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  • 姓  名
    許淑真
  • 職  稱
    中華食品安全管制系統發展協會 理事
  • 電  話
  • 電子信箱
    winycarol@gmail.com
  • 介  紹

    中華食品安全管制系統發展協會 理事

    長榮大學環境與食品安全檢驗學程副教授

  • 資  歷

    國立中興大學食品技應用生物科技學系博士 中華民國食品技師 遠東科技大學餐飲管理系副教授兼系主任 中華食品安全管制系統發展協會副秘書長 中華食品安全管制系統發展協會訓練講師 衛生福利部餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑稽核委員 輔導酒店、烘焙業等多家業者通過HACCP驗證

    中華食品安全管制系統發展協會第七屆 理事

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