日期：2021-12-20

    上週(12月14日)為了桃園計畫專案的『成果記者會籌備會』一大清早北上，到回程時已是晚上9點鐘的南下高鐵，途經板橋火車站前，欣見新北市耶誕城一片溫馨祥和的景象，憶起兩年前陳前理事長將協會交到佳聖手上，就是希望帶領協會越飛越高，佳聖有幸得所有理監事、秘書長、區處長及所有幹部們的支持與努力，這2年雖面臨嚴峻的疫情，所有會務人員孜孜以念戮力會務下，每年均能達到預定的目標，更可慰的是超前目標，大家努力的成果佳聖銘記在心。

    承蒙前任理事長們與理監事奠下良好根基，本會得以在台中市現址安定下來，基於承先啟後的使命，佳聖上任後檢視會務收支情形，試著從基本人力有效運作著手，協會正兼職人員雖由20多人降至目前15人左右，期間透過提高員工效率、激勵員工發揮潛能，有效的降低成本，發揚前輩們建立的基礎，營業額亦能逐年升高，預計110年又可再創新高。感謝大家支持，在本屆理監事領軍下有效激勵員工，雖然教育訓練受疫情關係，表現不若過往，幸而政府專案頗有斬獲，不僅北區啓平處長執行專案績效良好，加上FDA與台中專案，承蒙錦豐理事、達誌、淑惠、惠美、月寶、澤真、春桂等處長全力協助如期如質達成任務，我相信明年初應可不負所託大幅減少債務負擔，有結餘可造福更多的會員。期待111年疫情穩定，能如期辦理各項專題講座、衛生講習、與大師對談等，恢復辦理食安之旅，戮力為推動食安而努力。

    面臨現實的競爭與壓力，今年由楊常監提案、理監事們積極擴大觸角，協會創設第一個食安獎項-「食安金讚獎」，蒙社會各界高度注目與期待，順利選出第一屆得獎人，並輔助成立協會第五個聯誼會，也就是食安金讚獎得獎人聯誼會。誠如協會原先各區團體會員聯誼會一樣，所有本會各聯誼會均為加強會員間之互惠關係，互相協助達到共榮共存而設立。目前各區處聯誼會在各區和區處長同心協力下，協助本會各區業務，實為本會穩定之基石，現再加上得獎人聯誼會，提供協會食安技術與食安管理之諮詢，更是加強了聯誼會的深度與廣度。現有聯誼會包含北、中、南、高等會，加上得獎人聯誼會，提供會員們多元交流的平台，營造本會組織強化的氛圍。希望未來各聯誼會就像五個支柱，支撐著協會，加上七個區處，協會有更穩固的基礎，自然能長長久久，永續經營，冀望大家一本協會創立初衷，繼續為民眾謀求安全的飲食環境而努力。

    感謝大家一直以來對HACCP協會的支持，雖然連續二年遭受嚴峻疫情的影響，大家仍持續不斷的全心投入與努力，我們才能順利度過難關，持續推動會務，希望未來也能夠繼續給予指導與協助，天佑你我，天佑協會！！敬祝大家聖誕快樂&新年快樂！

理事長 葉佳聖