食安好專業系列叢書02 食品最新快篩手冊

 

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食品最新快篩手冊 售價400元/本

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*本書特色

*本書共分為10個章節,內容涵蓋理論與應用

Chapter 1 食品安全與快篩檢驗緒論

Chapter 2 農藥殘留快篩檢驗

Chapter 3 動物用藥快篩檢驗

Chapter 4 真菌毒素快篩檢驗

Chapter 5 指標菌快篩檢驗

Chapter 6 食品中毒菌快篩檢驗

Chapter 7 餐具容器清潔度快篩檢驗

Chapter 8 不合格添加物快篩檢驗

Chapter 9 食品業者衛生安全快篩檢驗

Chapter 10 基改與攙偽快篩檢驗

*特別編著市面上相關產品提供參考

*實驗內容淺顯易懂,以圖文對照編排方式呈現,整本全彩印刷

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電話:04-22029016

承辦:企劃行銷組 陳專員/拉拉


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