1.執行線上品管作業,定時巡檢、抽檢與檢驗原料、半成品和成品。
2.各式製程巡檢文件表單紀錄。
3.執行食品良好衛生規範之項目 (GHP之執行監督、衛生管理相關工作)。
4.量測儀器校正,清潔藥劑管理。
5.針對客訴、異常問題提出檢討與改善方針。
6.協助外部稽核並執行改善與確校。
7.實驗室自主檢驗相關作業。
8.其他主管交辦事項。
備註:
1.需配合加班、輪班。本公司主要生產產品為雞肉調理食品,若因個人因素無法接受者,請勿投遞履歷,謝謝。
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