新臺幣3千萬元以上，或資本額未達3千萬元且食品從業人員5人以上之液蛋業者，查核食品安全管制系統(HACCP)；此外，亦將抽驗液蛋成品及原料殼蛋檢驗沙門氏桿菌或生菌數、動物用藥及農藥殘留。


&nbsp; &nbsp; &nbsp; 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食品安全衛生管理法相關規定，如經查獲違反規定者，將依法處辦，以保障國人食用液蛋產品之衛生安全。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年小型水產、乳品加工及罐頭食品製造業稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,933</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; &nbsp; 為確保小型水產、乳品加工及罐頭食品製造業者製程管制及衛生，食品藥物管理署近日將啟動「109年小型水產、乳品加工及罐頭食品製造業稽查專案」，督導地方政府衛生局，針對非工廠登記或非屬應實施食品安全管制系統準則(HACCP)之水產、乳品加工及罐頭食品業者查察，以強化小型製造業者自主管理之責。


&nbsp; &nbsp; &nbsp; 本次稽查重點為食品業者登錄資訊、產品標示、食品追溯追蹤系統/電子申報資訊、食品安全監測計畫、強制檢驗、食品添加物三專管理及食品良好衛生規範準則(GHP)等項目之落實情形，並抽樣原料或成品檢驗，倘經查獲違反食品安全衛生管理法相關規定，地方政府衛生局將依法處辦，同時提醒食品業者應秉持企業社會責任，共同維護食品衛生安全。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,934</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; &nbsp; 衛生福利部於本(17)日發布修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」，本次修正規定將於民國110年1月1日起實施。
為加強管制食品中之重金屬及污染物質，本次經參酌國際最新管理現況、國內外相關分析背景值及考量中西飲食差異等實務需求，增訂水產動物油脂於無機砷之補充規定、調整醬油製品之3-單氯丙二醇限量規定及增訂燒烤水產品之苯(a)駢芘限量，另為使標準內容更臻明確，新增鎘於蔬果植物適用部位之說明、修正單氯丙二醇及氰酸之中文名稱為3-單氯丙二醇及氫氰酸，以及酌修附表二備註1和附表三備註17之文字。


&nbsp; &nbsp; &nbsp; 食品衛生標準之訂定係基於安全評估考量，針對污染風險較大之食品，優先研訂強制性之管制標準，未訂標準者，仍得依食安法之規定，透過風險評估之結果，決定後續管制措施。衛生福利部仍將持續參考國內外相關科學研究資訊及管理規範，滾動修正我國之有關管理規定，以維護食品衛生安全。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年食用油脂工廠HACCP稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,935</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; &nbsp; 食用油脂含有人體無法合成的必需脂肪酸，更為烹調飲食與加工食品不可或缺的成分。食品藥物管理署近日將啟動「109年食用油脂工廠HACCP稽查專案」，依衛生福利部於107年5月1日公告「食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」，督導地方政府衛生局針對達公告實施規模及適用範圍之食用油脂工廠進行稽查與抽驗，以強化食用油脂工廠自主管理。


&nbsp; &nbsp; &nbsp; 本次稽查重點為食品安全管制系統準則(HACCP)，針對業者於鑑別、評估及管制食品安全危害，運用危害分析(Hazard Analysis, HA)與重要管制點(Critical Control Points, CCP)之原理，以確認原物料自驗收至運送等全部製程，另同時確認食品業者登錄資訊、產品標示、食品追溯追蹤系統/電子申報資訊、食品安全監測計畫、強制檢驗、食品添加物三專管理及食品良好衛生規範準則(GHP)等項目之法規符合情形，並抽驗食用油脂產品，檢驗芥酸、重金屬、黃麴毒素及苯(a)駢芘等項目，如查獲違反食品安全衛生管理法相關規定，將依法處辦，以確保食品業者落實全程產製管理，維護國人飲食衛生安全。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>世界食品安全日 從家開始 由我守護</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,936</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;2018年12月20日聯合國大會通過決議 ，將6月7日定為「世界食品安全日」（World Food Safety Day）。今（2020）年世界衛生組織（World Health Organization, WHO）將主軸訂定為「食品安全 人人有責」，強調食品安全除了是政府、生產者、經營者的責任，更是每個人的責任。
為了讓每個人暸解自身在食品安全體系裡所扮演的角色，以及如何發揮作用，世界衛生組織提出5項「安全」行動，包含1.安全保障（Ensure it&rsquo;s safe）- 政府必需確保所有人都能獲取安全營養的食品，2.安全種植（Grow it safe）- 農業和食品生產者應採取良好的作法，3.安全經營（Keep it safe）- 經營者必須保證食品安全，4.安全食用(Eat it safe）- 所有消費者都有權利獲得安全健康和營養的食品，5.團結合作，保障安全（Team up for safety）- 食品安全是所有人共同的責任。期望透過上述行動，以提升全球食品安全意識。


&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;衛生福利部食品藥物管理署為響應今年世界食品安全日之精神，特別以「從家開始 由我守護」作為主題，從與食品關係最密切的冰箱開始清潔，邀請家事達人陳安祺老師，教導民眾「從家開始」掌握清理冰箱5撇步（定期清潔、注意保存溫度、生熟食分開、寫上購買日期、先分裝再冷凍），做好自我的食品安全與維護；而業者則透過平日對食品安全的把關「由我守護」，一起為世界的食品安全盡力。


安全的食品供應，可以維持國家經濟、貿易和旅遊，因此食品安全是我們共同的責任，民眾從自我做起，業者自律經營，配合政府一起為世界的食品安全盡力，期望建構消費者透明、友善與安心的消費環境。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>北區服務中心搬家囉！</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,917</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[

北區服務中心搬家囉！🥳🥳
📭新址：新北市中和區連城路29號2樓
☎️電話：02-29848993(沒變)
🚈搭車：板橋高鐵站轉捷運環狀線往大坪林，在中和站下車（約11分車程），走路約5分鐘抵達

歡迎會員好友們有空來新家泡茶、聊天！
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>挺外銷「證」便捷　國產加工「食」在安</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,937</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; &nbsp; 我國食品產業近年在政府推動「食品業者三級品管」制度之基礎下，已建構完善食品安全防護網。為進一步協助國內加工食品外銷產業發展，衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）近年陸續針對該署核發之外銷加工食品英文衛生證明、加工衛生證明、檢驗報告及自由銷售證明，推動5大便捷申辦措施，提升申辦便利性及加速申辦效率！


一、線上申辦：食藥署自105年起陸續推動外銷加工食品英文衛生證明、加工衛生證明、檢驗報告及自由銷售證明線上申辦措施，至108年7月1日起已全面實施，累計已受理超過6,000件線上申請案件。業者不再需要紙本遞件，線上補件更有效率。
二、簡化申請文件：配合線上申辦措施，食藥署108年完成跨系統串接「食品藥物業者登錄平台」（非登不可系統）之登錄資訊，包含食品業者基本資料、製造工廠登記事項、食品添加物產品登錄資訊、食品添加物許可證等，並整合多項業者具結聲明文件，改由線上勾選，達到申請文件簡化之目標。
三、簡化申辦流程：自106年10月1日起採認製造廠通過第二級品管驗證之有效證明，及自108年4月15日起採認衛生機關稽查食品良好衛生規範準則合格紀錄。符合規定條件者，經書面審查通過即可核發衛生證明，免再次進行實地查核流程，申辦速度最高可加快4倍。
四、電子化通知：自108年10月1日起改以系統電郵通知業者繳費及領證，節省郵遞時間，資訊獲得更即時。
五、多元繳費：自108年10月1日起提供7種多元繳費管道，業者可自由選擇適合之繳費方式進行繳費，增加繳費便利性。
&nbsp;

業者如有申請需求，可至食藥署「外銷食品證明線上申辦系統(網址：http://asefsc.fda.gov.tw)」，或食藥署網站(http://www.fda.gov.tw/)「首頁/便民服務/下載專區/食品申請作業及表單下載區/外銷食品(添加物)英文衛生證明、加工衛生證明、檢驗報告、自由銷售證明申辦須知」項下查詢相關申辦資訊。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>響應樂活防疫，共同安心飲食</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,938</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; &nbsp; 為兼顧防疫與民眾生活品質，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署) 鼓勵餐飲業者響應推動「樂活防疫．安心飲食」運動，歡迎民眾多前往配合防疫措施之店家，安心用餐飲食。
&nbsp; &nbsp; &nbsp;配合「嚴重特殊傳染性肺炎中央流行疫情指揮中心」防疫新生活政策，食藥署推動「樂活防疫．安心飲食」運動，並製作「『樂活防疫．安心飲食』自我管控宣言」單張，提供餐飲業者在自主確認落實防疫措施後，可於店內張貼宣言單張，並鼓勵消費者安心用餐。
&nbsp;

&nbsp; &nbsp; &nbsp; 考量餐飲業者營業型態與規模多元，食藥署提供「餐館業」及「小型餐食業及攤販業」2款宣言單張(如附件)，餐飲業者可於導入防疫措施後，對外張貼宣示防疫措施。以餐館業為例，列舉防疫措施如下︰
一、環境︰定期清潔/消毒。
二、從業人員︰戴口罩、勤洗手，瞭解防疫措施。
三、顧客衛生防護︰協助顧客個人衛生防護措施，例如量體溫、提供洗手設備/消毒用品、留下聯絡資訊、夾菜時避免交談。
四、用餐︰每桌至多8人，並採取下列至少1項措施，例如座位隔板區隔、餐點加蓋、公筷母匙/專人分菜、個人餐。
五、室內人數︰落實前述防疫措施者，可達250人。
&nbsp;

國內疫情趨緩，食藥署呼籲餐飲業者及民眾，一同樂活防疫、安心飲食，享受生活，促進經濟。

&nbsp;

附件：
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「食安在嘉，我著工作衣帽、口罩，我驕傲！」夜市攤商衛生輔導成果表揚</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,909</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-07-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
「食安在嘉，我著工作衣帽、口罩，我驕傲！」夜市攤商衛生輔導成果表揚



為提昇嘉義市觀光夜市整體食安衛生觀感，嘉義市政府衛生局首選轄內知名的文化路夜市及嘉樂福夜市，輔導攤販業者落實衛生自主管理，並於109年5月21日(星期四)下午2點假嘉義市新北平婚宴餐廳【二館】 (東區南興路63號)，舉辦「嘉義市食安衛生管理提昇方案－強化工作衣帽暨口罩穿戴輔導成果表揚」，表揚項目有169家夜市攤商業者 (包含文化路夜市104家及嘉樂福夜市65家) 通過「衛生自主管理輔導認證」及「工作衣帽、透明口罩設計比賽」（第一名獎金壹萬元整）、網路人氣獎(神秘客傑出店家)…等多獎項，特邀請嘉義市黃敏惠市長親臨頒證表揚，強化「我著工作衣帽、口罩，我驕傲」的信念，鼓勵業者維持優良的衛生習慣與自主管理，讓消費者在乾淨優雅環境中享用夜市小吃美食。



本輔導計畫特聘經歷豐富的產官學專家委員進行現場食品安全衛生個別輔導，共計輔導343家次，協助各業者了解營業場所的食安缺失，經二次輔導後，除了落實工作衣帽、口罩穿戴外，業者的食品衛生安全觀念與製程衛生也得到積極改善，如：攤商業者特別訂製壓克力罩子，或將整個攤位以保鮮膜包覆，避免待販售食品遭受口水飛沫及飛塵汙染；配合將進貨單、收據等以月份分類保留備查；油污很髒的風扇改善亮麗如新；更重要的是本計畫案製作的食安在嘉工作衣帽、口罩也被逐一穿戴起來，成為嘉義市夜市的亮點，打造嘉義夜市在地衛生美食文化。



為拓展「我著工作衣帽及口罩，我驕傲」的信念，亦特別舉辦「工作衣帽及透明口罩設計比賽」及「食安在嘉，工作衣帽、口罩不能少！神秘客活動」等活動，邀請全體市民共同參與。另外，工作衣帽設計比賽還有網路人氣票選，最高人氣高達875票。而「食安在嘉，工作衣帽、口罩不能少！神秘客活動」經過委辦單位指派神秘客多次暗訪，以及民眾在網路媒體熱烈回應，優秀店家在參加的125家嘉義市餐飲業中，過關斬將，最後有67家表現傑出榮獲獎狀，值得鼓勵，獲獎名單將公佈於嘉義市政府衛生局網站上，提供消費大眾用餐選擇參考。



嘉義市黃敏惠市長表示逛攤販、吃小吃所形成之夜市市集，尤其是文化路夜市，已成為嘉義市觀光客首選旅遊行程之一，希望獲得認證的業者，能夠保持優質之衛生自主管理形象，將「我著工作衣帽、口罩，我驕傲」的使命感，藉由頒獎儀式鼓勵帶動更多的夜市攤販業者落實衛生自主管理，穩固食品安全衛生觀念，推動嘉義市夜市美食食安之都的亮點，打造嘉義市觀光夜市健康飲食文化，提供消費者更具衛生且美味的夜市小吃。

 



 



]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布修正農藥殘留容許量標準，加強食品殘留農藥管理</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,939</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; &nbsp; 衛生福利部於本(20)日發布修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」，修正內容為增修訂40種農藥於各類蔬果植物等農產品148項殘留容許量，以及考量動物經餵食合法施用農藥之飼料作物後，可能導致動物產品殘留微量農藥，基於風險預先管理，增修訂12種農藥於動物產品之殘留容許量，以作為行政管制基準，使各界有所依循。另配合行政院農業委員會核准登記農藥，新增Penthiopyrad之普通名稱「平硫瑞」及增列「液化澱粉芽孢桿菌QST713」為得免訂容許量農藥；並增列菜豆(乾)歸類於乾豆類及小松菜、蕪菁葉於小葉菜類之規定。


&nbsp; &nbsp; &nbsp; 我國對於農藥之核准登記及訂定殘留容許量，分別由行政院農業委員會及衛生福利部依權責辦理。針對進口農產品，因其農作物生長環境、病蟲害防治及用藥方法與國內情形不同，為滿足國民飲食需求，故由食品藥物管理署參酌先進國家作法，受理增修訂進口農產品殘留農藥容許量之申請。農藥殘留容許量之訂定，經審核農藥之毒性資料、農作物殘留量消退試驗資料、核准登記使用方法等科學性資料，參酌國際間標準，評估國人對各類農作物取食總量之累積風險，並會商行政院農業委員會，經專家委員審核通過，期在保護國內消費者飲食安全之前提下，讓農藥之使用及管理更加合理化。


&nbsp; &nbsp; &nbsp; 衛生福利部食品藥物管理署對於市售農產品之農藥殘留持續進行監測，如發現有違反農藥殘留容許量標準之規定者，依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，依同法第44條第1項第2款處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，並由地方政府衛生局聯合農業機關追查供應來源及殘留原因，依法處辦，讓民眾食的安心。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>防疫樂活新態度，指揮中心啟動「防疫新生活運動」，請多多響應</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,903</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-05-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[在第一線防疫、醫護人員及全民的團結努力下，國內COVID-19(武漢肺炎)疫情趨於平穩，為了兼顧防疫與民眾的生活品質，中央流行疫情指揮中心今(30)日表示，近期將推行防疫樂活新態度，從戶外活動及餐飲兩個面向，鼓勵民眾力行「防疫新生活運動」，落實防疫之餘，也能放鬆享受生活。

指揮中心進一步指出，隨著國內疫情趨緩，為了讓民眾逐步回歸正常生活，將啟動防疫樂活新態度，希望民眾在維持個人防疫措施(勤洗手、無法保持社交距離及搭乘大眾運輸時佩戴口罩)的情況下，可以放心參與各項戶外活動，如：觀賞戶外型態的音樂會、藝文表演及體育賽事，或從事踏青、運動、旅遊等有益身心健康的活動。此外，民眾外出至餐廳或攤販用餐時，可挑選有適當用餐距離、隔板，提供套餐的店家享受美食。上述實施細節與啟動時間，將邀集相關部會進行討論後，於近期對外公布。

五一連假將於明天展開，指揮中心特別推出「COVID-19疫情期間民眾假期生活防疫指引」，民眾於享受休假時光的同時，仍需落實勤洗手、呼吸道衛生與咳嗽禮節等良好個人衛生習慣，外出活動時，應維持室內1.5公尺、室外1公尺以上的社交距離，若無法維持應佩戴口罩。並請留意自身及親友健康，如果出現發燒或呼吸道症狀，應佩戴口罩，不要外出，如需就醫，不要搭乘大眾運輸工具，以降低疫情風險。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食安防疫五可以 防疫同行 食在安心</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,893</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-07-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年宴席餐廳稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,885</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-04-14</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[宴席餐廳通常可同時供應較多消費者用餐，如果製備餐食流程有交叉汙染、未澈底加熱及食品未適當保存等情形，容易發生重大食品中毒事件，加上近年宴席餐廳稽查專案仍查獲部分業者貯放逾期食品，且未落實衛生自主管理，影響民眾飲食衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「109年宴席餐廳稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗，確保民眾食的安全衛生。
本次稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、從業人員衛生、烹調從業人員持有技術證照比率是否符合規定、菜單品名標示是否與食材的本質相符，以及使用的食材原料是否逾有效日期等，並抽驗食材，例如雞蛋、色彩鮮豔食材、調味醬料及蝦子或蝦仁等，檢驗動物用藥及農藥殘留、著色劑及防腐劑等項目，如查獲有違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定的情形，將依法處辦。
食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食安法相關規定，維護消費者飲食衛生安全，如查有GHP缺失經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者，分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>最新！「國人膳食營養素參考攝取量」第八版</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,884</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-07-23</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[    良好之國民飲食營養為健康之基礎，為維持和增進國人健康及預防營養素缺乏，我國以健康人為對象，由衛生福利部食品藥物管理署（前行政院衛生署食品藥物管理局）於民國101年訂定「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）」第七版。為考量國人營養需求現況及參考國際飲食指標趨 勢，本署自102年承接該業務後即著手進行第八版之增修訂，包含：104-106年完成之鈣、碘、維生素D 及碳水化合物章節；108年完成之蛋白質、脂質章節；以及109年賡續增修之鈉、鉀、鐵、鎂及名詞定義 說明等章節，為讓民眾能及時參考及應用最新內容，將依完成進度分階段公告。
本公告係108年完成對外溝通說明及再修訂工作之內容包含：
（一）「國人膳食營養素參考攝取量」第八版－背景說明
（二）「國人膳食營養素參考攝取量」第八版總表（鈣、碘、維生素Ｄ、碳水化合物）
（三）「國人膳食營養素參考攝取量」第八版－鈣
（四）「國人膳食營養素參考攝取量」第八版－碘
（五）「國人膳食營養素參考攝取量」第八版－維生素Ｄ
（六）「國人膳食營養素參考攝取量」第八版－碳水化合物
（七）「國人膳食營養素參考攝取量」第八版－Ｑ＆Ａ

以上資料，請點擊連結衛生福利部國民健康署 下載
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年前店後廠小型烘焙食品製造稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,886</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-04-14</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[市售烘焙產品種類多元、方便攜帶，為多數民眾正餐、點心之選擇，且烘焙食品生產型態多樣，於製程中倘使用食品添加物及液蛋等高風險原料，可能因製程管理或保存不當而危害民眾健康，為強化烘焙食品製造場之衛生管理，食品藥物管理署近日將啟動「109年前店後廠小型烘焙食品製造稽查專案」，會同地方政府衛生局查核轄內烘焙食品之製造場所。
　　本次稽查重點為食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)實施情形、產品責任險、倉儲管理及原材料來源追溯與管理等項目，並抽驗未經高溫烘烤之成品、含「生菜」、「沙拉醬」之複合即食烘焙食品、常溫販售之蛋糕及包餡料之麵包成品等產品，倘查獲違反食品安全衛生管理法相關規定者，所轄衛生局將依法處辦，以期維護民眾食的安全。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年前店後廠小型烘焙食品製造稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,883</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-04-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp;【發布日期：2020-04-09】

市售烘焙產品種類多元、方便攜帶，為多數民眾正餐、點心之選擇，且烘焙食品生產型態多樣，於製程中倘使用食品添加物及液蛋等高風險原料，可能因製程管理或保存不當而危害民眾健康，為強化烘焙食品製造場之衛生管理，食品藥物管理署近日將啟動「109年前店後廠小型烘焙食品製造稽查專案」，會同地方政府衛生局查核轄內烘焙食品之製造場所。
　　本次稽查重點為食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)實施情形、產品責任險、倉儲管理及原材料來源追溯與管理等項目，並抽驗未經高溫烘烤之成品、含「生菜」、「沙拉醬」之複合即食烘焙食品、常溫販售之蛋糕及包餡料之麵包成品等產品，倘查獲違反食品安全衛生管理法相關規定者，所轄衛生局將依法處辦，以期維護民眾食的安全。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>梅雨季來臨，3撇步防食品發霉!</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,881</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-04-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; 清明時節雨紛紛，時值春夏轉換的高溫多溼氣候，正是黴菌易滋生的環境；食材(尤其是乾貨或雜糧類產品)如果儲存不當，就容易發霉導致食品變質腐敗，衛生福利部食品藥物管理署(下稱衛福部食藥署)提醒民眾，購買及存放食物，要掌握以下3點小撇步：
一、「挑選採買新鮮『Go』」：

1.食材宜少量分次購買，避免一次大量採買及囤積食材，才能確保新鮮。

2.選購時，儘量購買新鮮、包裝完整、標示正確且外觀良好的產品。
二、「保存儲放確實做」：

1.開封前：乾貨及雜糧類產品，要妥善保存於陰涼乾燥環境。

2.使用時：確認有效期限，並且要標示開封日期、先開封的也要優先使用(先進先出原則)。

3.開封後：未使用完，要密封存放，例如以密封夾封口後，再儲存於乾燥的密封罐中。
三、「貯存過期Let&ensp;it&ensp;go」：

冰箱並非萬能！要定期清點存放冰箱的食材，如果有發霉或逾期的食材，應丟棄不再食用。


&ensp;&ensp;&ensp;&ensp;發霉的食品可能會產生有害人體健康的真菌毒素，加熱烹調或切除發霉部位，都無法確保完全去除真菌毒素。所以，衛福部食藥署再次提醒民眾，食材存放應依照上述的小撇步，以降低發霉或腐敗之可能性，才能確保吃得安心又健康。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年度食用冰塊製造業稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,868</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-04-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[【發布日期：2020-03-18】

發布單位：南區管理中心(Tifsan)


台灣全年氣候溫暖，夏季炎熱，許多食品業者常使用冰塊降低食品及飲品溫度，讓民眾在盛夏也能享受清涼暢快的口感。為確保市售冰塊之衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「109年度食用冰塊製造業稽查專案」，會同地方政府衛生局針對食用冰塊製造業進行查核。


本次稽查重點包含食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、產品責任險、包裝產品標示、運輸車輛查核、作業人員衛生管理及食用冰塊抽驗等，如查獲違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定將依法處辦。


食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，並符合食安法相關規定，GHP不符規定經命限期改正而屆期不改正者，涉違反食安法第8條規定，可依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；食用冰塊抽驗不符合規定，經命限期改正而屆期不改正者，涉違反食安法第17條規定，可依同法第48條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年度食品物流業暨倉儲業稽查專案</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,869</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-04-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp;【發布日期：2020-03-24】

發布單位：北區管理中心 (Tifsan)


食品物流及倉儲業為食品產銷鏈負責運輸與儲放之重要環節，其管理對於食品衛生安全及品質之影響甚鉅，食品藥物管理署(下稱食藥署)於本(109)年度規劃啟動「食品物流業暨倉儲業稽查專案」，將針對物流及倉儲業者，實地查核其倉儲產品有無逾期情形，及運送過程時，有無符合食品安全衛生管理相關法規。


該專案將抽查全國22縣市之物流暨倉儲業者，查核重點除食品良好衛生規範準則(GHP)之實施、食品業者登錄資訊之外，另查核儲存之產品是否已逾期及逾期或回收產品等廢棄物之處理機制；如查獲違反食品安全衛生管理法相關規定者，由所轄衛生局依法處辦。


依據食品安全衛生管理法(下稱食安法)第15條規定，食品或食品添加物逾有效日期者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列，違者可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。

依據同法第8條規定，食品從業人員、作業場所、設施衛生管理及食品添加物之管理，均應符合食品良好衛生規範準則，違反者經要求限期改正，屆期未改正爰依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元罰鍰，另可依同法第41條對於有違反第8條第1項所定標準之虞者，得命食品業者暫停作業及停止販賣，並封存該產品。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年度現場調製飲品稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,880</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-04-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[【發布日期：2020-03-25】&nbsp;

&nbsp; 在炎炎夏日來一杯手搖飲料已成為國人的小確幸，為維護消費者夏季飲品之衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「109年度現場調製飲品稽查專案」，會同地方政府衛生局針對販售現場調製飲料之業者進行作業環境稽查及產品抽驗。


&nbsp; &nbsp; 本專案稽查重點包含食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、原料有效日期，並抽驗飲品、原料及食品容器具進行相關檢驗，包含農藥殘留、衛生標準、咖啡因、食品添加物等。另查核具營業登記之連鎖飲料業者是否符合「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」，以確保業者揭露正確資訊供消費者選購。


&nbsp; &nbsp; 食藥署呼籲食品業者於防疫期間應落實勤洗手及自主健康管理，並遵守食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定，倘GHP不符規定經命限期改正而屆期不改正者及農藥殘留檢驗結果不符規定者，分別違反食安法第8條及第15條，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；倘飲品及其原料違反相關衛生標準，經命限期改正而屆期不改正者，涉違反食安法第17條，依同法第48條可處3萬元以上300萬元以下罰鍰；倘現場調製飲料標示不符規定，涉違反食安法第25條，依同法第47條可處3萬元以上300萬元以下罰鍰。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年地方人氣觀光景點美食餐廳稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,866</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-04-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[我國國內旅遊近年來相當盛行，各地方政府積極開發觀光資源，發展為具有地方特色、人文景觀或自然風景的熱門景點。

考量各地方人氣景點內皆為人潮聚集打卡場所，其附近範圍內的美食餐廳之作業環境衛生維護、食品從業人員衛生管理、製程溫度管理等更顯重要，一旦有食品安全衛生問題，往往會成為媒體關注焦點，宜加強管理。 &ensp;&ensp;

食品藥物管理署(下稱食藥署)基於食品安全管理職責，今年新增規劃「109年地方人氣觀光景點美食餐廳稽查專案」，屆時將會同地方政府衛生局至轄內具地方特色且受消費者喜愛的人氣觀光景點，如文創園區、特色老街、人文景觀、風景名勝等附近之美食餐廳，進行稽查與抽驗，為民眾食安把關，確保食品業者做好衛生安全管理。 &ensp;&ensp;

本次查核重點包含辦理食品業者登錄、產品責任險之投保及食品良好衛生規範準則之實施情形外，也將查核業者是否違規貯存或使用逾期食品以及菜單標示符合性等。食藥署再次呼籲，食品業者應實施自主管理，遵守食品安全衛生管理法相關規定，倘查有違反規定，將依法處辦，以維護消費者飲食衛生安全。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年美食外送平台稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,882</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-04-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; 因應國人飲食型態轉變及電商興起、國人使用網路美食平台APP訂餐日益頻繁，食品藥物管理署(下稱食藥署)已於108年9月19日公告「網路美食外送平台業者自主衛生管理指引」，美食外送平台業者係屬食品業者，應依食品安全衛生管理法規定辦理登錄，並依循該指引之管理原則。為督促平台業者之相關內部管理、外送服務員衛生落實，及與平台業者合作之餐飲業者製程品質管理及環境衛生，確保消費者食的安全，食藥署規劃自即日起至109年6月30日啟動「109年度美食外送平台稽查專案」，並由地方政府衛生局進行查核。

&ensp;&ensp;本次查核對象共分成「美食外送平台業者」、「與美食外送平台合作餐飲業者」及「美食外送平台外送服務員」三大部分，查核重點為食品業者登錄、相關食品良好衛生規範準則之實施情形、產品責任險、有無使用逾期食品以及菜單標示符合性等。食藥署呼籲，食品業者應實施自主管理，遵守食品安全衛生管理法相關規定，倘查有違反規定，將依法處辦，以維護消費者飲食衛生安全。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>氣炸鍋食安問題三兩事</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,859</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-03-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
	
		
			
			近年來兼顧美味又少用油的氣炸鍋，廣受許多消費者喜愛，但其鍋內塗層是否安全，已成了網路熱門的討論話題，對此，輔仁大學食品科學系教授高彩華指出，與其探究材質間的差異，更要注意的是在使用時，注意菜上、肉下分層，並在使用後立即清潔，才是用對鍋具、吃出健康的好方法喔！
			
		
		
			    如同旋風烤箱，氣炸鍋利用空氣循環加熱，以食物本身的油脂來烹煮，減少用油量，食物的熱量大幅降低，從鹹酥雞、雞塊到牛排，樣樣都能做，而且口感酥脆、無產生大量油煙，較符合健康料理訴求進而大受消費者喜愛。
		
		
			鐵氟龍最常見但不耐刮
			    氣炸鍋主要的內鍋塗層材質，是鐵氟龍或陶瓷，其中又以鐵氟龍塗層最為常見，因為它不沾黏、耐高溫，價格也較低，被業者廣範使用，但其缺點是不耐刮，因此要用海綿清洗，以免塗層剝落影響不沾功能。消費者購買氣炸鍋時，可挑選塗層摸起來表面平滑的產品，並按照說明書清洗保養，藉此延長使用期限。
		
		
			
			菜上肉下分層，避免污染
			    氣炸鍋有類似烤、炸、蒸等多種功能，也可以藉由配件進行分層，放置不同食材。高彩華提醒，烹煮時最好把蔬菜放在上層，下層鍋則放肉；因為蔬菜需要的加熱時間較短，取出蔬菜的同時，往往肉品還未熟透，如果把肉放在上層，沒有熟透的肉屑或肉汁掉入下方的菜，會交叉污染。至於摻夾蔬菜的肉串，烹煮過程中，可開鍋檢查是否熟了再吃。
			    高彩華建議，在使用氣炸鍋的過程中，仍會產生少許油煙，應該打開抽油煙機以利通風，而鍋子的出風口容易殘留油污，每次使用後也要洗乾淨喔。
			
		
		
			
			
			
		
		
			
			趁餘溫用濕布擦
			    由於氣炸鍋利用高溫氣流，較輕的食物碎屑會飛起，沾黏在加熱管等氣炸鍋內部，食物最好不要裝得太滿，或是在烹煮時鋪上專用烘焙紙，減少沾黏。且因為食物含有澱粉、蛋白質、油脂等成分，食物碎屑沾黏在氣炸鍋內部時，若未即時清除，經過反覆加熱，可能會生成致癌物質。

			    高彩華建議，每次用完鍋具之後，趁著餘溫用濕布擦去碎屑與油污；也可以定期對加熱管、內壁等油污較多的地方，噴上小蘇打水，再加水蒸熱，軟化油垢，最後以布擦拭清潔。萬一發現氣炸鍋有片狀剝落、出現黑色屑粒，烹煮過程冒出白煙、異味時，就要立刻停用！
			
		
	

]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>樂活養生購物夯，誇大廣告要當心!</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,856</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-03-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[全球人口邁入高齡化，臺灣也掀起一股樂活養生熱潮，保健商機隨之看漲，誇大廣告更是無所不在。食品藥物管理署(以下稱食藥署)統計108年度電子媒體廣告監控數據發現，違規廣告次數排名前3名產品為PPLs、鴕鳥精及大通酵素，分別違規宣稱「…視神經退化…水晶體會濁…黃斑部會氧化…目睭仁老化…PPLs攏真好用…」、「…挽救骨質變空、筋骨退化和痠痛…」、「…可以減肥，吃了肚子桶仔卡消ㄟ、身材卡好ㄟ…像大胖人吃OOO可以分解脂肪、分解澱粉…」等內容，提醒民眾切勿輕信誇大不實的違規廣告，以免破財傷身！
食藥署去（108）年度監控電子媒體（電視、電臺、網路）廣告計9,291件，共查獲1,125件違規廣告，其中網路廣告高達671件(59.64%)，電臺廣告245件(21.78%)次之，電視廣告則有209件(18.58%)。另，以違規食品、藥物、化粧品廣告宣稱之效能類型統計顯示，網路媒體常見宣稱「皮膚美容」、「減肥瘦身」等美體功效；電臺、電視媒體以宣稱「骨骼肌肉」、「血液循環」等預防身體機能退化功效為主。
據統計，108年度全國（中央及地方）衛生機關裁處食品、藥物、化粧品違規廣告共計6,275件，罰鍰金額達新臺幣1億8,155萬元。食藥署持續與地方衛生機關合作，廣告違規率業由99年13.9%，降至108年4.89%。未來衛生機關將持續努力，加強稽查違規廣告，以維護國人健康及有效淨化閱聽環境。
食藥署設置有「違規食品、藥物、化粧品廣告民眾查詢系統」（網址: http://pmds.fda.gov.tw/illegalad/）、「食藥膨風廣告專區」（網址:http://www.fda.gov.tw/TC/news.aspx?cid=5085），可查詢廣告相關資訊，再次呼籲民眾，凡是廣告內容太神奇、太吸引人的，務必提高警覺；如有身體不適的情形，應尋求正規之醫療管道就醫；如有發現疑似違規之廣告，可撥打全國食品安全專線1919，提出檢舉，以維護自身健康及消費權益。
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「109年餐盒食品工廠HACCP稽查專案計畫」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,857</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-03-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[為促使餐盒食品工廠業者確實遵守食品安全衛生相關法規規定，並確保餐盒食品符合安全衛生要求，衛生福利部食品藥物管理署(以下稱食藥署)近日將啟動「109年餐盒食品工廠HACCP稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對該類食品工廠進行查核，讓業者可以藉由本專案稽查強化自主管理之效能。
本次稽查重點包含食品良好衛生規範準則(GHP)、食品安全管制系統準則(HACCP)、食品業者登錄、追溯追蹤系統/非追不可(電子申報資訊)及午餐之成品與半成品抽驗等，如查獲違反食品安全衛生管理法相關規定將依法處辦。
食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，並符合食品安全衛生管理法相關規定，GHP及HACCP不符合規定經命限期改正而屆期不改正者，涉違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)第8條規定，可依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；追溯追蹤系統/非追不可(電子上傳資訊) 不符合規定經命限期改正而屆期不改正者，涉違反食安法第9條規定，可依同法第48條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；食品添加物使用範圍及限量暨規格標準不符合規定涉違反食安法第18條規定，可依同法第47條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；未依規定設置專任專門職業技術人員涉違反食安法第12條規定，可依同法第47條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>布口罩具有阻擋飛沫的效果，可以適當選用</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,812</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-03-23</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[        食藥署研究調查發現，一些市售的布口罩，具有阻擋飛沫的效果，健康民眾在通風環境或開放空間，與人距離一公尺以上時，不需要佩戴口罩，如果還是想要佩戴口罩，這個時候就可以考慮選用「布口罩」。
       

        建議在挑選不論是具有防PM2.5、防霾功能或具有中間過濾層的布口罩時，可由口罩包裝標示來確認挑選的產品是否合乎以下要訣：
1.口罩至少要有三層結構。
2.口罩的外層材質要緻密、中間層是不織布材質、內層要柔軟透氣。

再次提醒大家，患有慢性病、呼吸道症狀及需要進出醫療院所時，務必要配戴醫用口罩，健康民眾可以考量自己所處的環境狀況，選擇不需要佩戴口罩或是佩戴上述挑選要訣的布口罩，請將醫用口罩留給有需要的人。

 


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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>健康食品正確知</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,811</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-03-23</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[        近年國人養生保健風氣日盛，各類標榜調節生理機能、補充營養等產品因應而生，為保障消費者食用安全與消費權益，我國從88年開始，施行「健康食品管理法」，以規範標榜特定保健功效的食品。


      「健康食品」是經由實質的科學證據證實有「保健功效」，並標示或可廣告具有該功效。衛生福利部已建立健康食品的審查制度，食品經過科學佐證產品的安全性、保健功效及安定性，才能申請認可為「健康食品」。


        目前健康食品可以宣稱的保健功效項目共有13項，包括調節血脂、胃腸功能改善、護肝、免疫調節、骨質保健、不易形成體脂肪、抗疲勞、輔助調整過敏體質、調節血糖、延緩衰老、牙齒保健、促進鐵吸收、輔助調節血壓。
截至109年2月10日已核發健康食品許可證457張(個案審查387張，規格標準70張)。經個案審查通過之產品以功效項數統計，依序以具調節血脂者104件、胃腸功能改善者83件、護肝者54件、調節免疫者52件，為前4大主要產品，佔所核准功效項數6成以上。


        我國衛生福利部訂有完整的健康食品管理制度，產品在上市前，須先經過安全性、功效性、安定性、衛生品質等試驗，製造工廠須符合GMP、必須依法標示等，上市後，還有工廠查核及後市場抽驗等管制措施，確保健康食品之安全衛生與品質，保障消費大眾的權益。
提醒消費大眾，對於健康食品保健功效的正確認知，健康食品是可以宣稱保健功效的食品，本質仍為食品，非藥品，保健功效並不等同醫療效能，並應依建議攝取量食用，以保障民眾身體健康及食用安全。

 


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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>因應新型冠狀病毒防疫工作，食品從業人員應依規配戴口罩</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,785</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-05-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[為配合新型冠狀病毒(COVID-19)防疫工作，食品從業人員應應規配戴口罩，以維護民眾及工作人員健康

一、依據「食品良好衛生規範準則」第5條規定：「食品從業人員於食品作業場所內工作時，應穿戴整齊之工作衣帽(鞋)，以防頭髮、頭屑及夾雜物落入食品中，必要時應戴口罩。」

二、配合近期嚴重特殊傳染性肺炎(武漢肺炎)防疫工作，請食品從業人員配合下列事項：

(一)請食品從業人員依規配戴口罩，如查有未依規定者，將開立限期改善通知書，複查不符規定者，可依食品安全衛生管理法第44條第一項規定，處新台幣6萬元以上2億元以下罰緩。

(二)如食品從業人員自中國大陸(特別是武漢地區)返台14天，若有發燒(耳溫大於等於38&deg;C)、呼吸困難或咳嗽症狀者，請撥打防疫專線『1922』或台中市衛生局防疫值班電話0928-912578，由台中市衛生局安排就醫。

(三)無相關症狀旅遊史或居住史，僅有發燒、咳嗽及呼吸急促等症狀者，則請自行就醫後在家休息，不要到公共場所；若有必要外出時，請務必戴口罩，並妥善處理口鼻分泌物。



&nbsp;
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
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    	<item>
        <title>邊境防毒守護 平安歡慶佳節</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,781</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-02-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[農曆春節即將到來，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)特別提醒，新春佳節期間，容易在歡樂輕鬆的氛圍下，鬆懈心防而誤用毒品。近年來，毒品常偽裝成多樣化的型態，使民眾不慎吸食，造成人體健康危害。食藥署提醒民眾要提高警覺，勿掉入毒品之陷阱。 &ensp;&ensp;&ensp;&ensp;食藥署推展反毒工作不遺餘力，積極落實行政院「新世代反毒策略」防毒策略，加強藥品原料藥邊境管控，整合檢驗資源，提升政府與民間之檢驗量能，防堵毒品於境外，保護國人健康，讓國人平安歡慶新春佳節。然新興毒品變裝千奇百怪，毒販為躲避警方查緝，將毒品包裝成果凍、咖啡包、茶包、梅餅或糖果等零食飲料，吸引民眾目光及好奇心，讓人放下戒心，引誘吸毒。食藥署在此呼籲民眾，新春佳節慶團圓之際，仍要隨時提高警覺，注意自身的安全，勇敢拒絶來路不明的藥物、飲料或食品，切勿因為好奇或他人慫恿而嚐試。 &ensp;&ensp;&ensp;&ensp;如欲查詢更多毒品濫用及危害相關訊息，請上食藥署「反毒資源專區」(網址:&ensp;http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10070)查詢，另也可撥打各縣市政府毒品危害防制中心免付費專線0800-770-885&ensp;(請請您，幫幫我)&ensp;諮詢。
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>新春出國旅遊採購當地食品多留意，國人飲食安全有賴您共同守護！</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,780</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-02-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[近年來國人流行新春連假期間舉家出國旅遊，並採購當地土、特產食品，或至當地藥粧店購買膠囊狀、錠狀食品返臺，請注意！若您所攜帶之食品，未辦理輸入食品查驗手續而有販賣銷售之行為，違反食品安全衛生管理法第30條第1項，會被處以新台幣3到300萬元罰鍰喔；為避免觸法而不自知，食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒您，返回國門前請留意所攜帶非供販賣之食品是否符合下列可辦理免驗之規定： (一)膠囊狀、錠狀食品供自用，每種未超過12瓶（盒、罐、包、袋）、合計未超過36瓶（盒、罐、包、袋），以原包裝為限）；(二)非錠狀、膠囊狀之食品或相關產品供自用，價值在一千美元以下，且重量在6公斤以內(以品名、成分、廠牌、製造廠及產地相同，包括同一品名之所有批號、製造日期（有效日期）或（包裝）規格之總量計)；(三)食品容器、具供個人自用：以報單單一項次之價值在一千美元以下，且同規格數量未逾4件，或價值超過一千美元且數量為1件。 &ensp;&ensp;&ensp;&ensp;食藥署提醒您，出國旅遊期間，不要因為「口耳相傳」隨意相信宣稱療效之食品廣告，不要因為「精打細算」販賣未經申報之食品；如此一來，不但可避免違反相關規定而受罰，更可共同守護國人飲食安全！
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食安把關 消費安心 健康過好年</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,779</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-02-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[除舊歲迎新春，家家戶戶採辦年菜、年貨及伴手禮等應節食品，除傳統實體通路，近年興起網路平台販售年貨模式，為把關春節期間網購食品之安全衛生，食品藥物管理署(下稱食藥署)已於年前針對網路平台販賣之年節食品，於製造端、販售端及直接供食之餐飲端，分別加強稽查與抽驗，以確保巿售年節食品符合安全衛生。
  食藥署提醍民眾購買年節食品時，把握「三不原則」，不買標示不清、不買色澤過於鮮豔、不買來源不明的食品，儘量選擇完整包裝的食品，並注意產品外包裝是否完整標示品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期等資訊，購買後儘早食用完畢，未食用完應妥善保存，以確保產品新鮮及食用安全。
  年節食材選購多元，坊間流傳食品謠言，對消費者選購年菜食材時不免產生疑惑，為保障消費者食用安全，食藥署網站設有「食藥闢謠專區」：(http://www.fda.gov.tw&gt;公告資訊&gt;食藥闢謠專區)，針對食品相關不實謠言予以破解及說明，另外，也可多加利用食品藥物消費專區消費專區(http://consumer.fda.gov.tw/)，讓民眾在歲末節慶歡樂充滿幸福之時，也能安心消費放心購買，健健康康過好年。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>春節買年貨，善用人體食安辨識機</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,778</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-02-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[年節期間，歡送舊歲，賀迎新年，家人齊聚總是免不了準備及購買各式各樣的年菜及應節食品，衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)提醒民眾購買年節食品時，可以善用人體食安辨識器(眼、手、鼻、口)，初步判斷食品的衛生安全。
用眼看：民眾在購買密封完整包裝食品時，應先確認包裝上是否有明確標示內容物名稱、有效日期、廠商名稱、地址、電話，以及原產地、營養標示等資訊。其中，營養標示還須標示出熱量及營養素含量，內容物要從含量高的成分依序列出，民眾可從標示順序判斷出內容物含量的多寡。另確認產品是否在標示的有效期限內，並觀察有效日期是否有塗改痕跡。
用手摸：購買前，用手摸一摸包裝是否異常膨脹、破包或滲漏，若是購買玻璃製的罐頭食品，通常瓶蓋會有「真空安全鈕」設計，開罐前用手試試壓瓶蓋，如果有浮起或是按壓有聲響，表示罐內有空氣進入，已經不是真空狀態，要避免食用；購買冷凍食品時，若是摸起來鬆軟或是潮濕有水，可能表示冰箱存放溫度不夠低，食物已開始解凍，會有變質的風險。
用鼻聞：除了最基本的用眼睛及手檢視食品外，還可以用鼻子聞，若是食品聞起來有霉味、異味，或是香味過於濃郁，民眾應避免購買。
用口嘗：食用前，請先小口品嘗，確認無異再食用。特別是對老人家、病患或是孩童，事前用口嘗非常重要。 
新的一年代表一個新的開始，民眾想過個快樂又健康的好年，食藥署提醒您選擇年節食品注意小細節，才能提供您最前線的飲食保障。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>年節食品聰明選，健康愉快過春節</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,777</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-02-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[春節假期購買應景食品或是出門拜訪親朋好友的機會增加，市場上也紛紛祭出各式各樣的年節商品及誘人的新春特惠折扣，因此如何聰明選購年節食品也相對變得更重要，食品藥物管理署(以下稱食藥署)提醒民眾在選購時應辨明標示資訊及產品品質，做個聰明選購的消費者。
提醒民眾選購年節食品掌握以下要領：1.選擇信譽良好的商店購買。2.避免選購來源不明的食品。3.優先選擇完整包裝及標示(如內容物之名稱、重量、有效日期、食品添加物、廠商名稱、地址、電話、熱量、保存條件及使用方法等)資訊的產品。4.如選購的是散裝食品，應注意觀察產品之外觀、顏色、氣味是否正常。5. 注意販售場所環境清潔衛生，產品販售應依標示適當冷凍或冷藏保存。
食藥署並呼籲食品業者應落實自主管理，確實控管產品之品質及完整的標示並遵守食品安全衛生管理法相關規定，保障消費者飲食衛生安全，讓民眾安心選購，健康愉快過春節。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預告修正農藥殘留容許量標準，加強食品殘留農藥管理</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,776</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-02-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[衛生福利部於本(17)日預告修正「農藥殘留容許量標準」，修正內容為增修訂33種農藥於各類蔬果植物等農產品110項殘留容許量，及增列菜豆(乾)歸類於乾豆類及小松菜、蕪菁葉於小葉菜類之規定。本草案將進行為期60天之預告評論期，以蒐集各界意見。
    我國對於農藥之核准登記及訂定殘留容許量，分別由行政院農業委員會及衛生福利部依權責辦理，除參酌國際規範之外，並考量國內農牧漁業之需，依國人飲食習慣而訂定規範，以確保國人食用安全。針對進口農產品，因其農作物生長環境、病蟲害防治及用藥方法與國內情形不同，為國民飲食需求，係由食品藥物管理署受理增修訂進口農產品殘留農藥容許量之申請，其評估原則相同，經審核農藥之毒性資料、農作物殘留量消退試驗資料、國外核准登記使用方法等科學性資料，參酌國際間標準，評估國人對各類農作物取食總量之累積風險，並會商行政院農業委員會，經專家委員審核通過，期在保護國內消費者飲食安全之前提下，讓國內農藥之使用及管理更加合理化。
    另，衛生福利部食品藥物管理署對於市售農產品之農藥殘留持續進行監測，如發現有違反農藥殘留容許量標準之規定者，依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，依同法第44條第1項第2款處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，並由地方政府衛生局聯合農業機關追查供應來源及殘留原因，依法處辦，讓民眾食的安心。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「照過來，元旦食品管理有新制！」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,771</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-02-12</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[為強化食品安全衛生管理，並保障消費者權益，109年1月起，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)推動5項新制上路，重點摘要如下：
一、食品業者應保存產品來源文件：
為確實掌握產品供應商資訊，自109年1月1日起，食品業者應以書面或電子化方式，完整保存收貨之原材料、半成品及成品之來源憑證或經供應者簽章紀錄等文件至少5年。


二、擴大實施境外系統性查核品項：
出口國必須通過系統性查核，食藥署才會受理該國產品輸入查驗申請。目前實施系統性查核之產品範圍，包括肉品、乳品、水產品、蛋品及動物性油脂；自109年1月1日起，再納入其他鹿來源產品。


三、明定液蛋衛生標準及產品標示規定：
為確保液蛋製品衛生安全及品質，食藥署明定能使用作為液蛋之殼蛋型態、微生物限量標準及有效日期、保存條件標示規定等，其液蛋產品品名除了應加標示「殺菌」或「未殺菌」字樣外，倘屬未殺菌者，則應額外再標示「本產品須使用於生產經充分加熱或其他足以達到有效殺菌之食品」或等同意義之醒語標示，自109年1月1日起實施。


四、資本額3000萬-1億元之食品工廠，應設置專門職業人員與衛生管理人員：
(一)具工廠登記、食品從業人員20人以上且資本額新台幣(下同) 3000萬元以上、未達1億元之「食用油脂」、「罐頭食品」、「蛋製品」、「麵條及粉條」、「醬油」、「食用醋」、「調味醬」及「非酒精飲料」等8個製造業別，自109年1月1日起應設置專門職業人員。
(二)資本額3000萬元以上、未達1億元之「其他食品製造業」，自109年1月1日起應設置衛生管理人員。


五、新增應訂定食品安全監測計畫、使用電子發票與食品追溯追蹤系統電子申報之業別：
(一)具工廠登記且資本額3000萬元以上之「巧克力及糖果」、「食用冰製品」、「膳食及菜餚」、「餐盒食品」及「其他食品」等5個製造業別，自109年1月1日起應實施食品安全監測計畫。
(二)具工廠登記且資本額達3000萬元以上之「蛋製品」、「食用醋」製造業別及具商業、公司或工廠登記之「嬰幼兒食品」輸入業別，自109年1月1日起應使用電子發票。另，具工廠登記且資本額3000萬元以上之「其他食品製造業」，自109年1月1日起應建立食品追溯追蹤系統之電子申報。


食藥署呼籲食品業者應留意前述食品管理新制規定，切勿觸法。如有查獲食品業者或產品不符合前揭新制規定，得依食品安全衛生管理法處分。有關新制詳細內容可至本署網站(http://www.fda.gov.tw/)首頁/公告資訊/本署公告項下查詢。
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>璀璨燈會 新好食安   20家特優手搖飲業者頒獎</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,765</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-02-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[為提升本市手搖飲料店家衛生，維護消費者飲食安全，臺中市食品藥物安全處首度舉辦「台中好茶讚」衛生評核活動，於本(108)年12月26日假本府臺灣大道市政大樓4樓集會堂川堂表揚清心福全、茶湯會、喫茶小舖、喫茶趣、…等20家「特優」手搖飲業者，同時邀請授獎之知名品牌手搖飲業者15家設攤展示。 臺中市食安處邱惠慈處長指出，活動係針對手搖飲業者宣導食安相關法規與茶飲標示，鼓勵業者報名參加衛生法規講習說明會並接受分級評核，以專家及衛生稽查員實地評核占90%及及網路票選「衛生好感度」及「茶飲喜好度」占10%綜合計算得分，結果共有「特優」20家；「優」48家；「良」12家，形塑臺中「新好食安」的衛生友善環境。 臺中市政府衛生局曾梓展局長說明，為因應2020台灣燈會開幕，食安處於9月開始積極輔導手搖飲業者提升食品衛生安全自主管理能力，2020臺中燈會文心森林公園燈區於108年12月21日率先揭幕，后里馬場主燈區也將在明年2月8日開幕，藉由舉辦”台中好茶讚”活動結合「2020璀璨台中台灣燈會」節慶，透過多元輔導活動與品牌業者共襄盛舉，以提升業者及市民對手搖茶飲之食安的重視，期望民眾到台中都能喝好茶、享美食。 曾梓展局長表示衛生局及店家用心衛生把關，歡迎大家邀請親朋好友到台中喝好茶、享美食、賞春燈，不論是爽口的泡沫紅茶或是濃郁的珍珠奶茶，台中好茶皆具有吸引國內外旅客的魅力，期待品嚐後，能再度回味這股難忘的滋味，創造生活美好回憶!



臺中市政府新聞公告

中時電子報
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>齊力護食安　中市號召專家輔導食品製造業</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,763</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-01-30</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】臺中市食品藥物安全處號召近50位專家學者組成「食品產業輔導群」，輔導「近年未有查核」或「中小型規模」業者，除審視是否落實食品良好衛生規範準則外，也給予實務建議，輔導業者精進，今年共輔導653家食品製造業，盼有效落實食品安全。 
食安處說明，業者常見缺失前3名，分別為從業人員體檢不符規定、原物料衛生管理不足及環境衛生不佳。「食品產業輔導群」以輔導查核、教育訓練協助業者做好自主管理，目前已辦理3場教育訓練，讓業者了解如何改善與精進，接受輔導的業者也完成相關缺失改善。 
經營團膳業的楊小姐表示，經專家現場指導，讓人員掌握食材「先進先出」、注意冷藏溫度等，原物料的使用也更能精準管理，確保產品安全。 
烘焙業林先生也指出，透過輔導了解到環境衛生清潔重點及如何避免交叉汙染，也獲得不少自主管理資訊，對提升食品安全有很大幫助。 食安處長邱惠慈表示，市府未來會持續協助業者落實食品安全，讓民眾吃得安心；此外，因應2020臺灣燈會到來，食安處已在9月加強輔導與稽查餐飲業者、落實衛生安全管理，歡迎大家到臺中享用美食。]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>108年度年菜記者會暨餐飲業食材有效利用推廣表揚會 活動成果</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,759</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-01-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 為持續推廣「減少食物浪費」、「餐飲衛生安全」及「食在安心健康」的觀念與精神，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)，26日於集思北科大會議中心舉辦「108年度年菜記者會暨餐飲業食材有效利用推廣表揚會」。

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 邀請了2位108年度「FDA優良廚師」金帽獎廚師代表-林奕成主廚及張得峰主廚，共同設計了六道美味的年菜，並運用巧思，將製作過程中會產生的邊餘食材，應用到原有的菜色中，或者是製作成另一道美味的小品菜餚。並於活動現場示範-「鼠歲數黃金」及「紅粉著仙縷」這兩道菜色，也邀請食藥署吳秀梅署長及兩位小朋友擔任主廚的助手，一同製作年菜料理。除了有趣的大朋友、小朋友親子同樂的橋段外，署長也不忘叮嚀大家製作料理時，需要注意手部的清潔衛生及避免生熟食交叉汙染等食品安全衛生注意事項。

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;活動上除了年菜是一大重點，也頒發「惜食貢獻獎」、「惜食優良獎」，表揚在今年舉辦的「餐飲業事業廢棄物減量或食材有效利用競賽」中，獲獎的餐飲業者，彰顯積極導入事業廢棄物源頭減量措施的企業們。食藥署吳秀梅署長感謝業者們願意配合食藥署政策，為愛惜地球盡一份心。也希望將「惜食」的概念，推廣至每個家庭。



署長上臺致詞



108年度FDA優良廚師示範代表-林奕成及張得峰主廚 及兩位小幫手



108年年菜-鼠歲數黃金 主廚示範



108年年菜-紅粉著仙縷 署長及小幫手動手做做看&nbsp;



108年年菜展示及全體合影



餐飲業食材有效利用推廣表揚 受獎業者共同合影
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>惜食愛物巧烹煮 享受美食愛地球</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,758</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-01-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
惜食愛物巧烹煮 享受美食愛地球🌍
108年度年菜記者會暨食材有效利用推廣表揚會🎉

衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署) 為持續推廣「減少食物浪費」、「餐飲衛生安全」及「食在安心健康」的觀念與精神，於今(26)日假集思北科大會議中心舉辦「108年度年菜記者會暨餐飲業食材有效利用推廣表揚會」。


金鼠佳年來報到，美味年菜不能少，108年度年菜記者會暨餐飲業食材有效利用推廣表揚會邀請榮獲108年度「FDA優良廚師」金帽獎廚師代表，運用專業及巧思，選用當季或四季皆可取得之新鮮食材入菜，設計出可善用料理過程產生邊餘食材之料理，不浪費食材，並教導大家以衛生的方式烹調，讓民眾可輕鬆做出衛生、美味的年菜料理，安心吃年菜，幸福過好年❤❤

本次記者會特別由金帽獎廚師及食藥署吳秀梅署長帶領2位小朋友一同參與料理製作，透過料理署長也傳達許多料理時應注意的事項，如：生熟食分開、料理前應洗手、食材溫度的控管……等等。場面非常熱鬧有趣🥰🥰🥰

另，為鼓勵餐飲業者在符合食品衛生安全相關規範之前提下，推動廢棄物減量及減少食物浪費，食藥署今年舉辦「餐飲業事業廢棄物減量或食材有效利用競賽」，並於今(26)日表揚獲獎之餐飲業者，彰顯積極導入事業廢棄物源頭減量措施之業者。

為提供各界學習「惜食愛物巧烹煮」的撇步，並鼓勵其他業者共同推動廢棄物減量及減少食物浪費，現場展示獲獎者推動廢棄物減量及減少食物浪費之措施及成果，供各界觀摩學習。食藥署並彙集99年到108年的年菜食譜，內容包含中、西式及葷、素食年菜，共計66道值得典藏的經典料理。歡迎民眾即日起至食藥署官網&gt;出版品&gt;圖書，或至食藥署食品衛生安全課程資訊管理系統&gt;學習資源&gt;出版品下載電子檔。

新聞聯絡人： 蔡淑貞組長 手機號碼： 0975-620-920 辦公室電話： 02-2787-7300
新聞聯絡人： 林蘭砡科長 手機號碼： 0922-718-384 辦公室電話： 02-2787-7360
守護飲食用藥安全 引領科技全新紀元 創造安心消費環境
消費者保護專線：1919(全國食安專線)、02-27878200


 

相關新聞報導

衛生福利部
食藥署
民視新聞
PChome新聞
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食安防護在嘉 我食安 我驕傲 149家食品業者攜手守護嘉義食安之都</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,754</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-01-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[ 

近年來，透過政府單位及食品業者的互相配合與努力，消費者與業者對於食品安全也更加重視，於是嘉義市政府與衛生局透過辦理食品安全衛生輔導，協助業者了解店家本身的食安缺失，並針對缺失積極改善，也鼓勵業者維持優良的衛生習慣與強化自主管理。在輔導過程中，許多業者透露，自己是非常注重食品的衛生安全問題，但不了解如何使用表單自主管理，因此很感謝本次輔導時所提供「食品衛生自主管理指引」，透過實際紙本資料及現場輔導委員的指導，能夠確實了解如何落實衛生自主管理。

今年度首次將釣蝦場列入食品安全衛生的輔導店家，以往釣蝦場給大眾的既定印象是「環境整潔不佳」、「燈光不足、不夠明亮」、「廚房衛生待加強」等不好觀感，透過本次的輔導以及業者的努力，全力翻轉釣蝦場的刻板印象，更有業者全面更換廚房的天花板及燈具，為了就是給予嘉義市民整潔且衛生的用餐場所。

嘉義市政府衛生局於本(108)年11月25日(星期一)假嘉義文化創意產業園區舉辦「108年食品業者食品安全衛生輔導計畫成果發表記者會」，特邀請嘉義市黃敏惠市長親臨現場頒證表揚，共149家食品業者通過認證表揚，藉由頒獎儀式鼓勵食品業者「我食安 我驕傲」持續落實衛生自主管理，守護嘉義食安之都。

今年度榮獲通過輔導認證的業者包含午晚餐及全日餐廳業(63家)、早餐及早午餐業(16家)、咖啡專賣業(7家)、烘焙坊業(36家)、釣蝦場餐飲部(6家)、飲冰品專賣業(19家)、小吃業(2家)等共149家。通過輔導認證的業者名單將公佈於嘉義市政府衛生局網站上，提供消費大眾用餐選擇參考。

為使食品業者了解並遵循食品安全衛生管理法及食品良好衛生規範準則(GHP)相關規定，且落實於實際操作，特與社團法人中華食品安全管制系統發展協會合作，成立食品安全衛生輔導小組，並邀請專家、學者為嘉義市食品業者進行食品安全衛生輔導，針對烹調與製程作業場所衛生管理、員工個人衛生管理、廁所衛生管理、用餐場所產品安全衛生管理、販賣區衛生管理、倉庫衛生管理、食品標示等七大面向，在業者主動配合下，進行逐項輔導。

陳副市長表示很高興有這麼多的食品業者通過輔導認證，希望業者能夠持續保持良好的衛生自主管理態度，並將「我食安 我驕傲」的使命感帶動更多食品業者共同守護嘉義市的食品安全，讓嘉義市成為食安之都。

新聞聯絡窗口： 嘉義市政府衛生局食品藥物管理科

承辦人：何宛青 電話：05-2338066#721

科長：張育彰 電話：05-2338066 #711

 

相關媒體報導

大紀元：https://bit.ly/2KSwKJR

yahoo：https://bit.ly/35pstWa

新浪新聞：https://bit.ly/2OhwkPd

台灣好報：https://bit.ly/2QKtN1P
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>新北食材Ｅ指化　 邱敬斌副秘書長：親子餐廳資訊公開讓親子吃得放心玩得開心</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,755</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-01-08</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[       
        時下親子餐廳正夯，少子化再加上父母平日工作忙碌，讓家長捨得掏腰包共享親子歡樂時光。新北市首度將親子餐廳稽查結果結合餐點之食材來源等資訊，彙整於本市食材登錄平台之「媽媽寶寶親子專區」，資訊透明便捷民眾查詢。

        新北市副秘書長邱敬斌21日由衛生局長陳潤秋陪同，視察板橋業者時也一時玩心大起，跟小朋友們扮家家酒玩得不亦樂乎，並要求市府要年年加強聯合稽查，讓親子吃得安心、玩得開心。
衛生局進一步說明，為提供親子飲食衛生及遊戲設施安全的休憩環境，新北市衛生局函請消防局及環保局跨局處對全市54家標榜親子餐廳專案稽查。結果有5家無法提具兒童遊戲場安全檢查報告，已依消費者保護法命其暫停使用。


        衛生局另針對作業環境衛生稽查及抽驗成品檢驗衛生標準，作業環境衛生稽查皆符合規定；抽驗71件成品結果1家業者限期改善後複抽，衛生標準仍舊超標，已依違反食品安全衛生管理法第17條開罰。

        陳潤秋局長說明，針對不合格業者，已請專家學者介入輔導並列管持續抽驗，經輔導後再次抽驗業者製售之產品，已符合法規規範，衛生局除每年列行稽查抽驗外，亦透過專家輔導以提升業者食品安全衛生。

衛生局另委託中華食品安全管制系統發展協會，專案輔導親子餐廳業者食品安全衛生自主管理，並實施分級評核，以精進親子餐廳業者之食品安全知能，目前包含麥當勞在內有53家獲頒「優級」、1家「良級」標章。

        新北市副秘書長邱敬斌指出，希望藉由通過餐飲輔導分級評核制度，帶動業者共同守護食安。民眾選擇親子餐廳可上「新北市食材登錄平台」媽媽寶寶親子專區查詢通過餐飲分級「優級」及「良級」的業者，及留意兒童遊戲場是否通過安全檢查、衛生查核結果、餐點抽驗結果、食材來源、招牌菜色、遊樂設施種類以及友善設施(哺乳室或尿布檯)。新北市將持續加強輔導稽查，提升整體餐飲文化，將新北市打造「安居樂業」的幸福城市。

資料詳洽：衛生局食品藥物管理科長 楊舒秦 電話：22577155分機2211

相關新聞報導：

自由時報： https://bit.ly/2OuTXCN
Yahoo： https://bit.ly/35k8zf3
蕃薯藤： http://n.yam.com/Article/20191121142326
新浪新聞： https://bit.ly/2r7E0KR
自立晚報： https://bit.ly/2rgdS0d

]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>協會購屋基金 捐款名錄</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,744</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-04-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp;


	
		
		
	
	
		
			姓名/單位
			&nbsp; &nbsp; &nbsp; 金額
		
		
			辰光能源科技有限公司
			$40,000
		
		
			陳元科
			$30,000
		
		
			上將食品有限公司
			$20,000
		
		
			全盛美食有限公司
			$20,000
		
		
			軒泰食品有限公司
			$20,000
		
		
			耀際實業有限公司
			$20,000
		
		
			葉佳聖
			$10,000
		
		
			偉良畜牧場
			$9,500
		
		
			楊源昌
			$3,000
		
		
			洪世源
			$2,080
		
		
			江易原
			$1,000
		
		
			楊順臣
			$1,000
		
		
			福元餐飲事業股份有限公司
			$1,000
		
		
			李世傑
			$1,000
		
		
			陳江松
			$1,000
		
		
			江易原
			$1,000
		
		
			江易原
			$620
		
		
			耀際實業有限公司
			$500
		
		
			余秀清
			$500
		
	


&nbsp;

更新日期：2020/4/7
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>協會成家基金開鑼啦！理事長率先拋磚！</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,727</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-11-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[   

   

    社團法人中華食品安全管制系統發展協會成立於民國92年9月21日，以推動食品安全管制系統之落實實施為宗旨，總會會址從高雄到台中，過了16年的租屋生活，經過大家齊心努力，今年終於買下台中會址，我們可以高聲說:HACCP協會終於有自己的家了！有家的感覺真好！感謝一路以來一直支持協會的各位好友們，因為有您們的支持與肯定，協會才會越來越壯大。HACCP協會從初期為推動食安發跡、匯集食安人才、宣傳食安系統歷經近16個年頭。在陳元科理事長的帶領之下，我們終於買下會館，讓HACCP協會總會落腳台中，為食安推動永續發展奠下基石。

     會館的一磚一瓦來之不易，為了擁有自己所屬會址，協會成立「購屋基金」，理事長陳元科拋磚引玉，率先捐出新台幣3萬元，期望協會理監事及會員除分享這份喜悅外，能積極參與投入；捐款金額不論多少，即使500或1000元，不管金額多少都是在幫忙HACCP協會，讓協會更加茁壯，也感謝大家的無私奉獻，慷慨捐輸，為食安推廣及食品業者管理品質提升，做到最優質的服務。另外，為了感謝您的捐款贊助，協會特別準備印有本會的logo的週邊紀念品，可做為永久紀念

     臺灣的食安越來越受國人重視，協會將秉持著服務社會大眾的精神，以實際行動支持政府相關法令之推動，並結合產、官、學、研人才，匯集龐大師資群作為協會重要資產，不論是法規諮詢、技術輔導、政府專案計畫執行、教育訓練計畫及衛生講習的開辦，協會的執行力及品質及品質的展現希望得到您滿意的笑容。

    相信未來的日子裡，HACCP協會在大家支持下，結合產官學，為食安政策推動及食品業者服務的永續發展而努力!

捐款帳戶

013國泰世華銀行 西台中分行

帳號：013-03-502029-7

戶名：社團法人中華食品安全管制系統發展協會

協會準備的周邊商品有：帽子(限量)、後背包(限量)、保溫杯(籌備中)、微波保鮮盒(籌備中)…非常豐富多元。歡迎大家共襄盛舉！



HACCP協會「會址」購置計畫專案歷程



   

照片說明: 108年8月19日 在本會第一會議室舉行「會址購置簽約儀式」，由婦幼衛生協會吳昭軍理事長(左四)及本會陳元科理事長(右三)一同手持「買賣簽訂契約書」合影留念。由左至右分別為本會翁嵩琳副秘書長、林石清理事、陳國華秘書長、陳桐榮常務監事(右二)、吳政哲老師(右一)。

 

    HACCP協會「會址購置專案」歷程 

一、107年9月29日：第八屆第四次理監事會議決議由陳元科理事長及林石清理事與台北婦幼協會洽談購屋相關事宜。

二、107年11月17日：第八屆第二次會員大會通過同意「會址購屋案」。

三、108年3月：陳元科理事長及陳國華秘書長拜會台北婦幼協會進一步洽談婦幼協會出售意願及相關作業事宜。

四、108年5月：由陳國華秘書長與婦幼衛生協會戴組長持續聯絡與協調。

五、108年6月：確認婦幼協會的官網公告標售日期(108年6月3日至6月10日)。

六、6月13日：將投標書等相關資料寄送至婦幼衛生協會。

七、6月14日：當日於台北婦幼協會開標，協會參與人員有陳元科理事長、葉佳聖常務理事、林石清理事，經三次議價最後以1690萬元決標買下目前已承租多年(103年7月起)，位於民權路上的現址【台中市西區民權路246號3樓之1、2、3(面積98.44坪)，4樓之2(面積32.78坪)，總計131.22坪(土地總坪數48.48坪)】。

八、7月6日：召開理監事會議中報告購屋專案相關事項及流程。

九、8月19日：與婦幼衛生協會於本會簽定買賣契約。

後續之貸款、過戶、交屋(權狀)亦將於9月底前陸續完成，至於會址財產管理建立、租屋流程及會址大樓管理委員會之會議參與等，後續將由秘書處持續作業。

    HACCP協會在108年留下輝煌且彌足珍貴的一頁，協會立足台中，永續經營，要感謝陳元科理事長及全體理監事團隊一直以來的努力與無怨無悔的付出，全體會員及幹部、會務人員的全力支持，我們終於有自己的家了，誠摯的感謝，協會有你(妳)們真好 !
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>全國首創！ 新北市食安故事箱圖書館及國小校園巡演開跑</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,715</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-10-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[「哇哈哈&hellip;我是細菌大魔王&hellip;」、「我是食安守護者小安，我需要一群小勇士幫助我打敗細菌大魔王&hellip;」在駐校藝術家薛惠玲、高麗卿老師協助下，國小學童們利用廢棄的課桌椅製成食安故事箱，再透過薛老師與衛生局聯手創作的繪本套書，讓孩子們在寓教於樂的情境中，建立食安、惜食及蔬果功用與預防食物中毒等正確觀念。衛生局將與教育局、文化局及圖書館聯手，巡迴校園及圖書館114場次，歡迎家長暑假期間帶孩童一起來分享，報名請洽各圖書館分館。

衛生局長陳潤秋表示，為了落實執行「新北市食品安全衛生管理自治條例」第16條規定：「本局應辦理食品標示宣導、食品中毒預防及健康風險管理等食品安全衛生教育活動。」提升民眾辨識食品安全之認知，並推動惜食食安從根做起，今年特別與駐校藝術家薛惠玲老師合作，構思創新食安教案，融入惜食議題，同時賦予老舊課桌新生命，改造成可容納捲軸布書、圖書卡的故事箱，導入淺顯易懂的惜食食安觀念，進行「帶著故事去旅行，惜食食安走透透」故事活動。

駐校藝術家薛惠玲創作的「食安小勇士」、「食安超人」、「拯救食物大作戰」、「食品安全我最行」手繪本叢書，內容有小朋友合手打敗細菌大魔王、蔬果類對人體的功用、預防食品中毒5原則；以及如何認識市面販售食品、避免浪費食物的惜食好習慣、以及政府在把關食安的用心。

衛生局已於108年7月27日在新北市立圖書館總館及汐止分館進行，民眾反映熱烈，後續將於新北市12個分館陸續各自舉辦1場說故事活動；在校園方面已媒合38所國小，本年度自9月起優先於轄內6個國小入班進行100場食安故事饗宴。同時針對校園老師、說故事媽媽辦理種子教師訓練營，在全市所有國小校園全面推廣。

局長陳潤秋說，暑假期間的14場開放給市民自由報名參加，每場次視場地大小限額30名（含家長）為原則，活動時間含有獎徵答約1個小時。即日起開放報名。報名請逕洽新北市立圖書館總館及各分館服務電話、額滿截止。需要注意的是，圖書總館及各分館的服務時間可能不同，詳情歡迎上衛生局官網查詢。

資料詳洽：食品藥物管理科&nbsp; 科長 楊舒秦 電話：2257-7155分機 2211



活動大合照



老師與現場小朋友互動

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相關新聞報導：

蕃薯藤

自由時報

聯合新聞網

聯合影音網

&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>108年FDA優良廚師暨新秀廚師頒獎典禮</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,713</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-10-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[

本會今年承辦食品藥物管理署108年度「優良餐飲從業人員表揚及年菜記者會計畫」

今天在台北世貿一館舉行108年FDA優良廚師暨新秀廚師頒獎典禮🎊🎊

 

金帽獎邁入10週年 34位廚師接受表揚

衛生福利部食品藥物管理署，為表彰優良廚師於7月26日假台灣美食展會場舉辦「108年FDA優良廚師暨新秀廚師頒獎典禮」，公開表揚「品德修養、專業貢獻、技術能力、終身學習、社會公益」等五大項目表現傑出之餐飲從業廚師，今年共有23名優良廚師，以及11位新秀廚師得獎。

今年34位受獎廚師中有五星級主廚、月子餐研發主廚及外燴餐飲業者，他們除了致力於廚藝創新研發，每年持續接受8小時的衛生講習教育外，更擁有良好廚德，致力於社會公益及服務人群；另外，今年適逢「金帽獎」邁入第10週年，首次邀請歷年獲獎廚師共同參加，會場中一群廚師戴著金色廚師帽熱絡切磋廚藝外，更是「良好廚德」傳承最佳展現。

衛福部食藥署署長吳秀梅表示：今年度為第十屆優良餐飲從業人員表揚的頒獎典禮，十年磨一箭，肯定得獎廚師們的努力付出與貢獻，豎立了廚界的榜樣。台灣一直以美食為驕傲，廚師在「食」的部分更扮演著重要的腳色，為台灣的美食更增光彩

 



食藥署 吳秀梅署長致詞

 



優良廚師大合照

 



新秀廚師大合照

 



98年度第一屆獲獎廚師-陳楓洲廚師 現任蘭陽美食交流協會理事長代表歷屆得獎廚師出列授獎

 



歷屆廚師及今年獲獎廚師們大合照

 



本會長官與食藥署長官合照

 

 

相關新聞報導(陸續新增中)：

衛福部

食藥署

醫傳媒

守護台灣新聞網

台灣好樣新聞網

LIFE

 

 

頒獎典禮開場影片：

https://youtu.be/-KWuHUZVNlc
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「醬油製品之食品製造業者良好衛生作業指引」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,712</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-07-26</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[衛生福利部　函

發文字號：衛授食字第1081301983號
發文日期：中華民國108年7月22日

修正「醬油製品之食品製造業者良好衛生作業指引」
附件：指引一份

]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>108年度FDA優良廚師暨FDA新秀廚師 採訪影片拍攝調查</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,699</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-10-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[恭喜各位108年度FDA優良廚師暨FDA新秀廚師獲選者
頒獎典禮將於108年7月26日 台北世貿一館-台灣美食展舞台舉辦 於典禮前我們將事先進行得獎感言採訪影片拍攝
每人拍攝時間約30秒-45秒
拍攝的時間地點 訂於
台北-華山開心教室(地址:台北市忠孝東路一段150號2樓) 7月2日下午2:30-5:00
台中-金典酒店13樓梅花廳(地址:台中市西區健行路1049號) 7月3日上午10:30-12:00
高雄-君鴻國際酒店吉貝廳(地址:高雄市苓雅區自強三路1號38樓) 7月4日上午10:30-12:00
請務必擇一日來參加。 並至 https://forms.gle/RYB7tkziKnxzUm4V8 勾選日期。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>雲嘉南區嘉義辦公室成立囉</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,683</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-10-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[ 

6月12日上午10時，本會於嘉義市西區舉辦「雲嘉南區嘉義辦公室揭牌茶會」。理事長陳元科、雲嘉南區服務中心許惠美處長、參與嘉義市計畫案輔導委員吳璧珍、張明焜、吳綏吉、林德雄、林健仕、楊源昌等委員及嘉義市張秀華議員、嘉義市政府衛生局食藥科張育彰科長、北榮里黃福林里長等貴賓到場慶賀。最感佩的是鄰里在地鄉親也來共襄盛舉，認識食品安全衛生。讓嘉義市的食品安全衛生除了政府衛生單位的督導，食品業者的自主管理外，民眾從日常生活中監督食安問題，從基層民眾為食安把關，提升我們食品衛生安全。「我食安，我驕傲」，「食品安全，人民有權，食安把關，食在安心」。

    在活動中除了重要的揭牌儀式，林德雄委員特別邀請了嘉義市專業茶人至現場展示典雅的茶道藝術，為現場的貴賓提供香醇的茶飲，以及嘉義市在地街頭藝人樂手吹奏優美的音樂，讓這場揭牌茶會更加完美圓滿。本次活動感謝雲嘉南區處許惠美處長、林德雄委員近期辛苦籌備。感謝嘉義市幸福快樂健行團及吉隆實業(股)公司致贈的花籃盆栽慶賀，更感謝林德雄委員免費提供場地供協會設置嘉義辦公室。

    本會致力食安的推動，深感在地化經營之必要性，新增設雲嘉南區嘉義辦公室，盼能接地氣連結嘉義、縣市在地產、官、學界的專業資源，多方位協助嘉義地區食品業者提升食品安全衛生。食品衛生安全已經是人人必須了解與參與的事，透過嘉義辦公室的成立，期許未來能有更多機會服務嘉義的民眾！各位嘉義鄉親有空也可以過去坐坐泡茶喔！

雲嘉南區嘉義辦公室地址：嘉義市西區文化路412號





 

 

 

 

 

 

  


]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告「臺北市食品安全通報原則」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,693</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-06-17</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[


]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「108年宴席餐廳稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,662</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-11-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[【食藥署公告】發布日期：2019-05-06

 

宴席餐廳是民眾宴客餐敘經常選擇的外食場所，因所使用的食材原料種類繁多，如果管理不善，容易逾有效日期，影響民眾飲食衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「108年宴席餐廳稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗，確保民眾食的安全衛生。 本次稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、產品責任險、烹調從業人員持有技術證照比率是否符合規定、菜單品名標示是否與食材的本質相符，以及使用的食材原料是否逾有效日期等，並抽驗食材，例如雞蛋、湯圓及調味醬料及蝦子或蝦仁等，檢驗動物用藥及農藥殘留、著色劑及防腐劑等項目，如查獲有違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定的情形，將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食安法相關規定，維護消費者飲食衛生安全，如查有GHP缺失經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者，分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>率先全國公布臺北市食品安全通報原則 食安通報原則5月正式上路</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,653</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-11-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[率先全國公布臺北市食品安全通報原則 食安通報原則5月正式上路


臺北市政府衛生局率先全國公布「食品安全通報原則」!臺北市的食品業者只要收到國內外衛生主管機關發布之食品下架回收資訊、異常客訴超出自主監控值等不安全訊息，都必須要依據臺北市食品安全自治條例第10條規定，在24小時內完成通報，48小時內完成下架。臺北市衛生局在1個月內召開2次座談會，從業者意見分歧，到溝通達共識，與業者合作訂出通報原則，明確定義何謂食品不安全訊息，杜絕不安全食品流通，共同守護臺北市食品安全。

臺北市食品安全自治條例105年公告至今共裁罰13家業者新臺幣50萬元整，過程中業者對於通報的起算點及何謂食品不安全訊息常有困惑，本次臺北市衛生局公告的食安通報原則，重點在於，將食品不安全訊息明確分為「科學實證」及「異常客訴超過監控值」2大類：在國內外主管機關發布食品下架回收資訊、市售食品負責廠商自主檢驗出違反公告標準及異常客訴量超出自主監控值時，都要依法通報。科學實證不安全資訊實際案例，如107年蛋品新聞事件，義○金國際行銷有限公司販售芬普尼超標蛋品(超過殘留容許量0.01ppm)至連鎖超市，該連鎖超市接獲通知就應主動通報衛生局查核確認；異常客訴不安全資訊實際案例，如特殊營養食品進口業者，接獲客訴量超出自主監控值也應該通報衛生局查核確認，以避免網路謠言誤傳，影響商譽。臺北市食安通報原則於今日正式預公告，對通報內容有任何意見或修正建議，可於預公告刊登市府公報之日起7日內陳述意見，經臺北市衛生局彙整相關意見後，預計於今年5月上路。

更多消息請上臺北市衛生局官網查詢
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>HACCP協會 教育訓練視訊會議</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,649</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-10-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[ 



今日上午在總會召開各區服務中心教育訓練視訊會議，針對 4/8 食藥署召開「HACCP訓練草案」的議題來作討論 本次視訊會議討論內容有：課程核備期程與師資資格安排等相關問題，未來食藥屬在核備課程會更加嚴謹，透過本次會議希望本會能提早因應，讓各區未來在辦訓開班時能更加順利





 
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>嘉義市108年食品業者食品安全衛生輔導計畫 衛生講習活動照片</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,651</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-06-10</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[ 



本會承辦嘉義市108年食品業者食品安全衛生輔導計畫，與嘉義市政府衛生局共同辦理食品業者衛生講習，感謝業者踴躍參加，接下來5、6月皆各有一場衛生講習，現正熱烈報名中，歡迎嘉義市食品業者報名參加！









 

報名網址：

https://bit.ly/2KYC4Os 
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>開南大學HACCP教育訓練產學合作中心成立囉</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,624</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-05-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[攜手培育食安新尖兵 HACCP協會與開南大學產學雙贏、開創新契機




    4月10日上午11時許，本會與開南大學決定與開南大學攜手合作推動食品安全，假開南大學卓越樓健康照護管理學院舉行「HACCP教育訓練產學合作中心」揭牌典禮。會中出席人員除了本會陳元科理事長之外，還有本會陳國華秘書長、葉佳聖常務理事、鍾明昌理事、楊登傑監事，以及籌備本次揭牌典禮勞苦功高的桃竹區服務中心施桂梅處長、王惠予副祕書長及陳達誌副祕書長等人。還有遠從新北市前來的北區服務中心江啟平處長、徐楹棟副祕書長、余秀清副秘書長等人的全程參與。最為重要的，當然是身為地主的開南大學健康照護管理學院郭毓仁院長也率宮輔辰主任、林竫怡主任、觀光運輸學院江明倫院長暨系主任及多位老師一同參與揭牌儀式，並特邀本會顧問前桃園市政府衛生局許景鑫副局長，及衛生局食品管理暨檢驗科張敬崴科長等貴賓觀禮與指導。
    在致詞中，郭毓仁院長簡要說明開南大學由「開南商工」十萬校友，為落實開南學園理想，展現再創新境的決心，經過校友們逐年籌措挹注經費而創建。草創期間透過與桃園縣政府，水利會等單位合作取得校地，並開展校園建設，前後歷經近十年的籌備，在克服諸多困難之後，自民國89年8月正式招生，由於專業師資優良及教學追求卓越，辦學成績獲得93學年度大學評鑑之優良評價及社會多方面之肯定，故奉准於民國95年8月1日正式改名開南大學，該校的現代化建築與鄰近田園光的結合，彰顯「關懷本土、立足台灣、放眼世界」的雄心，並希望以「發展國際化、校園人性化、教學卓越化」的教育目標，持續引領本校師生共同開拓大學教育的新局。開南大學創校迄今已邁向第19年，在葉董事長哲正及校長梁教授榮輝的卓越領導下，107學年度該校規模已達到22個學系、4個學士學位學程、10個碩士班、5個碩士在職專班、10個進修學士班、1個原住民族事務專班。包含:商學院、資訊學院、觀光運輸學院、人文社會學院，以及今天所在的健康照護管理學院等五大學院，郭院長更進一步介紹，該學院含蓋有保健營養學系、養生與健康行銷學系、健康產業管理學系、形象管理學士學位學程、形象與健康管理進修學士學位學程等等，今天與本會攜手合作，希望藉由該校的相關系所的豐富資源，與本會共同『攜手護食安，共創新食代』，以發揮更高之高教資源效益，期許能培育食安新尖兵，為學生與食品產業謀求最大的福祉。
    陳元科理事長進一步說明，HACCP協會自民國92年創立以來，積極配合政府推廣食品安全管制系統、輔導食品業者建立食品衛生安全管理制度，不斷努力為國內食品安全管制系統推動塑造優質環境。HACCP協會目前共設有北區、桃竹區、中區、雲嘉南區、高屏區、台東區、花蓮區等7個區處，服務層面涵蓋全國各地，並強調食品安全的四大特性，包含：科學性、法律強制性。風險性及預防性等特性，而本會在推動食品安全的概念上，就是在教育食品業者，如何透過食品安全觀念的提升，讓安全融入到食品的血液中，塑造整個優良的食品安全文化。「民以食為天，食以安為先」，此次本會桃竹區處與開南大學健康照護管理學院設立「HACCP教育訓練產學合作中心」，除透過成立合作中心讓更多學生認識HACCP制度對食安防護的重要性外，也讓未來有志從事食品相關工作的學生與桃竹區有意實施HACCP制度的食品業者，有一更優質的食安管理訓練場所。藉由本次產學合作，可以成為政府推動食安更為得力的好幫手。為將正確食安資訊迅速並有效地傳遞給消費大眾，本會此次在開南大學設立「HACCP教育訓練產學合作中心」，除透過成立合作中心來向學生們宣導正確的食安知識之外，仍有下列之期許：
透過學校教學直接傳達食品業者應建立HACCP管理制度。
培育學生未來進入食品相關行業能將所學完全運用。
配合校方發展適性食安課程及講座，接軌產業及世界食安。
因此希望藉由產學合作的力量與校方協力推動臺灣食安，讓臺灣食品安全更進一大步，今日能在開南大學設立「HACCP教育訓練產學合作中心」，只是一個開端，讓我們共同攜手培育食安新尖兵，攜手護食安，共創新食代。



本會桃竹區服務中心 施桂梅處長



開南大學健康照護管理學院 郭毓仁院長



本會陳元科理事長接受媒體訪問

 

 

媒體相關報導：

http://www.bcc.com.tw/newsView.3285354
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>LINE@ × HACCP協會 企業講座PART1</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,625</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-05-13</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[&nbsp;

您不可以不知道的LINE@行銷術！


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「叮咚！」「叮咚！」每天如雪花紛飛般的廣告真是困擾，到底該怎麼做才可以跟好友們維持感情呢？
接下來協會的官方LINE會越來越不一樣，精彩豐富的內容絕對不容錯過！請各位拭目以待

還不趕緊掃描下方QR-CODE加入協會LINE@



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]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>2019 第二屆臺中資訊盃公益馬拉松-新增新聞影音連結</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,617</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-05-13</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[媒體影音新聞報導：https://bit.ly/2WGHA9f

2019 第二屆臺中資訊盃公益馬拉松 協會做公益回饋社會不落人後

來看看各路英雄名單&darr;&darr;&darr;&darr;

https://www.marathonsworld.com/artapp/racedetail.php?rid=12355

歡迎今天加入協會官方LINE帳號的好友們!!!也謝謝舊友們的支持!!!!

讓我們一起跑向成功，跑向健康👑

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擔任鳴槍貴賓的理事長



鳴槍起跑囉！



連神力女超人都來了

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HACCP慢跑社之星&uarr;&uarr;&uarr;&uarr;(小編不露臉!露臉非小編)(///▽///)理事長們一起^O^



恭喜各路英雄得獎!!👏



本會帥氣的鍾理事❤&nbsp;



本會鍾明昌理事（左）與耀際病媒實業曾國政老闆（右）在攤位前與陳元科理事長（中）合影



耀際曾老闆與理事長合影🥳

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參加全馬的江處長榮耀抵達終點線



哥穿的是拖鞋😎&nbsp;





感謝今日蜂擁而來的各位+LINE官方有好禮!食品安全看這裡!各位好友我們下次見!
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>嘉市啟動食品業輔導專案 撐起食安保護傘☂️ 相關新聞報導🎊</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,603</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-04-24</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[嘉市啟動食品業輔導專案　撐起食安保護傘（蘋果日報）  我食安，我驕傲（台灣好新聞）  我食安，我驕傲（聯合新聞網）
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「108年度食品物流業暨倉儲業稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,596</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-04-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[【食藥署公告】發布日期：2019-02-25

&nbsp; &nbsp; &nbsp; 食品物流及倉儲業為食品產銷鏈負責運輸與儲放之重要環節，其管理對於食品衛生安全及品質之影響甚鉅，食品藥物管理署(下稱食藥署)於本(108)年度規劃啟動「食品物流業暨倉儲業稽查專案」，將針對物流及倉儲業者，實地查核其倉儲產品有無逾期情形，及運送過程時，有無符合食品安全衛生管理相關法規。
&ensp;&ensp;&ensp;&ensp;該專案將抽查全國22縣市之物流暨倉儲業者，查核重點除食品良好衛生規範準則(GHP)之實施、食品業者登錄資訊之外，另查核儲存之產品是否已逾期及逾期或回收產品等廢棄物之處理機制；如查獲違反食品安全衛生管理法相關規定者，由所轄衛生局依法處辦。
&ensp;&ensp;&ensp;&ensp;依據食品安全衛生管理法(下稱食安法)第15條規定，食品或食品添加物逾有效日期者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列，違者可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。依據同法第8條規定，食品從業人員、作業場所、設施衛生管理及食品添加物之管理，均應符合食品良好衛生規範準則，違反者經要求限期改正，屆期未改正爰依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元罰鍰，另可依同法第41條對於有違反第8條第1項所定標準之虞者，得命食品業者暫停作業及停止販賣，並封存該產品。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「108年餐盒食品工廠HACCP稽查專案計畫」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,594</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-04-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[【食藥署公告】發布日期：2019-02-21

&nbsp; &nbsp; &nbsp; 凡具工廠登記證之餐盒食品工廠及供應鐵路運輸旅客餐盒之食品業已全面強制實施「食品安全管制系統(HACCP)」，為積極與有效監督業者作業符合HACCP規範，衛生福利部食品藥物管理署(以下稱食藥署)，近日將啟動「108年餐盒食品工廠HACCP稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對該類食品業者作業場所進行稽查，藉此計畫之執行，加強餐飲從業人員正確知識，強化餐盒食品之安全衛生並符合食品法規相關規定，以維護消費者權益。
&ensp;&ensp;&ensp;本次稽查重點包含食品良好衛生規範準則(GHP)符合性、食品安全管制系統準則(HACCP)、食品業者登錄、追溯追蹤系統/非追不可(電子上傳資訊)及午餐之成品與半成品抽驗等，如查獲違反食品安全衛生管理法相關規定將依法處辦。
&ensp;&ensp;&ensp;食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，並符合食品安全衛生管理法相關規定，GHP及HACCP不符合規定，經命限期改正而屆期不改正者，涉違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)第8條規定，可依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；追溯追蹤系統/非追不可(電子上傳資訊)及抽驗不符合規定，經命限期改正而屆期不改正者，涉違反食安法第9條及第17條規定，可依同法第48條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；未依規定設置專任專門職業人員涉違反食安法第12條規定，可依同法第47條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關衛生福利部食品藥物管理署108年度「辦理餐飲業實施HACCP系統計畫」委託「財團法人食品工業發展研究所」辦理</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,582</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-02-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
一、依據衛生福利部食品藥物管理署108年1月14日FDA食字第1081300016號函辦理。

二、旨揭之業務機關(構)名稱、聯絡地址、電話與委託期限詳述如下：

  (一)受託機關(構)名稱：財團法人食品工業發展研究所。

  (二)聯絡地址：新竹市食品路331號。

  (三)聯絡電話：03-5223191轉228。

  (四)案件受理期限：108年1月1日起至108年12月31日。(案件受理截止日期視受託機構實際辦理情形為主).        三、評鑑申請流程，可參考「餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請注意事項」(查詢路徑：食品藥物管理署首頁(www.fda.gov.tw)&gt;業務專區&gt;食品&gt;餐飲衛生&gt;餐飲業食品安全管制系統(HACCP)專區&gt;餐飲業自願性HACCP衛生評鑑)，並備齊相關文件，逕向上開機構申請。

四、為有效運用資源及鼓勵自行供膳之醫院參與衛生評鑑，108年度接受以下醫院申請衛生評鑑：

  (一)自行供膳之醫院(含新案及展延)。

  (二)供膳場所由餐飲業承作且於107年前通過衛生評鑑之醫院(僅展延)。


 
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>農委會證實：中國大陸海漂金門海岸豬屍驗出非洲豬瘟病毒！</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,579</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2019-02-25</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[農委會2019年1月3日表示，2018年12月31日於金門縣金沙鎮田浦岸際發現1頭漂流上岸的死亡豬隻，檢驗出非洲豬瘟病毒核酸陽性，基因片段與中國大陸分離病毒株相似度達100%。另依金門縣風向及以往經驗，該頭豬隻應自中國大陸漂流過來。



農委會說明，金門縣動植物防疫所2018年12月31日接獲金門岸巡總隊復國墩安檢所通報，在金沙鎮田浦海邊發現1頭死亡豬隻，該所立即趕赴現場了解，將豬隻屍體以密封袋包裝妥當後，運回防疫所進行剖檢，並採集檢體送畜衛所檢驗，豬隻屍體則由防疫所以燒燬方式處理。相關檢體經畜衛所以聚合酶鏈反應（PCR）進行檢測，結果非洲豬瘟病毒核酸檢測結果呈陽性反應，基因片段序列與中國大陸非洲豬瘟病毒株基因片段相似度達100%。

農委會動植物防疫檢疫局（以下簡稱防檢局）補充，該發現地點已由金門縣動植物防疫所完成徹底消毒，該地區周邊半徑3公里內有1個養豬場，也已經該地公所獸醫師執行臨床檢查，健康情形良好，無異常情形。

農委會指出，依金門縣動植物防疫所回報，目前金門縣豬隻並無異常死亡情形，也持續由各公所獸醫師密切注意轄內豬場動態，金門縣也已成立非洲豬瘟災害應變中心，加強跨局（處）各項整備工作。另中國大陸福建省及廈門市一帶沿岸垃圾易隨風向及海流漂流至我國金門縣東北角海岸，且本次發現該頭死亡豬隻時，其周邊伴隨大量海洋垃圾，綜合前述資料分析，應由中國大陸漂流過來。因應本次個案，金門縣政府已針對與該頭豬隻接觸的人員、車輛、器械執行消毒措施，同時對檢出地點半徑3公里內豬場執行移動管制及採樣監測，金門縣政府為確保安全，擴充監測範圍至半徑5公里內的豬場。農委會為確保整體產業安全，將暫停金門縣豬隻及其產品輸臺14天，也將循兩岸防疫通報機制，通知中國大陸要求轄內養豬業者，作好豬隻屍體處理工作。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>網路食品違規廣告何其多，食安青年軍網護食安</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,513</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-11-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[中山醫學大學「大學社會責任實踐計畫」與社團法人中華食品安全管制系統發展協會(以下簡稱「中華HACCP協會」)配合台中市食品藥物安全處(以下簡稱「食安處」)，於9月8日共同辦理第一屆「網路食品搜查線」比賽活動，成效卓越！本項比賽以競賽奪獎的趣味方式，激發學生學習意願與戰鬥意志，在短短2個小時不到即於各大拍賣網中搜尋出284件違規廣告，詞句包含「減肥」、「治療&hellip;疾病」&hellip;等涉及誇大不實或宣稱醫療效能的網拍食品，並陸續輔導業者改善，業者也逐步修改或下架廣告文宣。 中山醫大食安青年軍在去年接受食品志工特殊訓練時，發現網路食品之廣告多有違規，除少部份可能是無良業者刻意誇大療效以圖利，其他大部份是網拍民眾在不瞭解法規、不知食品標示廣告原則，而犯下無心之過，但都可能誤導民眾，致使做出錯誤的判斷，延誤就醫，嚴重者可能導致生命危險!有鑑於此，該團隊與 中華HACCP協會透過食安處產學聯盟計畫，特舉辦本活動。邀請臺中市各校，如亞洲大學等食安軍參與，彙集青年學子的力量，實踐社會責任，一起檢視網路上違規的食品廣告，並輔導業者改正，以免因無心之過受到行政裁罰、影響商譽，甚至興訟；維護民眾食品安全的網路購物環境。 中山醫食安青年軍提醒民眾，食品不得宣稱療效，涉及改變身體外觀或中藥材效能的用詞皆不可使用於食品廣告。民眾在網路上兼職販賣食品時，請務必留意衛生福利部相關法規，以免在賺外快前先收到衛生單位的罰單，應遵循之規範請查閱【食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準】 (查詢位址：食品藥物管理署首頁﹥公告資訊＞本署公告) 資訊來源：食安青年軍-中山醫學大學團隊fb
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>民眾投訴亞培安素產品變質發臭，食藥署接獲醫院通報正調查中</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,511</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-11-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[有長期茹素的民眾指控，他在3、4年前因生病住院後，每天都會喝1罐亞培原味安素，但3個月前購買一批（4箱共24罐）安素產品時，卻發現有部分產品有如同臭水溝的臭酸味，整罐倒出更發現已經變質。民眾質疑自己買到瑕疵品，若有臥床靠鼻胃管餵食的人食用，恐對健康造成影響。

中華民國藥師公會政策執行長、藥師沈采穎表示，近日有南部的藥師反應，以往大約1年1件亞培安素疑似變質產品，但最近1個月就接到4到5件關於亞培原味安素、葡勝納、腎補納產品疑似變質。

目前已有較大型的連鎖藥局接到亞培通知，目前亞培葡勝納無添加糖原味營養管理配方因產品運輸過程中發生不可控制因素，導致產品庫存無法順利銜接，因此暫時無法供貨，目前已與國外協調處理中，預計下月5日起陸續恢復供貨；至於是何種不可控制因素導致缺貨，亞培未清楚解釋。

亞培原味安素、葡勝納、腎補納等營養補充品於國內屬第一品牌，市佔率約為5至6成，若有10名消費者到該藥局詢問營養補充品，其中8人都是詢問亞培相關產品，建議食藥署應為民眾食安嚴格把關，因食用營養補充品者多為體弱多病，如果吃到問題產品可能影響健康。

一名不具名的家醫科醫師表示，需要使用營養補充品的族群，多為腎臟病、糖尿病患者，以及生病後正在恢復、或是正在進行化療的癌症病患等，因其健康需要多些營養補充，但營養補充品無法取代正餐，提醒正餐食物營養仍不可忽略。

食藥署食品組副組長魏任廷說，此款亞培原味安素為自美國原裝進口，目前已通知台灣亞培總公司所在的台北市衛生局調查、釐清，如果確實發現還有變質、腐敗產品，將依《食安法》開罰6萬至2億元罰款。至於日前也接獲醫院告知少數安素產品出現疑似變質情形，食藥署表示，目前正調查中，並請亞培說明，不過亞培業者還沒回覆。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>老虎堂條款上路，台北市連鎖手搖飲料業者（三家以上）強制登錄食材</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,512</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-11-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[手搖飲業者老虎堂7月爆發食安問題，業者卻以北市僅4家門市為由，未辦理食材登錄，北市衛生局緊急「補破網」，依北市食安自治條例，修訂「老虎堂條款」，凡是北市3家（含）以上門市的業者，9月底前強制加入食材登錄平台及標示QR code，維護食品安全。

北市原訂5家以上連鎖店面的業者，需上網公開食材，但先前爆發原料不實的老虎堂卻以僅4家門市為由，規避責任，北市緊急修改「老虎堂條例」，凡3家（含）以上的手搖飲業者，9月底前強制加入平台，早餐店則於年底前，未依法登錄者，可處3萬至10萬元罰鍰。

衛生局食品藥物管理科長王明理表示，除了手搖飲、早餐店外，未來將針對西餐廳作規範，將先與業者共同討論，逐步輔導登錄食材，提升食品安全。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>您知道應取得衛生安全管理系統驗證之食品業者有哪些嗎？</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,505</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-11-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[

食品業者依食安法第八條第五項規定應符合之各項準則(包含第八條第一項規定應符合食品良好衛生規範準則，及第八條第二項規定經中央主管機關公告類別及規模之食品業者亦應符合食品安全管制系統準則之規定)。


應取得衛生安全管理系統驗證之食品業者&nbsp;【發布日期：2016-05-31】&nbsp;發布單位：風險管理組



辦理工廠登記且資本額3000萬元以上之食用油脂製造業(已實施)

辦理工廠登記且資本額3000萬元以上之澱粉、麵粉、糖、鹽及醬油製造業(105年7月1日實施)

辦理工廠登記且資本額3000萬元以上之食品製造業(預告108年7月1日實施)

辦理工廠登記之罐頭食品製造業(已實施)

辦理工廠登記之食品添加物製造業(已實施)

辦理工廠登記之特殊營養食品製造業(已實施)

應符合「食品安全管制系統準則」之乳品加工食品業(已實施)

&nbsp;

資料來源：衛生福利部食品藥物管理署

&nbsp;

]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署啟動「107年食用油脂業稽查專案」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,497</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-11-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[食用油脂為國人每日膳食攝取來源之一，為強化其製造業者源頭管理，並配合107年7月1日開始實施「不完全氫化油不得使用於食品」，食品藥物管理署(以下稱食藥署)近日將啟動「107年食用油脂業稽查專案」，會同地方政府衛生局針對具工廠登記且資本額3,000萬以下之食用油脂製造業者，並納入國內氫化油之輸入、製造等業者進行稽查及抽驗，以加強食用油脂之管理。

本次稽查重點為食品良好衛生規範準則(GHP)、食品業者登錄、標示、追溯追蹤系統、食品安全監測計畫、強制檢驗、食品添加物管理及產品回收至銷毀作業流程等項目之落實情形，並確認原料及其加工製程未使用不完全氫化油於食品，如查獲違反食品安全衛生管理法等相關規定，所轄衛生局將依法處辦。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署澄清，104年即成立食藥闢謠專區，並無放任食安謠言！</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,498</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-11-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[有關網路媒體報導「農業社團與農業界共同發起連署活動，要求行政院農委會與衛福部採取有效的作為，不再放任鬼扯食安謠言，與恐懼行銷繼續侵蝕台灣的食安信心。」，衛生福利部食品物管理署(以下簡稱食藥署)特別澄清說明，鑒於網路社群平台興起，因部分錯誤訊息誤導民眾，造成無謂的恐慌，因此該署自104年4月起，於官網建置「食藥闢謠專區」。
藉由具公信力的科學資料及署內外專家來導正迷思，撰寫終結謠言的專業文章。其中即包含所提「濾掛式咖啡會致癌」等謠言，皆已於闢謠專區刊登闢謠資訊，迄今已發布闢謠逾300則，並運用食用玩家臉書粉絲團、食藥好文網、藥物食品安全週報等各類通路加強宣導，並無所述放任食安謠言等情事。
「食藥闢謠專區」自成立以來，蒐集來自媒體、網路論壇、LINE或臉書等有關食藥醫粧的不實謠傳，以發布食品類的謠言破解佔近6成最多，其次依序為藥品、化粧品和醫療器材，其中約有9成是食藥署自行蒐集，1成為民眾所提供的。官網已累計有566萬人次點閱，國內外平面、電子媒體引用報導超過2,090篇。
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>2018台灣金餅獎、創意花博伴手禮初選出爐 8/3總決賽(票選抽好禮)</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,495</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-28</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[來源:https://www.taichung.gov.tw/1049077/post&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2018-07-26

台中市政府年度指標性台灣糕餅烘焙競賽「2018台灣金餅獎、創意花博伴手禮獎」入圍名單今(26)日出爐！多位專業評審自百件作品中，針對太陽餅、綠豆椪、創意花博伴手禮三項目分別選出十家優秀業者，將於8月3日在台中世貿中心休閒美食展舉行現場烘焙實做總決賽。

2018台灣金餅獎、創意花博伴手禮獎初賽於昨日進行初賽評選，經多位專業評審逐一品試後，在太陽餅項目中，選出金磚、哈克大師菓子工坊、碧碩、富群國際烘焙、同邑堂餅家、如邑堂餅家、采豐四季、老邑堂餅家、上誠手作烘焙坊、慶豐製餅等十家業者。

綠豆椪項目則由碧碩、聯翔喜餅、新采、采豐四季、碧元、同邑堂餅家、老邑堂餅家、福樂軒、九久太陽、多喜田等業者勝出。

眾所矚目的創意花博伴手禮部分競爭激烈，各家業者皆推出創新口味與樣式，結果選出哈克大師菓子工坊、新采、長松、榮記顏新發糕餅、中台太陽堂、九久、幸福圓、禧院、多喜田、薔薇食品等勝出。

經發局表示，為鼓勵民眾參與糕餅創作意見，市府在創意花博伴手禮項目中，特別推出「花博視覺饗宴獎」網路票選活動( https://goo.gl/7QwhJA )，邀請民眾投票選出最喜愛的創意花博餅，投票還有機會抽中電動機車、Switch、平板電腦、住宿券等大獎，網路票選活動8月3日截止，並於隔日頒獎典禮中抽出獎項，歡迎踴躍參加。

經發局說明，台灣金餅獎總決賽訂於8月3日台中世貿中心休閒美食展舉行，其中，傳統糕餅太陽餅、綠豆椪將以現場烘焙實做評比最終糕餅競賽得主，並在隔日舉行頒獎典禮，休閒美食展也將響應台灣金餅獎，於8月3日至6日設置創意花博伴手禮展示區。

更多活動資訊請參閱2018台中糕餅節網站: http://www.sgf3535.tw/2018cake/ 。

聯絡人:台中市政府經濟發展局 張小姐
聯絡電話:04-2228-9111分機31132
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>「不完全氫化油」自107年7月1日起，不得使用於食品中</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,492</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-11-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[衛生福利部為維護國民健康，避免食品中所含人工反式脂肪酸對人體健康之危害，讓民眾食的安心，於105年4月22日發布訂定「食用氫化油之使用限制」，規定自107年7月1日(以製造日期為準)，食品中不得使用不完全氫化油(部分氫化油)。依據該公告，「不完全氫化油」係指經氫化處理，但未達完全飽和，碘價大於四之油脂。
　　加工過程產生的反式脂肪，主要來自於經過氫化的植物油，其氫化過程會改變脂肪的分子結構，其優點為讓油更耐高溫、穩定性增加，並且增加保存期限，但同時也會因為不完全氫化而產生反式脂肪，對健康產生負面影響。
　　依研究調查顯示，限制人工反式脂肪酸之攝入量，有助於降低冠狀動脈疾病之風險，且考量飲食中人工反式脂肪之主要來源為部分氫化油(Partially hydrogenated oils，PHOs)之使用，美國FDA於104年6月17日正式發布通知，將PHOs從GRAS (Generally Recognized As Safe)清單中移除，未來除非經美國FDA許可之食品外，均不可使用PHOs，以避免加工食品中含有人工反式脂肪。
　　依據衛生福利部發布公告之「食用氫化油之使用限制」，不完全氫化油自107年7月1日起(以製造日期為準)，已不得使用於食品中，違反者將依據食品安全衛生管理法第48條，經命限期改正，屆期不改正者，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>公告修正「食品業者登錄辦法」第四條</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,493</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-11-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[衛生福利部(下稱衛福部)於107年07月18日公告修正「食品業者登錄辦法」第四條，主要修正內容包括於現行製造及加工業、餐飲業、輸入業和販售業，新增「倉儲場所基本資料」之應登錄事項，並新增一產業類別「物流業」。
本次公告修正係為逐步強化食品業者之倉儲及物流相關管理，除新增對於倉儲場所資訊之掌握外，並新增物流業之產業類別，該類業者應登錄之事項包括填報人基本資料、食品業者基本資料、倉儲場所基本資料、運輸工具基本資料和其他有關物流行為之說明等；期能完善相關資訊管理，進一步提升食品安全衛生之管控。另，因該辦法第四條第四項之條文，已逾其所示之施行緩衝期，故併予刪除。
衛福部於102年12月3日公告「食品業者登錄辦法」後，已陸續公告修正「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」之法規命令，明示指定類別及規模之食品業者應依「食品業者登錄辦法」申請登錄始得營業。配合本次公告修正「食品業者登錄辦法」第四條，衛福部並將接續辦理該法規命令之公告修正程序，以利業者遵循；屆時如未完成登錄作業且經要求限期改正、屆期未改正，可依「食品安全衛生管理法」處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。&nbsp;
本次公告修正已透過業者說明會宣導相關政策，與業者溝通，該公告並載於食藥署網站（網址：http://www.fda.gov.tw）之「本署公告」網頁，相關業者及民眾針對公告內容如有疑義，亦可洽系統操作暨登錄制度諮詢專線：0809-080-209，歡迎多加利用。
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>防避荔枝椿象4大招</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,490</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-11-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食品管理新制7月上路囉!</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,481</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-11-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[衛生福利部為確保消費者食用安全，將於107年7月1日起實施5項食品管理新制，詳細內容如附件。
1. 食品原料『番瀉』之使用限制及其標示，除明定以番瀉為食品原料之使用規定外，並要求顯著標明相關警語。自107年7月1日正式施行(製造日期為準)。
2. 食用氫化油之使用限制，規定食品中不得使用不完全氫化油或稱部分氫化油(Partially hydrogenated oils，PHOs)」，並自107年7月1日正式施行(製造日期為準)。
3. 包裝食用醋標示規定，要求以釀造食醋為原料，添加其他原料製成的調理食醋，應於包裝明顯處加註「調理」字樣；以醋酸或冰醋酸之稀釋液添加糖類、酸味劑、調味劑及食鹽等製成之調味液或以此調味液添加釀造食醋混合而成的合成食醋，應於包裝明顯處加註「合成」字樣。107年7月1日正式施行(產製日期為準)。
4. 旅館業附設餐廳應符合食品安全管制系統準則之規定，除持續要求國際觀光旅館內附設餐廳實施HACCP，並擴大要求經交通部觀光局「星級旅館評鑑計畫」評鑑為五星級旅館附設餐廳實施HACCP，並自107年7月1日生效。
5. 食用油脂、罐頭食品及蛋製品等三類食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定，為確保食品衛生安全，以提升產業建立衛生及安全管理系統之能力，並自107年7月1日起分階段實施。
番瀉產品經查獲不符合規定者，得依食品安全衛生管理法(下稱食安法)第47條及第48條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。食品中不得使用不完全氫化油，違反者得依食安法第48條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。調理食醋或合成食醋如未依規定標示，標示不完整可處新臺幣3 萬元以上300 萬元以下罰鍰，標示不實最重可處400萬罰鍰。未依規定設置專門職業人員之業者，將依食安法第47條第4款規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。食品安全管制系統稽查不符合之食品業者，可依食安法第44條，經命其限期改正，屆期不改正，處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

連結網址：https://goo.gl/bz2eay

&nbsp;
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>食藥署會同檢調查察「永詠股份有限公司涉嫌使用逾期食品添加物製售產品案」說明</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,482</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-11-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[食品藥物管理署(下稱食藥署)於107年6月19日會同法務部調查局臺南市調查處(下稱臺南市調處)及臺南市政府衛生局，至永詠股份有限公司執行聯合稽查，查獲業者將逾期「丙二醇」(有效日期2016.7.26) 用於生產「草莓香精RI-PG9-70800T」共63公斤，逾期食用黃色四號(有效日期2015.6.7)及食用黃色五號(有效日期2014.3.8)用於生產「布丁粉」及「雞蛋布丁粉」等產品，依據臺南市調查處清查業者帳冊，自103年7月銷售之違規布丁粉計約580餘公斤，惟該等產品現場均已無留存。檢調單位當場將相關逾期食品添加物依法全數查扣，並由臺南市政府衛生局命業者暫停出貨。
為維護國人食用安全，打擊食安犯罪案件，食藥署運用食安五環-第四環「加重惡意黑心廠商責任」，已建立與檢調聯繫合作機制，強化打擊食安犯罪之能力，共同合作查獲業者不法行為。經比對進銷存資料，「布丁粉」及「雞蛋布丁粉」分別銷往新北市、新竹市、臺南市等3家業者，其中除新北市某豆花店由臺南市調查處現場查扣38公斤布丁粉，現場銷毀44公斤布丁成品外，新竹市業者已將購入自用之雞蛋布丁粉退回，臺南市業者購買之雞蛋布丁粉已用罄，食藥署將持續督導衛生局後續處辦情形，全力保障民眾食安權益。
食品或食品添加物逾期，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、做為贈品或公開陳列，違者涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項規定，依同法第52條應予沒入銷毀；復依44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；食藥署呼籲業者應使用保存期限內之食品添加物及原料，恪遵本法第7條第5項之規定，發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣(市)主管機關。

連結網址：https://goo.gl/3zNdzV
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】財團法人台灣創意設計中心於本 (107) 年 7 月 4 日、6 日、10 日及12 日分別在台中、台南、花蓮與台北辦理「107-108 年度 『TGA 品牌好農﹒行銷台灣』農產外銷業者品牌輔導」之輔導計畫推廣暨中國電商招商說明會</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,476</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、旨述計畫係為行政院農業委員會委託台灣創意設計中心辦理，協助外銷農產品改善現有品牌形象與輔導業者品牌經營及外銷之專業能力，強化台灣農產品在外銷市場競爭力，打造台灣優良農產品安全健康的專業形象，並期許農產業者積極跟進，共同強化台灣農產業整體競爭力，請參的檢附件1「107-108 年度輔導計畫實施辦法暨受輔導業者申請書」一式。

二、本說明會免費報名參加，可採線上報名 https :/ / goo .g1/N8ewLo，或回填附件2報名表email 至 TGA@tdc.org.tw，即可完成報名程序。

三、相關問題請聯繫本案窗口劉巽亭小姐或李柔小姐，電話: 02- 2 7 4 5 - 8 1 9 9 轉 542 或 5 3 2

聯絡信箱 :TGA@tdc.org.tw 。
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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】2018台灣冷鏈生鮮配送展</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,474</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[1.主辦單位：貿有展覽有限公司
2.協辦單位：社團法人台灣全球商貿運籌發展協會、社團法人中華食品安全管制系統發展協會
3.展場地點：高雄展覽館 (806高雄市前鎮區成功二路39號)
4.展覽日期：2018年11月21日~23日(原定日期為11月22日~24日)
5.匯款帳戶
&nbsp; 005土地銀行(高雄)新興分行
&nbsp; 帳戶：社團法人中華食品安全管制系統發展協會
&nbsp; 帳號：054-001-042150
6.活動網址：https://goo.gl/EG4roQ
7.欲參展廠商請下載報名表，資料填寫完畢後連同繳費收據一併回傳至本協會




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        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】UniX有你可行 戰車行李箱-優惠通知</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,473</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[好康報您知，凡是本會有效會員購買行李箱享39折優惠，活動只到7月底，要買要快喔~~~










]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】超級棒食品標示實務教育訓練『高雄班』</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,462</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、 107 年度「超級棒食品標示實務教育訓練『高雄班』」，將於 107 年7月7日至8日(週六、日)假中國文化大學推廣教育部高雄教育中心3樓311教室辦理 。

二、本案採線上報名，惠請前往台灣食品技師協會官網-活動報名處(http://ww2.tafpt.org.tw)填寫報名資訊。聯絡人:劉佳蓁專員、張嘉芳專員，電話: 04-2372-2500 。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】「107年度有機及產銷履歷農產品驗證稽核人員訓練」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,461</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、【主辦單位】 國立中興大學 二、【協辦單位】 國立中興大學農產品驗證中心、土壤環境科學系 三、【主 旨】國立中興大學自 97 年至 106 年辦理產銷履歷及有機農產品 驗證稽核人員訓練課程，深受主管機關信任以及社會人士肯定。中興大學延續歷年課程辦理理念再次開辦107年產銷履歷及有機農產品驗證稽核訓練，課程內容含括: 1.產銷履歷及有機農產品認驗證適用之法規和標準； 2.產銷履歷農產品、有機農產品、農產加工品之原理和應用； 3.農產品生產過程和技術的知識。 四、【訓練對象】歡迎對農產品驗證稽核人員及健康農產品有興趣之相關人士報名(農委會規定稽核人員應符合資格之相關要求，詳如附件二) 。 五、【上課期間】107 年8月17~19日、8月24~26日(星期五、六、日)。 六、【上課地點】國立中興大學農環大樓10樓10D07視聽教室（附件四）。 七、【收費標準】費用每人NT$14,000 元整，30 人以下不開班。 八、【課程內容】共計60個小時，詳見附件一。 九、【報名辦法】 1.請填寫報名表(附件三)、或可至國立中興大學農產品驗證中心 http://www.nchu.edu.tw/~APACC 之網站下載報名簡章、或直接使用線上報名系統進行報名: https://docs.google.com/forms/d/13mGVyjwOsJamfzbpYllnkhwkDz7Rxf nq0oTvTyRy_lM/edit 2.繳費方式：請開立「國立中興大學」抬頭之郵政匯票或親至農產品驗證中心現金繳費。 3.將填寫完成之報名表傳真或連同郵政匯票以掛號方式寄送至「402 台中市南區興大路145 號國立中興大學農產品驗證中心收」，若有其他問題歡迎來電詢問。 4.即日起報名至 107年8月3日截止，上課通知將於開課前一週寄發。 5.請於報名截止日之前完成繳費，否則報名無效。一經確認繳費視同完 成報名手續，報名順序依繳費時間為主。 6.報名後如欲取消者，除非遇颱風天災等不可抗力之因素，否則於7月28日後，恕不退費。 7.聯絡電話：(04)2284-0490
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】製備食品應儘量選用衛生品質良好之殺菌液蛋或洗選蛋，並加強注意個人及食品製備過程衛生安全，以維護消費者飲食安全衛生</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,455</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、近有媒體報導某餐飲業食品從業人員打蛋時，因手部傷口感染沙門氏菌而導致敗血症之情形。本會協助衛生福利部食品藥物管理署轉知本會會員、業者，並於辦理衛生講習課程時向學員宣導:

(一)沙門氏桿菌廣泛存於禽畜類動物腸道中，食用受到污染之蛋類、乳品、肉品等動物性產品，易導致食品中毒。 然此菌不耐熱，於60度加熱 20分鐘或煮沸5分鐘可被殺滅，故食品應充分加熱，並立即食用。製備食品應儘量選用衛生品質良好之殺菌液蛋或洗選蛋，以確保食品衛生安全。
(二)食品從業人員應遵守食品良好衛生規範準則之規定，手部應時常保持清潔，如有傷口應妥善包紮處理並配戴手套。調理食品前、如廁後或手部污染時，應依正確洗手、消毒;加熱後之食品應防止交叉污染，生食、熟食之器具、砧板、抹布應明確區分， 使用後應清洗乾淨 ，勿混合使用。
二、衛生福利部食品藥物管理署已製作沙門氏桿菌宣導單張、沙門氏桿菌食品中毒原因介紹及預防沙門氏桿菌食品中毒簡報，敬請至本署官網 (http://www.fda.gov.tw)&gt;&nbsp;業務專區&gt;食品&gt;餐飲衛生&gt;防治食品中毒專區檢索、下載應用。

&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】辦理國貿局補助 「2018 台北國際食品展」、 「2018美國食品科技展覽會」敬邀公司行號業者踴躍參加</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,456</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[1. 「2018 台北國際食品展 」

本會目前正籌組 2018 台北國際食品展覽會(FOOD&nbsp; TAIPEI)TQF團區，獲得國貿局補助，僅剩一名額!補助 3萬元起!

時間: 107年6月27 日至30 日

地點:南港展覽館4樓N區，全區攤位平面圖https://goo.gl/vn4Hrh

參展費用說明:

攤位費空地費98,000+團區基本裝潢費用 50，000=總費用 148，000 (尚未扣除補助款的價格)

(1)攤位空地費:

2格攤位空地費為49，000*2=98，000，此費用由台灣優良食品發展協會代收代付給貿協

(2)TQF 團區(包含基本裝潢) :

2攤位團區基本裝潢費用為 25，000*2=50 ,000

因已幫參展廠商規劃好基本裝潢、垃圾處理、基本用電及保險等，廠商僅需攜帶展品及輸出海報等簡易布置即可!方便又省時!

撿附本次TQF 團區裝潢規畫如下: https://goo. gl/rv6U6U

2. 「2018美國食品科技展覽會 IFT&nbsp; FOOD&nbsp; EXPO 」&nbsp; :

(1)攤位費用: 10*10平方公尺為USD$3，595 ，轉角外另加USD$200 。

平面位置圖請參考網址(藍色區塊)

https://www.expocadweb.com/18ift/ec/forms/attendee/index5.aspx? mode=sales#fpPanel

3. 報名請洽:

徐小姐： hsucc@tqf.org.tw 02-2751-2777 #203

或陳先生 ：chencc@tqf.org.tw 02-2751-2777#204
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】「生醫產業與新農業產業研鏈結人才培育計畫」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,458</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】「輕鬆學~發票電子化X 資安防護術」及 「餐飲食安風險管理一入門研討班」課程</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,449</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[1.台灣優良食品發展協會培訓中心舉辦「輕鬆學~發票電子化 X 資安防護術」 及「餐飲食安風險管理 一 入門研討班」課程

2. 「輕鬆學~發票電子化X資安防護術」課程，謹訂於本(107) 年6月 14 日9點至16點半，將於台灣優良食品發協會辦理。

3.&nbsp;「餐飲食安風險管理一入門研討班」課程，謹訂於本(107)年7月9日9點半至 17點，將於台灣優良食品發協會辦理。

4.&nbsp;&nbsp;敬請於報名期限前(或額滿截止)逕至台灣優良食品發展協會網站 (http://www.tqf.org.tw/tw/#1)&#39;，「活動報名專區 」

完成線上報名手續。 台灣優良食品發展協會聯絡人:王先生：02-2751-2777#610
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>廠商內部稽核與技術輔導服務申請表</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,452</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-06-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[

&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】「從美國 FDA 查廠學工廠稽核實務」教育訓練</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,428</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、 107 年度「從美國 FDA 查廠學工廠稽核實務教育訓練」，將於 107 年 6 月 2 日(週六)假中山醫學大學正心樓2樓0221教室辦理。

二、本案採線上報名，惠請前往台灣食品技師協會官網-活動報名處(http://ww2.tafpt.org.tw)填寫報名資訊。聯絡人：劉佳蓁&nbsp;電話: 04-2372-2500 。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】為因應MMR疫苗需求量遽增，疾管署呼籲讓高風險族群優先接種</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,412</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】「國際產學聯盟 -GLORIA-科技、管理、經濟趨勢分享會」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,408</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、國立台北科技大學研究發展處及產學合作處因應國際產學合作策略之施行，由科技部指導規劃 107 年度開辦 「GLORIA-科技、管理、經濟趨勢分享會」系列活動共8場次 。

二、活動地點於國立台北科技大學忠孝校區，活動日期自107 年4月27日(第1 場)起陸續開辦至 107 年11月16 四(第8場)止。

三、推廣期間優惠第 1&nbsp; 、2場次即早報名免費入場，詳細報名資訊，請至國立台北科技大學推廣教育中心網頁查詢，或以Google搜尋：「&nbsp;臺北科大國際產學系列分享會」 。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】中醫藥食療健康產業產學聯盟研討會</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,402</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[中醫藥食療健康產業產學聯盟研討會

&nbsp;

時&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 間：107 年 4 月 14 日&nbsp; ( 星期六&nbsp; ) 上午 9 時 00 分至下午 14&nbsp;時 30 分

&nbsp;

地&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 點：臺大食品科技研究所四樓演講廳( 台北市大安區羅斯福路四段一號 &nbsp;食品科技館&nbsp; )

&nbsp;

主辦單位：臺灣傳統暨替代醫學協會 (TATCM) 共同主辦單位：臺大食品與生物分子研究中心

&nbsp;

協辦單位：臺大國際產學聯盟、臺大食品科技研究所、臺大健康科學與生活研究中心、臺大風險社會與政策研究中心、臺大國家食品安全暨教育研 究中心、國際傳統暨互補醫學協會 (IATCM) 、仁心聯合醫療體系、仁傳 醫療之基金會、台灣中醫藥醫學會、中華食品安全管制系統發展協會、台 灣消費者協會、國家中國醫藥研究所、CGCM 臺灣分會、中國醫藥大學中 醫學院、中華民國中醫師公會全國聯合會、臺灣經濟研究院、中華整合醫 學與健康促進協會、臺灣保健食品學會、中華穀類食品工業技術研究所、 臺灣食品保護協會、中華民國營養師公會聯合會、臺灣保健食品產業發展 協會、臺灣農業科技資源運籌管理學會、中華天然藥物學會、商業發展研 究院、海峽兩岸學術文化交流協會保健食品研究會等共 26 個單位


	
		
		
	
	
		
			時 間
			議 程
		
		
			9:00-9:30
			【臺大食品科技館一樓報到處】
			報到、繳費
		
		
			9:30-10:00
			交流時間(請多帶名片！)
		
		
			10:00-10:10
			全體合影
		
		
			10:10 - 11:00
			【臺大食品科技館四樓演講廳】
			貴賓致詞
			中醫藥食療健康產業聯盟成立大會
			(宣讀聯盟成立大會宣言)
		
		
		
		
		
		
			11:00-12:00
			演講一【健康促進與預防醫學的需求與發展現況及未來展望】
			黃毓瑩&nbsp; 博士&nbsp; 前商業發展研究院組長
		
		
		
		
			12:00-13:00
			午餐及交流時間
		
		
			13:00-14:20
			演講二【從大數據找出藥食同源的新商機】
			陳彥安&nbsp; 總經理&nbsp; 遠景貿易有限公司
			演講三【臺大創新型態產學合作如何幫助產業成長】
			譚漢儒&nbsp; 副執行長&nbsp; 台大國際產學聯盟
		
		
		
		
		
		
		
		
			14:20-14:30
			休息/茶敘
		
	


報名窗口

聯絡人：楊小姐

電話: 02-33668285&nbsp;&nbsp;

E-mail: ywc121@ntu.edu.tw

報名網址：https://goo.gl/3bpKnc

名額有限，敬請把握
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】超級棒食品標示實務教育訓練</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,403</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
一、 107 年度「超級棒食品標示實務教育訓練 」，將於 107 年 5月5日至6日(週六、日)假台鐵大樓 6 樓第五會議室辨理 。

二、本案採線上報名，惠請前往食品技師協會官網-活動報名處(https://goo.gl/7ELgL2)填選報名資訊

聯絡人：劉佳蓁

電話:04-2372-2500 。

]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】「前進束協-清真食品認證」座談會</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,401</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[台灣優良食品發展協會舉辦「前進東協-清真食品認證」座談會

1.&nbsp; 「前進東協 -清真食品認證 」 座談會簡述：

主講者為 Nik&nbsp; &nbsp;Ismail&nbsp; &nbsp;Nik&nbsp; &nbsp;Daud博士，馬來西亞官方清真認證JAKIM核可增訓專家 。

時間: 107年4 月 16 日星期一 13點 30分至 17點

地點:台灣大學食品科技研究所 4樓演講廳

2.&nbsp; &nbsp;報名方式:

敬請於報名期限前(額滿截止 )逕至台灣優良食品發展協會網站「活動報名專區」完成線上報名手續 。

(http://www.tqf.org.tw/tw / event/event_list_detail.php?class_type_id=138)

聯絡人:陳先生 &nbsp;02-2751-2777 #204

&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>萬能科大食安推手 助力桃園成為食安示範城市</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,399</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-07-20</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[(中央社訊息服務20180330 10:39:37) 萬能科技大學於3月28日在古華花園飯店舉辦「桃園食品安全校園播種計畫」的成果發表會，該計畫整合大學端(萬能科大觀管學院旅館管理系)、高中端(啟英高中、永平工商、新興高中、育達高中、大興高中)、產業端(已通過食品安全管理評鑑的合格餐旅機構與中華民國食品安全管制系統發展協會)、及政府端(教育部大學社會責任計畫辦公室、衛福部食藥署、桃園市政府衛生局與教育局等單位)，將食品安全意識推廣到高中以下各級學校，藉以提升民眾對於食品安全管理的觀念與能力。成果發表會中同時展示本年度計畫的推動過程，並公開展示由各試辦高中職校學子創作的食安海報。 萬能科大觀光餐旅暨管理學院呂堂榮院長致詞表示：「本計畫是教育部鼓勵大專院校的大學社會責任(USR)計畫，由旅館管理系承辦，從去年10月開始，在近半年的試辦期間，計有30幾位高中職老師，犧牲周六日的休息時間來進行食安課程的學習。由於這半年試辦成效卓著，目前也已再獲得107年的教育部USR經費的補助。食安議題需要一步一腳印的推廣，萬能科大觀管學院感謝教育部的肯定及桃園市政府的協助，希望在本校及高中職的合作下，在三到五年間的持續努力後可以立竿見影，讓全體桃園市的市民廣泛具有正確的食安觀念。」 桃園市政府衛生局食品管理科關百娟科長表示，食衣住行育樂中，食是大眾最關心且具有直接利害關係，食安議題若能從大專院校向高中職及國中校園開始傳播與接收，讓青年學子從小即了解食安議題，可紮根食安教育。中華民國食品安全管制系統發展協會陳國華秘書長鼓勵的說：「這個計畫去年底啟動，試辦半年來成果豐碩，播種計畫的核心種子師資班目前也已取得HACCP 60A與60B的認證，桃園市在萬能科大旅館管理系帶頭共同經營食安推廣教育，可讓大眾一起為食安把關。」古華花園飯店陳金和副總也表示，由於政府明文規定107年7月1日起，國際觀光飯店附設餐廳必須開始實施並通過HACCP認證，古華花園飯店不落人後，已於去年10月底取得HACCP認證。該飯店行政總監林俊益協理在分享HACCP認證取得過程時，特別強調同學若能於任職飯店前或期間取得HACCP 60A與60B的認證資格，薪資將會比其他員工高出許多。 旅館管理系吳舜丞主任表示，萬能科大106年USR計畫均已成功執行，期望以本種子計畫為借鏡，建立各地區由大專端往高中及國中以下學校的食品安全教育推廣網路模型，讓國民在義務教育階段皆能建立正確食安觀念並能實踐於校園食安活動。107年USR計畫將使食安教育向外擴展且向下深耕，並規劃編撰高中職食品衛生安全教育教材，藉由106年試辦先導學校為食安教育前哨站，籌辦鄰近區域國中與社區食安宣導體驗活動。未來期望在桃園市市府領軍、學界推動、企業響應下，產官學三位一體，共同推動桃園市成為台灣食品衛生安全管理的示範城市。 訊息來源：萬能科技大學 本文含多媒體檔 (Multimedia files included)： http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/231091.aspx
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】107年度「國產維生素類綻狀膠囊狀食品查驗登記申辦說明會」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,396</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-05-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[1.依據台灣優良食品發展協會承接衛生福利部食品藥物管理署 107年度「國產維生素類綻狀膠囊狀食品查驗登記」計畫辦理。

2. 茲訂於 107年4 月 20 日、5月 11 日分別於台北、高雄舉辦107年度「國產維生素類綻狀膠囊狀食品查驗登記申辦說明會」，於各場次三天前於台灣優良食品發展協會網站 (http://www. tqf.org. tw)完成線上報名。

3. 如有相關疑問請洽計畫聯絡人 &nbsp;:台灣優良食品發展協會鄭專員 02-2751-2777#505 。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】2018 第三屆食品法律與政策研討會暨跨領域論壇</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,397</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-05-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
一、旨揭活動主題聚焦於「食品安全與司法救濟 」，邀請多位法律及食品專業學者從不同角度討論食品安全問題，並以其自身專業及工作經驗出發，對食品業不當行為有更系統性及類型細緻化的討論，或提出完備刑事或行政裁罰要件和工具的體系建議，以提升對於食品安全相關領域之認識及關心，促進食品法律與政策的研究發展，並引領食安治理的進步。


二、活動地點:台灣大學法律學院霖澤館國際會議廳(台北市大安區羅斯福路四段 1 號)

三、全程參與者核予終身學習時數。

四、報名方式:即日起至 4 &nbsp;月 16 日止線上報名，網址:http://conference .itl.nctu.edu.tw/ 。

五、檢附「2018 第三屆食品法律與政策研討會暨跨領域論壇」議程。


]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】2018 食品法研討會</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,398</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-05-03</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、 107 年度 「2018 食品法研討會」將於 107 年 4 月 21 &nbsp;日(週六)假國立中興大學社管大樓 l 樓 101 會議室辦理。&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;

二、本案採線上報名，惠請前往台灣食品技師協會官網﹒活動報名處 (http：//ww2.tafpt.org.tw)填寫報名資訊。聯絡人:劉佳蓁， 電話: 04-2372-2500 。


]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】檢送台灣食品技師協會「國際食品安全專家教你訂定食品效期實務教育訓練」簡章一份，惠請協助轉知貴會會員踴躍報名參加。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,393</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-04-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、 107 年度「台灣食品技師協會-國際食品安全專家教你訂定食品效期實務教育訓練」，將於 107 年4月16日(週一)假中山醫學大學正心樓 0222 教室辦理。 二、本案採線上報名，惠請前往食品技師協會官網，活動報名處填寫報名資訊。 聯絡人：劉佳蓁 電話: 04-2372-2500 。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【會員服務】特約廠商招募</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,246</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2020-02-10</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[特約廠商招募：

為促進本會會員之優惠福利並拓展團體會員、輔導廠商的服務區塊，

誠摯邀請 貴寶號加入本會特約商店的行列!!!

 

合作的模式如下：

(一)由貴寶號簽署合作意向書提供相關之優惠措施給本會出示會員卡之會員。

(二)掃描會員卡上之QR code條碼確認是否為本會有效會員。

(三)本會將貴寶號相關資訊張貼於本會官網公告、粉絲專頁及會員電子快報，行銷給會員週知以利前往消費及訂購相關產品。

(四)參與本會特約行列的商家，本會將於年會會刊刊登特約商店廣為宣傳：每年刊登於年會會刊中宣傳，並頒發感謝狀!

 

期盼 貴寶號盡速加入本會特約商店行列，共創您我雙贏之消費模式!

 

若蒙應允，將合作意向書用印並填妥優惠內容後，以掛號寄回本會(二份)，後續相關作業完成後，

本會寄回用印之合作意向書由貴寶號留存，並於該日隨即生效。


]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】「品牌修復與信任重建」及「PCQI食物證照班」課程</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,386</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-04-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、「品牌修復與信任重建」課程，謹訂於本(107)年3月22日13點至17點。「PCQI實務證照班」課程，謹訂於本(107)年3月26日至28日9點至17點，上述兩個課程將於台灣優良食品發協會辦理 。 二、敬請於報名期限前(或額滿截止)逕至本會網站 (http://www.tqf.org.tw /tw/#1)「 活動報名專區」 完成線上報名手續。 台灣優良食品發協會聯絡人:王先生 02-2751-2777轉610
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】「食品業者衛生安全管理實務教育訓練」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,388</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-04-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、 107 年度「台灣食品技師協會-食品業者衛生安全管理實務教育訓練」將於 107 年3月29日(週四)假台灣文創訓練中心-台北松江館 0751 教室辦理。

二、本案採線上報名，惠請前往本會官網﹒活動報名處(http://ww2.tafpt.org.tw)填寫報名資訊 &nbsp;。

聯絡人:劉佳蓁，電話: 04-2372-2500 。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】製備食品應選用衛生品質良好之殺菌液蛋， 並加強注意個人及食品製備過程衛生安全，以維護民眾飲食安全</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,383</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-04-09</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、沙門氏桿菌廣泛存於禽畜類動物腸道中，食用受到污染之蛋類、乳品、肉品等動物性產品，易導致食品中毒。然此菌不耐熱，於 60度加熱 20分鐘或煮沸 5 分鐘可被殺滅，故食品應充分加熱，並立即食用。如製作非高溫烘烤之糕點(如提拉米蘇)或沙拉醬，應選用衛生品質良好之殺菌液蛋。

二、食品從業人員應遵守食品良好衛生規範準則之規定，手部應時常保持清潔，調理食品前、如廁後或手部污染時應依正確洗手或(及)消毒;加熱後之食品應防止交叉污染，生食、熟食之器具、站板、抹布應明確區分，使用後應清洗乾淨，勿混合使用。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】「青年教育就業儲蓄帳戶方案一青年就業領航計畫」優質職缺</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,376</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-03-19</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、依據衛福部 107年 1月 31 日衛部綜字第 1071160158號函辦理。

二、有關「青年教育就業儲蓄帳戶方案-青年就業領航計畫 」107年度優質職缺開發，請有意願廠商於2月至3月中旬期間，逕至勞動部勞力發展署建置之「107年度青年就業領航 計畫」職缺系統填報(系統操作手冊如附件 1) ，併附「優質職缺檢視原則」供參(附件 2)&nbsp; &nbsp; 。

三、旨揭方案之緣起及推動說明等資訊，可至教育部「青年教育與就業儲蓄帳戶專區」參閱。

四、勞動部勞力發展署建置之「107年度青年就業領航計畫」職缺系統網站 &nbsp;https://youthjob.taiwanjobs.gov.tw/youthjob 。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】公糧倉庫開放食農教育參訪試辦作業規範</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,375</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-03-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、依據臺中市政府107年1月23日府授農作字第1070018618號函轉行政院農業委員會農糧署中區分署107年1月22日農糧中儲字第1071127372號函辦理。

二、檢附簡章一份
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】高雄市立空中大學招生</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,374</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-03-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、高雄市立空中大學為推廣成人教育，普及終身學習理念，長期以來致力於校外班的拓點工作，開設有桃園班、南投班、彰化班、 雲林班、屏束班、台東班及澎湖班，共 7個校外專班，嘉惠全國鄉親終身學習機會，協助未完成大學學位的民眾實現夢想，或培養第二專長領域有再進階學習的機會 &nbsp;。

二、年滿 18歲以上民眾即可報名，不限學歷、兔試入學且不限修業年限，以遠距教學課程為主，學習彈性且學費合宜，線以實用的多元課程及彈性自主的學習方式辦學，是成人學習者上大學的首選，歡迎大家加入高雄市立空中大學學習行列。

三、洽詢電話:學校學習指導中心07一 8012008轉 1208-1211 。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】國立臺灣大學生物產業傳播暨發展學系-碩士在職班招生簡章</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,372</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-03-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、本系107學年度「碩士在職專班 」於107年 1月5 日起公告招生簡章 ，相關資訊請查閱網址。http://www.bicd.ntu.edu.tw/

二 、考試項目包括書面資料審查 (20%)&nbsp; ，筆試 (20%) &nbsp;以及口試 (60%) &nbsp;等三個項目。

三 、報名時間:107年2月23 日(五)至3月7 日(三)下午5時止，郵寄報名資 料至本系，以郵戳為憑。筆試時間為 107年3月24 日(六) ，口試時間為107年4月14日(六)
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】為保障銷費者權益，請患予轉知所屬業者、會員及學員應遵循「以通訊交易方式訂定之食品或餐飲服務定型化契約應記載及不得記載事項」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,369</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-03-06</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、衛生福利部業於 106年 12月 25 日以衛授食字第 1061303394號公告修正「食品或餐飲服務等郵購買賣定型化契約應記載及不得記載事項」名稱並修正為「以通訊交易方式訂定之食品或餐飲服務定型化契約應記載及不得記載事項 」( 下稱本定型化契約)。

二、消費者以通訊交易方式訂購食品或餐飲服務時無法檢視商品本質，透過本定型化契約可規範企業經營者揭露應記載事項之內容，以保障消費者之權益。請惠予轉知所屬業者、會員及學員如有以通訊交易方式販售食品或提供餐飲服務之行為者，應遵循本定型化契約之規定，並請協助於辦理衛生講習或食品安全管制系統訓練課程時，將本定型化契約規定納入課程內容週知學員。

三、本定型化契約條文內容可至衛生福利部食品藥物管理署食品藥物清費者知識網站&rarr;整合查詢中心&rarr;食品&rarr;食品法規查詢&rarr;「食品法規條文查詢」項下查詢
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】高職與業界合作機構資料庫產學資訊平台</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,363</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-02-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、「高職與業界合作機構資料庫產學資訊平台」(http:// database.mt.ntnu.edu. tw/)建置目標為整合高職階段之產學合作辦理事項及資訊，以提供高職端與企業端可於線上查詢合適之合作對象，協助促成雙方共同辦理產學合作方案。 二、產業機構可依目前高中職階段辦理的產學合作事項進行查詢或選定辦理合作對象。註冊為會員身分後，可依欲辦理之產學需求進行刊登，系統會自動轉發需求至鄰近學校，做進一步媒合。 三、本平台也將協助有意願產學合作之學校或產業機構辦理媒合座談會，籍由彼此洽談，增加產學合作成功之機會;抑或逕與國立臺灣師範大學陳靜如專任助理聯繫，以利安排後續合作事宜。 四、如有網站操作或註冊等問題，請逕洽國立臺灣師範大學陳靜如專任助理，電話: (02)7734-3628，Email:jingru@ntnu.edu.tw 五、檢附「高職與業界合作機構資料庫產學資訊平台」網站操作說明1份。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】包裝食品及食品添加物應明確標示有效日期 ，以避免民眾誤解</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,361</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-02-02</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[
一、依食品安全衛生管理法第 22條第 1項第 7款規定，食品及食品房、料之容器或外包裝，應以中文或通用符號標示有效日期。另依同法施行細則第13條規定，有效日期應印刷於容器或包裝之上，並依習慣能辨明之方式標明年月日，但保存期限在三個月以上者，其有效日期得僅標明年月，並以當月之末日為終止日。

二、產品外包裝「有效日期 」應採打印方式以不退色油墨標明，不得單獨另外以黏貼方式加附日期;如整體中文標示你以黏貼方式標明者，其所有標示項目應印刷於同一標籤上「有效日期」亦同樣應採打印方式以不退色油墨標明，不得單獨另外以黏貼方式附加日期。

三、產品有效日期以民國年，西元年或西元年省略前兩碼，或混合英文等方式標示，倘消費者得明辨，皆尚符合規定，惟倘有效日期順序是以「日/月/年」、「月/日/年」或外文等非習慣能辨明之方式樣示，則應加註說明日期標示之方式;另倘有效日期之月份使用英文縮寫 (I0.Nov.2017)，則仍應以中文加註說明該英文代表意義，避免造成清費者誤解。

]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】中式餐飲廚房通風改善示範觀摩與交流會</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,353</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-01-15</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、依據衛生福利部食品蔡物管理署106年11月13日FDA食字第1069030164號書函轉勞動部職業安全衛生署106年11月7日勞職綜3字第1060019951號書函副本辦理。 二、為加強中式餐飲廚房油煙危害預防意識及推廣通風改善技術，勞動部職業安全衛生署委託社團法人中華民國工業安全衛生協會於106年11月16 日、11月 20日及11月21日分別於北區(新北市勞動部勞動及職業安全衛生研究所)、中區(弘光科技大學環境與安全衛生工程系)及南區(臺南中華醫事科技大學)辦理中式餐飲廚房通風改善示範觀摩與交流會，全程兔費並全程參與者將核發職業安全衛生在職教育訓練時數3小時。 三、報名相關資訊請至社團法人中華民國工業安全衛生協會網站 Chttp://www.isha . org.tw/) 公告清息區瀏覽。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】校園智慧財產權研習系列活動</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,343</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-12-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、旨揭研習系列活動包含:

(一)研發人員應具備之專利檢索與分析能，舉辦時間:106年 11月 15 日(星期三) 14:00至 17:00 。

(二)東協專利申請與商標經營，舉辦時間: 106年 11月 21 日(星期二)14:00至17:00 。

(三)農業及生物科技研發成果智慧財產權保護，舉辦時間:106年11月 28 日(星期二)14:00至17:00 。

二、前項系列活動自即日起受理報名至額滿為止，報名網址:https://goo.gl/8Du8Vr

三、活動聯絡人:張小姐;電話: (08)7703202#6283

 
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】106年度新產品開發系列課程</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,333</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-12-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[1.提升食品業界整體量能之目標，特於北中南開辦培訓中心課程。

2.106年度 「新產品開發系列課程 」謹訂於本(106) 年 11月 9 日、11月 15 日及11月 23 日將於北中南場地辦理。

3.敬請於報名期限前(或額滿截止)逕至台灣優良食品發展協會網站(http://www.tqf.org.tw/tw/index.php)，活動報名專區完成線上報名手續，本會聯絡人:王先生，電話02 -27512777轉610。

 
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】有關鹹蛋黃檢出非法著色劑蘇丹色素四號一事，食品業者應落實食材供應商管理</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,334</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-12-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[1.查食品安全衛生管理法第七條規定食品業者應實施自主管理。食品良好衛生規範準則附表三第一點規定，食品製造業者使用之原材料，應符合食品安全衛生管理法及其相關法令之規定，並有可追溯來源之相關資料或記錄。食品業者應落實食材供應商管理，做好食材來源管控，慎選合格食材，以確保食品衛生安全。

2.「食品製造業之食品良好衛生規範準則(GHP) 重點學習教材」   、「食品製造業標準作業程序書(範例 )」、食品安全管制系統自主管理表單(HACCP計畫書)」、「食品製造業者指引」等皆已建置於衛生福利部食品藥物管理署官網/業務專區/食品/食品業管理 Chttp://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=268)，敬請參考運用。

3.本會會員如需針對供應商進行管理，可至衛生福利部食品藥物管理署網站 /業務專區/食品/食品業者自主學習專區，下載「食材供應商之衛生管理及採購契約範本」參考。                                     
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】「106年度輸入食品業者座談會(11月)」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,335</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-12-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[1.依據台灣優良食品發展協會承接衛生福利部食品藥物管理署 106年度 「輸入食品源頭管理與業者溝通訓練」委託計畫辦理。

2.106年度「輸入食品業者教育訓練」謹訂於本(106)年 11月 15 日、11 月 28 日、12月4日將於北中南場地辨理，敬請踴躍參加。

3.敬請於報名期限前(或額滿截止)逕至台灣優良食品發展協會網站(http://www. tqf.org. tw/tw/index. php ) ，活動報名專區完成線上報名手續，聯絡人：涂菀婷小姐 /徐立小姐，電話。02-27512777#603/609 。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】「106年度病媒防治系列課程」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,336</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-12-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[1.提升食品業界整體量能之目標，特於北中南東開辦培訓中心課程。

2.106年度「病媒防治系列課程」謹訂於本(106)年 11月3 日、11 月 10 日、11月 30 日及12月7 日將於北中南東場地辦理

3.敬請於報名期限前(或額滿截止)逕至台灣優良食品發展協會網站(http://www.tqf.org.tw/tw/index.php)，活動報名專區完成線上報名手續，聯絡人:王先生，電話。02-27512777#610  。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】ISO 22000：2005 主導稽核員訓練課程招生簡章</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,329</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-12-27</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[主辦單位: 國立中興大學農產品驗證中心 
訓練單位: 環球國際驗證股份有限公司
課程目的: 
使學員充分了解 ISO 22000 國際標準食品安全管理系統要求
經由分組討論使學員了解國際標準食品安全管理系統建置方式
經由個案研究使學員學習國際標準食品安全管理系統獨立評估與驗證過程
陪養 ISO 22000  國際標準食品安全管理系統主導稽核員
人數限制: 依 IRCA 規定，每班僅招收學員20名。
課程費用: 每人NT21,000元(含稅、合講義及午餐)。
報名方式 :請填妥報名表，傳真至 04-22858717 或email至APACC@nchu.edu.tw ;
繳費方式: 請於 106 年 10 月 20 目前寄送郵政匯票至國立中興大學農產品驗證中心(匯票抬頭:環球國際驗證股份有限公司) ，或至國立中興大學農產品驗證中心現金繳費，經確認繳費後視為完成報名手續。開課後若因個人因素無法上課，則恕不退費。
上課地點 :台中市南區興大路145號 國立中興大學農業環境科學大樓10樓
洽詢電話:04-22840490轉203]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】「2018臺中世界花卉博覽會」公開徵求再生能源發電設施暨互動裝置申請公告</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,314</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-09-05</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、受理申請時間：106年8月14日至106年10月31日

二、申請資格：經政府合法登記(許可設立)之公司行號或法人、機構、團體，均可參加

&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】落實揭示完整消費資訊</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,312</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-10-14</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、依據行政院消費者保護處(下稱消保處)106年7月18日願臺消保字第1060181836號函辦理。

 

二、近來有消費者向消保處反映餐飲業者拒絕單人消費，卻未於營業場所及文宣資料載明相關資訊而造成消費者困擾。依消費者保護法第5條規定，政府、企業經營者及消費者均應致力充實消費資訊，提供消費者運用，俾能採取正確合理之消費行為，以維護其安全與權益。爰此，為避免民眾消費時衍生爭議，請協助轉知所屬相關業者應落實揭示完整消費資訊。

 
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】專利/技術媒合平台</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,301</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-10-14</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、國立屏東科技大學為推廣研發成果與專利技術，於貴校「技術推廣服務網」提供本校完整專利資訊檢索功能及技術移轉遴選廠商公告等相關資訊，適合廠商產學合作及技術移轉等關鍵字之搜尋使用，歡迎多加利用。

二、針對本網站如有任何建議及指教，歡迎來電屏東科技大學研究發展處理技術移轉中心，連絡電話：08-7703202分機6281、6282
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】106年度輸入食品業者座談會(8月)</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,298</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-10-14</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[一、 目的：我國食品產業多元化發展，各先進國家針對食品管理之重點均著重於源頭管 理，相關食品業者從事食品行業應對食品法規有相當程度瞭解，藉以確保其輸入或 產製之食品符合我國食品衛生安全與品質，期透過本座談會宣導輸入食品業者追溯 追蹤法規及其系統操作實務、邊境食品輸入查驗規範及食品業者自主檢驗制度等相 關規範，與食品業者進行充分法規宣導與風險溝通，共同維護國民健康及消費權 益。

二、 主辦單位：衛生福利部食品藥物管理署

三、 承辦單位：台灣優良食品發展協會

四、 邀請對象：國內輸入食品業者、食品進出口公協會、產官學界
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】衛生福利部食品藥物管理署宣導食品業者應遵守「食品安全衛生管理法」相關法規</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,281</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-07-14</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[【轉知】衛生福利部食品藥物管理署宣導食品業者應遵守「食品安全衛生管理法」相關法規

一、近來有餐飲業者已非食品用洗潔劑清洗食品容器具，另亦有餐飲業者疑似回收客人剩餘食材重整後再販售，地方政府衛生局皆已依法查辦。

二、食品業者應以符合「食品安全衛生管理法」相關法規之食品用洗潔劑清洗食品容器具，且不得將剩餘食材再度回收至食品供應鏈，以免觸法。

&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】台中市政府衛生局呼籲業者，加強餐飲作業場所衛生管理，以防治食品中毒!</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,255</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-07-14</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[【台中市政府衛生局呼籲業者，加強餐飲作業場所衛生管理，以防治食品中毒】

一、依據衛生福利部食品藥物管理署106年4月10日FDA食字第1061300864號函辦理。

二、據歷年食品中毒統計資料顯示，5至10月是食品中毒發生高峰期，另依攝食場所分類統計，供膳之營業場所發生食品中毒案件數為最高。為防治食品中毒及維護消費者飲食安全，食品從業人員應遵守食品良好衛生規範準則之規定，手部應時常保持清潔、調理食品前如廁後應確實洗淨雙手或(及)消毒、加熱後之食品應防止交叉污染、生熟食器具應明確區分。

三、另諾羅病毒流行季節雖為11月至3月，惟近年來夏季發生多起因生食或食用未全熟之貝類水產品而導致諾羅病毒食品中毒之案例。提醒餐飲業者，貝類水產品具有濃縮病毒之能力，應澈底加熱後再提供予消費者食用，切勿追求口感而忽略生食之風險。

四、預防食品中毒相關單張及手冊請見食品藥物管理署官網https://goo.gl/ShdCfa

&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【食藥署新聞】清明連假民眾出遊踏青勿採食來路不明植物</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,247</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-04-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[清明連假將至，民眾至郊外出遊踏青機會多，食品藥物管理署&nbsp;(簡稱食藥署)統計近年食品中毒案件發現，每年幾乎都有民眾因採食野外有毒植物而引起中毒之案例，共同特性皆為有毒植物與一般可食性植物的外觀相似，極易造成民眾誤食，如將有毒的「姑婆芋」、「曼陀羅」及「綠褶菇」等野外植物，當成一般可食用的「芋頭」、「假酸漿葉」及「白色雨傘菇」吃下肚，會引發食品中毒事件。食藥署近年來正積極發展利用分子生物技術的檢測方法，可快速鑑別及確認民眾誤食植物的物種，在最短時間內鑑定出食品中毒元凶，協助中毒者接受正確有效的治療。

食藥署呼籲民眾避免自行採摘食用來路不明的植物，以免因逞一時口腹之慾，造成身體健康上無法挽回的傷害，若民眾因食用不明植物出現生理不適的症狀時，應儘速就醫並保留食餘檢體，以利正確診斷與治療。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【轉知】因應近日查獲業者使用逾期食品案 ，食藥署重申餐飲業者之廢棄物及逾期食品處理原則。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,243</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-04-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[因應近日查獲業者使用逾期食品案 ，食藥署重申餐飲業者之廢棄物及逾期食品處理原則。

一、廢棄物處理應符合食品良好衛生規範準則(下稱GHP準則)第5條附表二第4點。

二、原材料使用，應依先進先出之原則，並在保存期限內使用。

三、食品業者在製程中如有廢棄物或逾有效日期之食品、食品添加物應立即丟棄，如無法立即丟棄應密封完整且清楚標示，置於待報廢暫存區，妥善隔離，以避免交叉污染及誤用。

四、食藥署首頁已建立「食品業者自主學習專區」，並提供衛生安全管理相關手冊及指引，供各界下載運用。

食品良好衛生規範準則：https://goo.gl/43B0hk

食品業者自主學習專區：https://goo.gl/k7QcfN
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>【食藥署新聞】不生食，勤洗手，別讓諾羅從口入</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,240</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-04-18</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒民眾及業者，近期仍為諾羅病毒活躍季節，應保持良好衛生習慣，不生食貝類，使用肥皂勤洗手，大家一起來防治諾羅病毒。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>『尋找』不知名的匯款帳號後三碼</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,172,156,,,193</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2018-03-07</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[以下為對不到帳的會員費用：

&nbsp;


	
		
		
	
	
		
			日　　　　期
			帳號
			金　　　　　額
		
		
			8月8日
			004-0000022004418934
			1,500
		
		
			8月11日
			004-0000030002032935
			1,500
		
		
			9月15日
			004-0000030002039659
			1,000
		
		
			9月19日
			009-0097385158051900
			1,500
		
		
			9月25日
			004-0000072004077407
			1,000
		
		
			9月26日
			004-0000108004604187
			10,000
		
		
			9月30日
			822-0000266540363203
			1,000
		
		
			10月2日
			808-0007977979074126
			1,000
		
		
			10月17日
			700-0000977790069272
			1,000
		
		
			10月19日
			006-5296717614717010
			500
		
		
			10月23日
			822-0000056540171375
			2,500
		
		
			11月8日
			14915-0952299836
			500
		
		
			11月17日
			005-0000015005683693
			500
		
		
			12月1日
			006-0000470765990915
			1,500
		
	


005 土地銀行新興分行
※入會匯款帳號：
※請務必於入會申請書上註明存摺帳號後五碼。若近期有申請入會或繳交會費者，煩請提供匯款之匯款單並與協會聯繫，謝謝。

帳戶：社團法人中華食品安全管制系統發展協會

帳號：054-001-042150

(04)22029016 會務管理組 &nbsp; 賴沛悉&nbsp;專員
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>餐飲業供應生食用食品應符合「生食用食品類衛生標準」之要求</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,178</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2016-09-29</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[主旨： 有關餐飲業如供應生食用食品應符合衛生福利部公告「生食用食品類衛生標準」之要求，惠請遵照辦理，以維護消費者飲食安全，請查照。 

說明：  
一、 依據衛生福利部食品藥物管理署105年9月19日FDA中字第1052850417號函辦理。 
二、 生食未經充分加熱處理之牛肉，易造成大腸桿菌及寄生蟲等健康危害，為維護消費者食用安全，業者應慎選食材來源，未標示可供生食者，應充分加熱煮熟再供民眾食用。 
三、 業者供應之餐食染有病原性生物或經流行病學調查認定屬造成食品中毒之病因者，將依食品安全衛生管理法第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，至危害人體健康者，處一年以上七年以下有期徒刑，得併科新臺幣1億元以下罰金。 
 
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>所供應之生蠔應來自非問題水域</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,129</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-01-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[依據香港食物安全中心於105年1月14日發布之心文稿，近期發生一起因民眾食用生豪而導致食物中毒事件，香港食物安全中心立即禁止法國50-04捕撈區出產的生蠔進口及在港出售。 

為確保我國民眾飲食安全，請相關業者落實自主管理，確認上游供貨商所提供之生蠔產品飛來自問題水域，且符合我國時安法之規定，並免生食。所有時才應徹底加熱，以避免食品中毒之發生。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>我國與波蘭簽署「臺波藥品及醫療器材合作瞭解備忘錄」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,130</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-01-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[為促進我國生技產業之發展及開拓全球市場，我國與波蘭於本(105)年1月14日完成簽署「臺波藥品及醫療器材合作瞭解備忘錄」，該瞭解備忘錄錄之合作內容主要就藥品與醫療器材之上市前管理、臨床試驗、法規、上市後監視等議題進行資訊交流，並規劃推動相關研討會、研習等實質活動。 

此瞭解備忘錄之簽署，成功拓展我國與波蘭之藥品及醫療器材交流合作關係，產業界將因法規系統之調和、效率改進及可預測性而獲益，進一步促進貿易投資及區域經濟整合，民眾亦能更即時使用安全及品質優良之醫藥品，進而促進全球公共衛生之發展。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關廢食用油回收相關規定</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,132</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2016-07-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[如產出之廢食用油非由執行機關(環境保護局)清除，則應委託領有各縣市衛生局核發「廢食用油回收工作證」之業者回收，並簽訂簡易契約書及做成清運紀錄備查。&nbsp;
有關領有「廢食用油回收工作證」之業者回收，可至行政院環境保護署清除處理機構服務管理資訊系統查詢(http://wcds.epa.gov.tw/WCDS/)，合格之「廢食用油回收工作證」上議有QRcode可供掃描確認。&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>更新-食品兼非食品工廠分廠分照常見問答集</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,133</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2016-07-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[衛生福利部食品藥物管理署函 文&nbsp;
FDA食字第1051300522號&nbsp;

問答集檔案見連結
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>關香港禁止愛爾蘭Drumcliff Bay(捕撈區編號:S0-DB-DB)出產之生蠔在港販售一案，所供應之生蠔應來自非問題水域。</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,134</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-01-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[關香港禁止愛爾蘭Drumcliff Bay(捕撈區編號:S0-DB-DB)出產之生蠔在港販售一案，所供應之生蠔應來自非問題水域。 
香港食物安全中心於105年2月25日發布之新聞，近期接獲5起疑似食用愛爾蘭Drumcliff Bay(捕撈區編號:S0-DB-DB)出產之生蠔發生疑似食品中毒之案例辦理。 
為確保我國飲食安全，應落實自主管理確認所提供之生蠔產品應來自非問題水域，且應符合我國食品安全衛生管理法之規定。且貝類水產品於其生長過程中，容易因水源含有諾羅病毒而遭受汙染，應充分加熱後再給予消費者食用，以預防食品中毒事件之發生。 
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>105年2月23日起各縣市衛生局停止核發「合法食品廠商證明」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,135</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-01-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[FDA企字第1051200259A號函 
配合廣播電視法（以下簡稱廣電法）第34條修正，停止核發「合法食品廠商證明」。 

說明： 
一、國家通訊傳播委員會業於105年1月6日以總統華總一義字第10400154541號令修正公布廣電法第34條規定。 
二、查食品安全衛生管理法、健康食品管理法未規範食品或健康食品廣告內容須於刊播前取得核准之規定，故依上開廣電法第34條規定，得停止核發「合法食品廠商證明」。 
三、另，廠商倘有需取得其他證明文件之情事，仍應依相關法令規定辦理之。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>預防諾羅病毒食品中毒之發生，所供應之蚵類及貝類水產品應澈底加熱，且產品須符合我國食品安全衛生管理法之規定</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,136</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2016-07-22</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[主旨： 為預防諾羅病毒食品中毒之發生，其所供應之蚵類及貝類水產品應澈底加熱，且產品須符合我國食品安全衛生管理法之規定，請查照。&nbsp;
說明：&nbsp;
一、 依據衛生福利部食品藥物管理署105年3月23日FDA食字第1051300590號函辦理。&nbsp;

二、 食藥署104年度「食品中諾羅病毒之調查研究」，針對國人易生食之貝類產品如生蠔及牡蠣，進行諾羅病毒檢測。檢驗結果發現，20件生蠔及牡蠣檢體，檢出諾羅病毒。&nbsp;

三、 貝類產品易於生長過程中，因水源含有諾羅病毒而遭受污染。為確保我國民眾飲食安全，餐飲業者供應海鮮產品時，應充分加熱再供食用並避免生熟食器具交叉污染，業者同時需確認上游供貨商所提供之牡蠣、生蠔及貝類水產品須符合我國食品安全衛生管理法之規定，以避免諾羅病毒食品中毒事件之發生。&nbsp;

四、 防治諾羅病毒食品中毒宣導單張資料可於食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw/)「文宣品下載專區」下載運用之。&nbsp;
&nbsp;
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>加強爐具設備使用管理，防範一氧化碳中毒</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,137</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-01-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[主旨： 鑑於今（105）年至3月20日止全國已發生多起一氧化碳中毒事故，請業者加強爐具設備使用管理，防範一氧化碳中毒，請查照。 

說明： 依據消防局105年3月23日中市消危字第1050013332號函轉內政部消防署105年3月22日消署危字第1051600118號函辦理。 
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>發布訂定「食用氫化油之使用限制」</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,138</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-01-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[衛生福利部於今日(4月22日)發布訂定「食用氫化油之使用限制」，規定自107年7月1日，食品中不得使用不完全氫化油。 

加工過程產生的反式脂肪，主要來自於經過氫化的植物油，其氫化過程會改變脂肪的分子結構，其優點為讓油更耐高溫、穩定性增加，並且增加保存期限，但同時也會因為不完全氫化而產生反式脂肪。 

依研究調查顯示，限制人工反式脂肪酸之攝入量，有助於降低冠狀動脈疾病之風險，且考量飲食中人工反式脂肪之主要來源為部分氫化油(Partially hydrogenated oils，PHOs)之使用，美國FDA於104年6月17日正式發布通知，將PHOs從GRAS (Generally Recognized As Safe)清單中移除，未來除非經美國FDA許可之食品外，均不可使用PHOs，以避免加工食品中含有人工反式脂肪，並給予食品業者三年時間調整因應此規定。 

衛生福利部為維護國民健康，避免食品中所含人工反式脂肪酸對人體健康之危害，讓民眾食的安心，於今日發定訂定「食用氫化油之使用限制」，規定自107年7月1日(以製造日期為準)，食品中不得使用不完全氫化油，違反者將依據食品安全衛生管理法第48條，經命限期改正，屆期不改正者，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。 
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>訂定食品安全監測計畫及實施強制檢驗 自主管理「食」安心</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,139</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-01-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[食品安全衛生管理法（簡稱食安法）第7條第1項規定「食品業者應實施自主管理，訂定食品安全監測計畫，確保食品衛生安全。」同法第7條第2項規定「食品業者應將其產品原材料、半成品或成品，自行或送交其他檢驗機關（構）、法人或團體檢驗。」以強化規範食品業者自主管理責任。 

衛生福利部於105年4月21日公告修正「應訂定食品安全監測計畫與辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」，要求食用油脂、肉類加工食品、乳品加工食品、水產品食品、食品添加物、特殊營養食品、黃豆、玉米、小麥、麵粉、澱粉、食鹽、糖、醬油、茶葉、茶葉飲料及非屬百貨公司之綜合商品零售業者等17類食品業者自105年7月31日起分階段訂定食品安全監測計畫；並新增食用油脂輸入業者及非屬百貨公司之綜合商品零售業者自105年7月31日起亦須實施強制性檢驗。 

衛生福利部食品藥物管理署指出，依據食安法第7條第1項規定，食品業者應訂定食品安全監測計畫，確保食品衛生安全。故為強化食品業者自主管理責任，要求食品業者應依照風險評估及危害分析與重要管制點的精神，就各產業特性於來源、製造、儲藏、銷售等各項重要管制環節，並納為食品安全監測計畫呈現。 

另食安法第7條第2項規定食品業者應實施強制檢驗，係藉由法規強制要求食品業者實施必要性檢驗，確認其產品原材料、半成品或成品的衛生安全，以強化業者落實自主管理。 

經公告業別及規模的食品業者，如未依規定訂定食品安全監測計畫或未實施強制性檢驗，可依食安法第48條命限期改正，屆期不改正者，可處新臺幣3萬元以上3百萬元以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>塑膠食品容器具全標示，106年7月正式上路</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,140</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-01-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[【發布日期：2016-04-20】 ：食品組 

衛生福利部(下稱衛福部)依食品安全衛生管理法(下稱食安法)第26條規定，修正「應標示之食品器具、食品容器或包裝品項」，同時公告「食品器具、食品容器或包裝標示相關規定」，要求自106年7月1日起製造之食品容器具或包裝，如食品接觸面含有塑膠材質，則應於販賣前依規定標示其品名、材質名稱、耐熱溫度及重複性或一次使用等資訊，以利消費者正確使用。 

食品器具、食品容器或包裝之衛生安全，與其使用方式有密切關係，因此，為使食品業者及消費者能清楚瞭解產品相關資訊及注意事項並正確使用，衛福部持續加強食品器具、食品容器或包裝之標示管理，除已於103年6月19日整併公告應依食安法第26條規定之品項外，並考量相關業者調整標示標籤作業時程等因素，即日公告自106年7月1日起製造之食品器具、食品容器或包裝，如食品接觸面含塑膠材質，則均應標示其品名、材質名稱及耐熱溫度等事項，透過標示亦須同時讓消費者知悉產品適用於盛裝或接觸食品，且為重複性或一次使用，明確告知正確使用該產品的方式(前述各品項及生效日期詳如附表)。 

衛福部強調，業者產製各類食品容器具或包裝時，應確保產品符合「食品器具容器包裝衛生標準」等規定，同時應依法明確且如實標示其產品資訊，提供消費者選購參考；民眾購買食品容器具或包裝時，也應注意產品標示內容，選購標示完整之產品，並依標示說明正確使用。以上資訊均可參見食藥署網站（http://www.fda.gov.tw/）首頁/業務專區/食品/餐飲衛生/食品容器(具)及包裝專區。 
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>強化追溯追蹤，建立來源記錄流向!</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,141</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-01-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[ 為強化食品追溯追蹤管理體系建立，衛生福利部於105年6月8日發布修正「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」，新增「食品業者登錄字號」記錄規定，並調整管理項目依序為原材料資訊（收貨）、產品資訊、標記識別、產品流向資訊（交貨）及串聯產品來源及流向之必要性內部追溯追蹤管理資訊等，以符合產.製.鏈型態；另配合食品安全衛生管理法（下稱食安法）、食品良好衛生規範準則，修正紀錄留存時間為至少5年，以即時追查或有效預防突發食安事件。
  衛生福利部業於104年7月31日公告「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」，規定19類食品業者自實施日期起應建立追溯追蹤管理。倘經公告類別與規模之食品業者所建立或電子申報之追溯追蹤資料不實，依食安法第47條可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；而未建立或未以電子方式申報者，命限期改正、屆期不改正，依同法第48條最高可處新台幣300萬元罰鍰。情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。    
  為達食品鏈管理更臻完善，食藥署持續把關食安，食品業者亦應秉持產製、輸入或販賣食品之企業責任，建立追溯追蹤管理及電子申報相關紀錄或資料，以創造消費者食在安心、業者食在安全、主管者食在監督之三贏效益。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
    	<item>
        <title>有關食藥署會同桃園市政府警察局龜山分局等單位查獲某集團販賣不明粉末案說明</title>
        <link>https://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-1.asp?Parser=9,12,168,156,,,142</link>
        <contributor>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</contributor>
        <pubDate>2017-01-11</pubDate>
        <enddate>2026-06-03</enddate>
        <description><![CDATA[食品藥物管理署(下稱食藥署) 於105年6月22日會同桃園市政府警察局龜山分局等單位查獲某集團販賣不明粉末案，共計查獲不明粉末61罐及尚未分裝之不明成份粉末3,200公克皆由警方扣回，待後續調查釐清違規情節。

    該集團疑涉於各大醫院尋找目標後，將其帶至某民宅診治，並告知病患該粉末係由靈芝製成且可用於治療疾病，以每罐32,000元出售。食藥署於105年6月22日會同內政部警政署刑事警察局、桃園市政府警察局龜山分局、新北市政府衛生局、臺中市政府警察局第一分局、臺中市政府衛生局追查該集團產品來源，赴某民宅及「oo中藥房」進行搜查，分別查獲未有標示之不明粉末26罐及尚未分裝之不明成份粉末3,200公克，疑涉違規產品皆已由刑事警察局及臺中市政府警察局第一分局扣回。另桃園市政府衛生局亦同步會同桃園市政府警察局龜山分局至桃園市某民宅查獲不明粉末35罐，由桃園市政府警察局龜山分局扣回。

    食藥署表示，依據藥事法第82條規定，製造或輸入偽藥或禁藥者，處十年以下有期徒刑，得併科新臺幣一億元以下罰金。藥事法第83條規定，明知為偽藥或禁藥，而販賣、供應、調劑、運送、寄藏、牙保、轉讓或意圖販賣而陳列者，處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣五千萬元以下罰金。另，藥事法第69條規定，非本法所稱之藥物，不得為醫療效能之標示或宣傳，違者，復依同法第91條規定，處新臺幣60萬元以上2500萬元以下罰鍰，其違法物品沒入銷燬之。
]]></description>
        <mail>hq@chinese-haccp.org.tw</mail>
        <author>Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會</author>
        </item>
    
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