日期：2026-05-18

【緣起】

衛生福利部於114年6月4日發布修正「食品良好衛生規範準則」（GHP準則）。為確保餐飲業者能落實新版法規要求，食藥署委託「社團法人中華食品安全管制系統發展協會」執行本計畫，針對特殊場域進行餐飲衛生安全輔導，藉由主動提供實地輔導資源，提升業者合規程度並確保消費者飲食安全。

 

【主辦單位】

衛生福利部食品藥物管理署

 

【執行單位】

社團法人中華食品安全管制系統發展協會

 

【課程規定】

教育訓練辦理前依衛生福利部食品藥物管理署公布「衛生講習機關(構)申請認可及辦理講習應注意事項」完成事前報備，辦理後將參訓學員名冊及講習時數，上傳至「衛生福利部食品藥物管理署食品衛生安全課程資訊管理系統」，並完成發與衛生講習相關證明文件。

 

【課程報名】

第四場上課時間：115年5月26日上午9時至12時。

上課地點：宜蘭縣頭城區漁會2樓(宜蘭縣頭城鎮港口里烏石港路168號)

報名方式：採線上(https://reurl.cc/O6zQDA)預約報名

 

第五場上課時間：115年5月25日上午9時至12時。

上課地點：新竹區漁會(新竹市東大路四段315號新棟)

報名方式：採線上(https://reurl.cc/A9paed)預約報名

 

第六場上課時間：115年6月8日上午9時至12時。

實體+線上同步授課：新北市瑞芳區漁會2樓(新北市瑞芳區深澳路20號)

報名方式：採線上(https://reurl.cc/epnQeK)預約報名

 

第七場上課時間：115年6月10日上午9時至12時。

臺中市臺中區漁會(臺中巿清水區北堤路30號)

報名方式：採線上(https://reurl.cc/L2VV6K)預約報名